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在农村,1o文钱有时候就是救命钱,所以萧母从小就教导三个孩子绝对不能白拿别人的一针一线,所以萧天凤一直谨记在心。
拿着买到的大豆子回到家,一兜子大约有5斤的样子,想来应该够小妹用了,就是不知道小妹要来干嘛?
“小妹,豆子我买回来了,你要拿来做什么呀?”萧天凤递过去兜子给萧灵儿。
萧灵儿接过兜子打开一看,恩,都是好大豆,还算粒粒饱满,满意的同时对着萧二哥说道,
“做豆腐”
“豆腐?”
萧天凤表现的很茫然,毕竟他长这么大还真的没有听过豆腐是什么?
“对呀!用豆子做的,可好吃了,现在要把豆子先洗干净,然后找个盆先泡起来。”
萧灵儿知道二哥很疑惑,不过她现在并不打算解释,等做出来了他自然会明白。
“我来,我来。”
虽然萧二哥不知道怎么做豆腐,但是小妹说的洗豆子泡豆子他还是明白的。
也好交给二哥,自己还要到空间里去研究一下豆腐的具体做法。
“好啊,谢谢二哥,直接洗干净泡在水里就行,需要泡一夜,其他的等明天早上我起来再继续。”
萧灵儿交代好,就先一步回了房间,立马进了空间。
自古撑船打铁点豆腐,被誉为“三大苦”。
做豆腐那么辛苦,萧灵儿可不准备自己做,也不准备让二哥做。
萧灵儿准备明天做出成品来,去和食味轩谈判新吃食,然后让村里人做,作为独家供应,也算萧灵儿来到这个世界给大家的福利,要是能因此让顾家村的村民都富起来就更好了。
不止顾家村,要是操作的好,说不定整个固安县都会因此受益,乃至最后辐射整个大庆王朝。
毕竟豆腐是可以形成自己的完整产业链的,需要原材料大豆,就需要大量的人种植,直接增加了农民的收入。
除了做成白豆腐,还可以做豆腐花,豆腐干,豆腐乳,豆瓣酱……还可以豆芽,也是一种好吃的蔬菜呀~
不过萧灵儿最爱的还是豆浆,新鲜的豆浆比有些牛奶都好喝。
说干就干,萧灵儿走到控制室里,赶紧在屏幕上搜索起来,这个搜索引擎特别强大,上次萧灵儿就现了,比她之前用过的都要全面,而且非常详细,就算这个时代没有的产品,它都贴心的标注了替代产品,而且商场里面还可以兑换很多原材料,不过需要2级商场,还需要积分。
看着可怜的42个积分,没事儿,明天一早再收获一次就可以升级了,万事俱备只欠东风,明天一定成功。
查好豆腐的具体做法步骤,萧灵儿仔细看了几遍背下来了,才放心去休息,只等明天多熟悉一下就可以做出成品了,希望一次成功。
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