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王老爷子走到铺子门口,只见大红的缎子把招牌还盖着呢?秋宁跟在身后,指着招牌笑着道“老爷,您赏脸帮忙揭牌如何?”
王老爷子倒真对铺名感兴趣,不知道这丫头会取个什么名字,老爷子看着招牌,捏捏花白的胡子,“那老夫就亲自揭了!”
秋宁立马让大家跟着鼓掌,所有人全盯着王老爷,都想瞧瞧这家点心铺子到底叫什么名字。这名字取的响亮,生意自然就来了。
大家紧紧的盯着王老爷手里的红缎子,随着王老爷大力一扯,终于招牌上的红缎子掉下来。
接着招牌上的字终于入了大家眼,在取名字上面投秋宁没太下功夫,秋宁觉得点心铺子主要是为了让大家觉得好吃,又不是书斋,酒楼之类的,名字一定要文人气什么的。
所以秋宁给自己的点心铺子取名是‘味一’,唯一的味道,让人唯一怀念的味道。
王老爷子看着招牌上的‘味一’二字,捏捏花白的胡子,眼里流露出赞许,“不错,不错,好名字。”
秋宁婉儿一笑,“能入王老爷的眼是小店的福气,老爷别见笑。”
王大小姐挽着秋宁的手臂,一个劲的夸奖“哪里,我觉得挺好听的,而且这名字立马就能记住,是好名字。”
接着周边就有人跟着称赞起来了,秋宁站在人群中,面上挂着喜悦的微笑,“谢谢大家今日捧场,开业三天七折优待,要买要快呀!
还请大家进去瞧瞧。看有没有喜欢的点心,如果可心就带回家去,给孩子媳妇尝尝,保管孩子喜欢,媳妇称赞。”
王老爷看着秋宁真儿八经做生意,虽然王老爷清高惯了,看轻商人。觉得商人势利狡猾。可是呢?现在看着秋宁面带微笑的招呼大家进去卖点心。热情的吆喝时。
王老爷觉得至少秋宁不是那样势利狡猾的人,也绝对不是什么奸商。不然她也不会同王大力家的相处的如此之好,王大力家的性子急。善恶分明就不说了。
但凡秋宁做了什么不好的事情,相信依着王大力家的性子,能忍一次,不能忍第二次吧!所以秋宁的点心铺子。一定是真材实料。
而且这丫头身上那投子不服输的劲头,还有那股认真劲儿。那种浑身散出来的自信,都让王老爷很欣赏。这三者气势不该出现在一个小姑娘身上。
现在王老爷很难把这个面前这个一脸灿烂笑容,认真做生意的小姑娘同一年前那个衣裳破烂,面黄肌瘦。除了一双灵动的大眼,到处都散出莫名的死气的小乞丐联系到一起去。
可是王老爷又清楚的知道,她们是一个人。一个小乞丐能开铺子,是不是有点天方夜谭呢?
有意思。有意思,王老爷有一种见证奇迹的感觉。
秋宁请王老爷和王大小姐到后院坐着吃茶,后院已经让秋宁重新收拾过了,仅有的一方小院子,秋宁都种了一些最常见的花草树森。正中间是一张石桌,几张石凳子。阳光照下来,坐在这里喝茶用点心,倒是不错的先择。
秋宁给王老爷和王大小姐上了几盘最新的点心,泡了一壶菊花茶,菊花茶是秋宁自制的。
去年秋天时,秋宁现村子里有许多野菊花,特别是山里,野菊花开的有好看,又多。秋宁就想自制了一些菊花茶。
完全是纯手工的,这制花茶也是秋宁的一大爱好之一。因为管要不喜欢任何绿茶,反而最喜欢花茶类。也因为这个喜好,所以秋宁直接学会了制茶,而且还小有成就了。
秋宁没想到的是王老爷和王大小姐对自己的花茶和点心连连称道,用王老爷的话来说,这个时节喝菊花茶最有韵味。
而且再配上加了菊花丝的点心,简直就是文人的最爱,太风雅了。得到王老爷和王大小姐的称赞,秋宁高兴坏了。
秋宁最喜欢的事情就是,自己做的东西得到别人的喜欢。
安排好王老爷和五大小姐,秋宁又忙着去外面招呼客人了。正因为王老爷和王大小姐的出现,还有那支威武的舞狮队,外面围来的人越来越多了。
不管大家买不买,至少人气是上去了,名声也打出去了。起码不会有人连自己铺子的名字也不知道吧!
秋宁站在门口,热情的招呼进门来的大娘大妈们,看着进铺子里的人越来越多了,秋宁脸上堆满了笑容。
心里更加感激王老爷,不是王老爷帮自己撑场面,今天的开业也不会办的这么热闹。
在里城里开铺子的好处就是生意固定,不像在乡下,大家非年节生意不会好。
在城里就算是寻常人家,也可以偶尔买些点心吃吃。更何况城里大部分是中低产阶级,这些阶级的人虽然不富裕,可是却比乡下人消费能力强一些。而且消费的人群也很多,所以生意肯定是比乡下好很多。
这不进来的大娘大婶们,听说这是有优惠和便宜,一个个东挑西选的,一个接一个的点心放到盘子里。
接着付完钱之后,点心也打包好了,就可以直接走人了。一系列的动作秋宁全都同王姐她们演练过,就是希望尽快的把事情做好,尽可能的不要让客人久等。
看着店里忙的有条不絮,本来不想买的人,试吃过后,都会面露犹豫之后,最后还是咬咬牙齿买一些。
这也是秋宁高明的地方,如果让大家试吃过了,她们肯定会喜欢点心的味道,怎么说也为买一点。
现代市里需的试吃,就是为了让客人更多的购买,如果连味道都不知道,客人怎么会心甘情愿的买东西呢?所以现代优秀的销售模式,是必需在古代运用的。
王姐和马大姐她们忙的手脚不停,也没想过第一天开张生意就这么好,虽然之前送出去试吃的点心很多,当时大家还担心亏本呢?
白折送那么多点心出去给人试吃,这还直介闻所未闻。
可是没想到正因为客人试吃了,才更加愿意买了,就连看热闹的人,也是忍不住动手买了一些。现在大家才觉得秋宁姑娘很聪明,用的法子看似亏了,可是最后却挣大了。未完待续。
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