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第1o2章升级版老蚌怀珠
“给我来一份莲房鱼包,一份金丝裹银吧!”
收银台前,李泽祥犹豫了足有好一阵,最后才闷声说道。
两道菜加起来,也有三百多块。
虽然在齐皓的店里,算不上是什么高消费,但是在金浦这边,一个人一顿饭消费这么多,也算是蛮高档的了。
可无奈,身后这群同事,个个消费都是在千元以上。
对比之下,李泽祥的开销,还真是有些寒酸。
就好比是身家百万的,在一群身家过亿的人之中…
“好的!”
齐皓点了点头。
说话间,几人也将各自的钱款,扫码给齐皓付款过去了。
毕竟一道菜就是上千块,人数还不少,就算再不差钱,谁也没这个底气请客,再说中秋过节,公司这边也是了福利金的。
点完餐,一行人便被齐皓安排进了一块不是太大,但环境却很好的亭台楼榭主题的区域,几个亭子屹立其中,亭子下是曲水流觞,细细听闻,还能听到潺潺流水的微妙声音,很是动听。
八个人,自地两两坐在一张桌子上,李泽祥又跟组长赵玮坐在一块儿。
……
后厨间里,落霞龙须的前期准备工作都已经做完,眼下只要用机器将面条打出来,然后再放入煮沸的虾汤中过一下即可。
不大会儿的功夫,齐皓便将何清剑跟宁颖两人点的菜,端了上来。
鲜香气息,一路蔓延开来。
正值饭点儿,来人早就饿得够够的,在嗅到这股令人垂涎的味道后,坐在亭子里的几个人,不免提起嗓子,咽了咽口水。
很快,李泽祥的炒饭跟莲房鱼包也热气腾腾地出锅。
虽然价格上,两道菜比前者要便宜得多,但论味道,却毫不逊色落霞龙须。
丰富的美味刺激味蕾,着实给其他几个点了老蚌怀珠的人,折磨得死去活来,其中一个性子急的,忍不住问道
“齐老板!我们的菜什么时候上?我都饿得前胸贴后背了!”
“马上就好!”
齐皓笑着回应道。
约莫几分钟后,他将几盘老蚌怀珠端了过来。
“这就是价值1688元的老蚌怀珠吗?看…着好像也没有什么特点啊!”
看着盘中,光秃秃的一条相貌跟清道夫极其相似的鱼,刚刚咋呼着肚子饿的焦海斌,不由皱起眉头。
似乎这道菜跟自己期望的,有些大相径庭。
不过,对佳肴外观素来严苛的齐皓,确实是尽力做摆盘了,但无奈,四鳃鲈鱼跟其他鲈鱼,形体神态上,实在不敢恭维。
它头大宽扁,体短细小,尤其是经过脱骨后,不大点的身体,总是透露出一股小家子气,貌不惊人,甚至还有点丑陋,乍一看,跟现在河流中,到处泛滥的清道夫,真的很像。
同样的,点了老蚌怀珠的其他几人,脸上也满是纠结。
“味道是很好的!”
“硬件”上,齐皓无能为力,所以,也只能靠“软件”提高分数了。
说着,他从桌上的木筒里,取出一双筷子,然后插入鱼身,并沿着腹部走线,划出一道口子。
“噗嗤”一声闷响过后,饱满的鱼腹,顿时就像是只泄了气的皮球,浓白闪黄的高汤,从腹部流出,并且随着口子变大,团聚在里面的鹌鹑蛋、鸽子蛋、甲鱼蛋、虾丸、鲈鱼丸,也裹挟着浓汤,流了出来。
原先其貌不扬的老蚌怀珠,就像变魔术似的,颗颗圆白珍珠在盘中点缀,锋芒耀眼,璀璨夺目,视觉冲击,可谓震撼。
同时迸的,还有裹挟着各种香气的美味。
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