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唐氏见夏安还是保持着闭眼的姿势动也不动。叹了一口气,把她之前的顾老板和盘托出。
夏安听完睁开眼睛看着唐氏,看来她误会了唐氏和夏二孩。原来他们不让自己读书,是为自己好。
夏安也惊讶于唐氏的心思细腻。一个在夏家受尽婆婆和妯娌欺辱的村妇,怎么可能有这么细腻的心思?
还有唐氏这惊为天人的容貌怎么也不像夏二孩可以迎娶的人。她这样的容颜,若是生在帝都只怕是走在街上都会被恶霸强行凌辱的。
夏安觉得她看不透唐氏了。她实在不懂,心思如此细腻的唐氏为何会做出跟夏二孩私奔的荒唐事,夏二孩身材矮小,易被他人言论左右思想,怎么看夏二孩都配不上唐氏。
就算唐氏是为爱私奔,她这心思对付夏老婆子和刘氏还是没问题的。她为何会任由刘氏和夏老婆子蹉跎从没想过反抗?
事出反常必有妖。也许唐氏身上藏着安安不知道的秘密。
想不通夏安就不想了。
“娘对不起,我不该跟你置气。”
夏安是真的羞愧。夏家人一心一意为了她着想,她却在计划着找回佛珠穿回现代。她为自己的想法而感到难为情,一家人之间有什么事不能好好商量?非要一点点小事就想着离开。
“傻孩子,母女俩哪有隔夜仇?”唐氏蹲在夏安身边,抱住她,搂在怀里,“我们安安最近长胖了。娘要多抱抱安安,再不抱就长成大姑娘了。抱不动了。”
夏安依偎在唐氏的怀里,享受着前世不曾感受到的母爱。
*
夏云把晚上的食材收拾好了。看着唐氏抱着安安笑着招收“妹妹快来!我已经把食材准备好了。就等着你做饭呢。”
夏安从唐氏的怀里跳下来,跑到厨房看了看食材鸡、兔子、香椿头、狗地芽。
夏安想着“才吃的红烧鸡、鸡汤以及红烧兔子。食材是一样的,得换点花样吃。不然就吃够了。”
“姐姐,你去给我摘点荷叶回来。”
“要荷叶做什么?”夏云揉了揉肚子,“妹妹,我都饿了,你就快点做饭吧。”
“你去摘荷叶,我给你做好吃的。对了,再给我摘点荷叶杆子回来,要捡嫩的摘。”
夏云还想问一句“摘荷叶杆子干嘛?”但想到她早点去摘回来,妹妹早点做饭给她吃,她就忍着了。
……
古代调味品比较少,且价格昂贵。夏家除了盐和生姜、葱,买不起想酱油这样的调味品。
这个时期的酱油是由肉做成的,价格昂贵,只有有钱人家才吃的起。夏安用姜给鸡去除腥味,再用盐均匀的涂抹在鸡身上,再往鸡肚子里塞上葱。用夏云采来的荷叶把鸡包裹住,再用绳子系上。在鸡的表面涂上泥巴,放在火里焗。
然后把荷叶杆子表面带刺的皮撕下来,把杆子洗净,斜刀切片。
前世跟着奶奶住在农村的时候,奶奶说“这荷叶杆子既是菜也是药,多吃点对身体好。”
炒熟的荷叶杆子脆崩崩的,既有清脆的香甜又有经过油盐翻炒的成熟。
总之就是一个字——好吃。
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