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老虎丁田知道要趁早收拾,所以他去隔壁问了金大娘:“找个会收拾老虎的猎户,泡个虎骨酒,熟个虎皮什么的。”
“行,我给你找人去。”金大娘是知道隔壁有人送了一头老虎过来的,听丁田这么一说,她就知道该找谁了。
丁田回来之后,将兔子也放在死老虎跟前,一会儿请人来一起料理了。
不一会儿,王佐吃过了晚饭,气呼呼的就走了,没怎么跟丁田说话,丁田也不在意,这位的脾气来的急,去的也快,明天又该来吃晚饭了。
王佐他们走了之后,金大娘才带了两个人过来,一个上了岁数的老汉,一个壮年的汉子:“这俩人都是猎户出身,现在在府城里安了家,不过手艺没丢,开了一个皮子铺,熟皮子的手艺,是府城里的这个!”说着竖起大拇指,意思是第一、最好的。
“那什么,你怎么在这里“去做饭,今天打了猎,
“行,那就麻烦您二位了。”丁田信得过金大娘。
“这老虎不错啊!”老汉围着老虎转了两圈:“射在眼睛里,皮子不伤,现在还没有换毛,皮子还算不错。”
“那些兔子也帮忙料理了吧。”丁田指了指那堆肥兔子:“我也想要点兔子皮“行,没问题!”
这父子俩果然是熟手,扒皮的手速非常快,连老虎的肉、骨头、虎鞭都给丁田剃了出来。
期间还让丁田去买两坛子好酒:“这虎鞭是好东西,虎骨更是如此,不过需要炙一下,才能泡酒,要老白干的那种烈酒。”
“好,我去买!”丁田拎着钱袋子就去了街口,那里有两家卖酒的铺子。
其中一家卖的就是高度酒,老白干、烧刀子和二锅头。
另一家则是卖的土酒,也就是高梁酒、米酒等等低度酒。
丁田要了四大坛子的老白干,店家给他送到了家里,老虎已经拆卸开了,虎骨炙好后,热乎的时候,就被沥干了油脂,然后放进了酒坛子里。
放了三大坛子,才放完。
另一坛子里放的是虎鞭。
至于老虎肉,也有一大堆。
丁田首先给了这父子俩二两银子,五斤虎肉,两只兔子当谢礼,送走他们之后,丁田又给金大娘五斤虎肉,四只兔子。
剩下的,丁田连夜送去了府衙,给杜知府送了十斤,给杜师爷送了五斤,剩下的他也都均匀的分给了几个头头脑脑,分到他们手里可能只有二三斤,却也是丁田的一份心意。
至于兔子肉,丁田第二天就带去了牢房那边,晚上他们就吃到了红烧兔子肉。
丁田没敢在牢房跟他们一起吃饭,而是回到家里,果然,看到了王佐。
“今天吃什么?”王佐看他回来了,而且明显是没吃饭的,就高兴了点儿。
“我去厨房看看哈!”丁田还没想好要做什么呢。
“我给你带了点菜,记得做了吃。”王佐跟着他往屋里走。
“你还给我带了菜?”丁田有些惊讶,这都学会自带食材了?
“留在我那里,他们做的也不喜欢。”王佐一副理所当然的样子:“还不如拿来给你,你做给我吃。”
丁田无语了。
进了厨房才发现,王佐果然是金尊玉贵一样的生活,厨房里放了两筐菜,新鲜的蔬菜,在这个青黄不接的时候,这些青菜只能是盆栽而成,因为它们长的都不大
油菜一掌长;菠菜比油菜长一些,倒是都很嫩,还有香菜和小白菜。
韭黄倒是长的挺长,有半个胳膊那么长的叶子,只是有点细……一看就没上过肥料,不然长的肯定不会一副营养不良的样子。
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