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张夏却是在官宦人家做惯了事的,早准备了一两银子塞给那送信的驿卒,言道辛苦。
那驿卒推辞两回才收下,转身走了。驿卒之所以这般客气,乃是因为这封信是京城齐家管家亲自送到驿站,再三叮嘱亲自送到丰城乔记小食铺的乔掌柜手中,并给了不少的辛苦费。别说有这些钱了,哪怕没钱,齐家要送的信谁敢耽搁?
乔墨将来信仔仔细细看了一遍,心情渐渐平静。
这是林正报平安的信,他人已到了京城,见过齐家的一干人,预计将在九月中旬离京。这封信并不长,一来是林正识字不多,二来很多有关内情不便写在纸上。乔墨也没那么大的好奇心,不过知道他平安便好。
张夏见他将信折起,这才回禀道:“公子,方才那驿卒是京城来的,想必往后书信都会由其来送,我便做主打发了一两银子。”
“嗯。”乔墨点头表示知道了。
张夏一直跟在他身边,时常要吩咐他去采买东西,为了方便,便预先给了他一些银两,做好账,月底核算。一两银子对于农家来说实在不是笔小钱,但考虑到这驿卒从京城一路奔来不容易,何况往后还有信呢,能用钱收拢一二总是有好处。
而后几天乔墨并没进城,一直在家赶货。
原本供应铺子里的货很是轻松,多了茶楼的订单之后,少不得要辛苦些。先一股气做了几天糖果,不说四合院,哪怕稍远些的李阿嬷家都天天闻得见糖果诱人的香味,村里的孩子们也见天不分早晚的在自家院子外晃悠玩耍。
有时候乔墨无意间看见了,心里挺不忍,有心给几颗糖果,又怕由此闹出事来。
眼看着家家户户开始准备农忙了,乔墨想到了主意。他家种着两亩地的红薯呢,到时候就让这些小孩子们去捡红薯,工钱给他们糖果。这些小孩子都是十岁以下,十岁往上的都要跟家里下地干活,算半个劳力,这些小孩子如果自己去挣几颗糖吃,家里应该也不会反对。毕竟在县城里,他的糖果卖的可不便宜。
到了八月底这天,乔墨去了县城,今天是新招的两人提前见习的日子。
乔墨已经准备了足够量的存货,几种糖果加起来足有上百斤,以水果糖的存量最大,除了存在铺子后面小仓房里的一部分,剩余的都在空间里。另外还存了三四百个小蛋糕,这些小蛋糕有些加了葡萄干红枣核桃,有些上边儿抹了奶油。
奶油是用鸡蛋清加糖做的,这个不能久放,否则奶油就会重新变回蛋清,但存放在空间里就没有问题。
另外,秋天水果也多,为了在冬春也有水果用,他存放了很多。当然,为了掩人耳目,而是先将水果放到地窖的最里面,而后转移到空间。反正那些水果也不是敞开放,而是装在铺有稻草的大竹筐里,哪怕张夏他们平时下地窖取东西也不会发现。目前空间里多是西瓜、桃子、山楂、橘子等,他又让张夏在县城里多采购些别的,到时候也好多做些别的口味糖果。
乔墨到县城时已不早了,钱小和沈风早就到了,已经跟着李良几个实习了。
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作品简介...
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