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秋宁睡饱起身之后,做的第一件事情,就是仔仔细细的算账。秋宁想把账目盘点好,算清楚自己的本钱以及一些必要的开支之后,就是自己挣到的银子。
而这些银子里面,秋宁决定拿出三层分给王姐。另外再给宝儿包一个大大的红包,秋宁知道给多了王姐一定不好意思收,所以三层之外再给的银子,就给到宝儿身上吧!
秋宁仔仔细细的算了笔账,自己现在在老秀才府里做事,每月的工钱是一两银子。
比之前多了一倍的工钱,而这个中秋节自己整整挣了二十两银子,相当于挣到两年的工钱。
而且秋宁相信,等到今年的年节时,自己的点心一样可以大卖。有了中秋节月饼的好开端,秋宁对于接下来的点心生意更有信心了。
这样一年下来,也许自己就能存到在城里开一个小铺面的本钱,城里的铺面地界不一样,这价钱也不一样,当然好地界价钱自然是贵的吓死人。可是呢?
稍稍差一些的地界,这价钱肯定会便宜很多。有村子里一些熟客再加上到城里慢慢宣传,秋宁相信地界这个问题都能克服。
当初自己在现代开的第一家点心店,是在一个偏僻的胡同里面,虽然地段不好,可是精致的点心,还有浓浓的点心香,慢慢就为自己吸引了许多的客人。
晚上王姐张罗了一大桌好吃的东西,凉拌小黄瓜,还有珍珠丸子,还有炒青菜,韭菜炒蛋、、、虽然除了肉是买的。其它全是自家地里种的东西,可是呢?
就那些新鲜的蔬菜却能做出一桌子的美味来。王姐抱着宝儿,大家全都坐好,就在院子里面,边吃边赏月。看着天上的圆月,很美还带着光圈。
秋宁会忍不住感叹,原来古代的月亮跟现代的月亮生的光是一样的。
又是一个团圆夜。没想到自己能在这个陌生的国度有一个特殊的家。虽然他们与自己没有任何的血缘关系。可是呢?他们对自己的好却不输亲人。
现代秋宁只是一个老奶奶,后来奶奶去世之后,秋宁也算是无牵无挂了。如今多出这么多把自己当亲人的人。秋宁告诉自己一定要珍惜,一定要好好待她们。
几人一起热热闹闹的吃完了团圆饭,饭后王姐又端上点心月饼果子,然后大家一起吃着美味的月饼。王姐每次吃秋宁做的点心都会忍不住称道“秋宁。你做的点心真的好好吃呀!”
秋宁很想说,姐呀。这是因为你没有吃到现代那些食品添加剂,虽然那些东西有一点害处,可是呢?
却让人的味觉得到极大的满足,特别是现代的各种奶油。还有香种口味的香精。
总能让人越吃越想吃,越吃越觉得美味。不过呢?古代的点心也并非无它可取之处,不然那为何自己做的点心让大家如此喜爱呢?
秋宁正因为知道古代没有任何的食品添加剂。可是古代的点心却有它得天独厚的优势。
就是它能有最大限度的保留着食材的原味。让人尝到食材本身的味道,而且古代的点心没有任何相同的替代品。只能是真材实料。
比如让食材甜美的糖和蜂蜜就是纯天然的,绝对不是现代那种人工合成的蜂蜜,虽然依旧天,可是怎么尝都觉得味道不对劲。
天然的蜂蜜加入到蛋糕或者馅料里面,会散出很特别的香味。这种味道会让点心很诱人,很美味。秋宁一直努力的让寻找各种食材最好的搭配,制出最美味,最纯正的点心。
“王姐,哪有你说的那般好,再说了现在王姐你自己应该也可以单独做的点心了。”
王姐立马摇头,一脸不认可“那可不行,我可不会,瞧着你做我就觉得麻烦,我可不敢自个去做。我做出来的点心一定不大好吃,倒是浪费好东西了。”
说完自个笑了笑,还真是浪费东西,秋宁做点心绝对不像看到的那么简单,火候用量,都是自己把握不来的。
再说了王姐也知道,自己性子粗一些,不像秋宁细心有耐心。自己这种性子,还是比较适合种地打下手,不适合去做点心。
王婆婆也很是认同“宝儿娘说的是,这做点心可是秋宁你的本势。让宝儿娘自个做,她一定手忙脚乱的。
有秋宁你在,咱们家不愁点心吃,这样就够了。就像宝儿娘做菜的手艺,秋宁一样学不来,这世上的东西都是天生的,娘胎里带出来的,不会就是不会。”
王姐连连点头,给宝儿喂了一个肉丸子“可不是,娘说的是,这娘胎里带来的手艺,可是老天爷赏饭吃。不是人人想学就能学会的,秋宁你会做就成,我就给你打打下手就得了。”
秋宁想想也是,虽然秋宁不认同什么娘胎里带出来的,也不认同老天爷注定的。
可是秋宁却知道有一句话,术业有专攻。自己会做点心也喜欢做点心,可是王姐不喜欢,也不会,王姐喜欢的是做菜。各有各的长处!
“王姐,我之前跟你说过的,你帮我的忙一定要付工钱的。我之前算好账了,正好把王姐的这份工钱抽出来。”说完秋宁就递上四两银子。
王姐看到秋宁递过来的四两银子,自然不肯收,这可是秋宁自个靠本势挣来的,自己只是打打下手,也没咋的呀!再说秋宁之前也没少帮着自家干活。
可是秋宁却直接把银子塞到王姐手里。一本正经道“王姐,这银子你非收不可了,不然以后我还真不好意思寻你和大哥帮心。
你能挣到这点银子全是你和大哥帮着张罗,先不说这人力钱,就用姐家的厨房和院子,也得付租金的。其它的恩情我不说,可是这该得的东西王姐你若不收,就是嫌少了。”
王婆婆知道秋宁是个好姑娘,这四两银子可是一家老小大半年的收入,看着这四两银子,王婆婆真有些心动了。
再说了这不是为宝儿存的银子吗?又不是自家人花的,这银子就先拿着。“宝儿娘你就收了,难得秋宁一片好竟,你就当是在给宝儿存学费吧!”
王姐看看婆婆又看看在一边不啃声的宝儿爹,想想自己确实想给宝儿多攒点。
也就没再推辞了,脸上又恢复了笑容“那秋宁,我可就收下了,以后帮忙什么的,你可千万别客气,只管张口。姐可是拿了你工钱的!”未完待续。
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