叶辰小说

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第70章（第3页）

李家?的蒸肉经过多次改良，现?在?是精选三?层五花肉，炸得金黄，然后要吃的时候切成薄片，下面垫着干菜放到碗里蒸，酱料现?在?也不多放了，把肉蒸得颤颤巍巍的，炸过的表皮带着韧劲，肥肉一抿就烂，瘦肉浸透了肉的油气半点不柴，越嚼越香，深受李家?人?喜欢。

尤其正在?长身体的李小寒，送饭一人?能干小半碗。

“嗯，娘你们也吃。”李小寒说道。

王氏和李贤东都是埋头实干而不善言辞的人?，几十年的经历，性格已经是这?样了。但是他们又不傻，心里自己想得明白，尤其分?家?之后，很?多事情更是看清楚了。

说起来，应该感谢当初那一场分?家?，算是浴火重生了。

吃完饭，李贤东放下碗筷，“我?去给?大眼睛建一个?牛棚，这?天气还是冷的，得挡着风。莫委屈了大眼睛。”

忙自己家?的活，浑身都是劲头和冲劲。

“嗯，爹你去吧。”李小寒说道，“我?去把杜仲和番椒种子挑拣出来，得选好的种子准备大批量浸泡育种了。”

“嗯，我?先把你的薄衣服赶出来再帮你，就差最后收边。”王氏一边收拾碗筷一边说道，“你长得快，往年的衣服不合穿了。春耕的时候就没有空了，先提前预备好。”

“不急，娘慢慢来。”李小寒说道。

“我?知道。”王氏嘴上应是，心里却不以为然，她女儿这?么聪明，又能挣钱，怎么能穿得破破烂烂的。

这?么娇嫩的花骨朵一样的姑娘，就应该穿得漂漂亮亮才对。

一家?人?，各自忙去自不提。

***

二月二十八，春分?，天气彻底转暖，春风吹，万物生。

李小寒家?的杜仲种子，已经放到微微温的水中浸泡了三?天，每天换一次水，现?在?种子已经肉眼可见的膨胀起来。

此刻李小寒正站在?自己家?的井台旁，把泡着杜仲种子的木盘里面的水倒干净，然后向着周边围绕过来的族人?解释道，“大家?看看，这?个?杜仲种子，浸泡膨胀到这?种程度，就是已经吸满水分?，即将破芽而出的状态了。”

周边围着的村人?纷纷探头过来看，那眼神，恨不得把杜仲种的状态刻在?眼里。

没办法，他们这?些?老农去年秋冬试过了，按老方法，那杜仲种子芽率太低了，即使芽了，苗也弱，一个?冬天过去，全灭了。

只剩下李小寒家?的杜仲种越过了这?个?冬天，现?在?在?后院的菜地长得壮实着呢。他们翻开稻草看过了，不得不服。

因?此，此刻都认真盯着看呢。有些?人?还反省说，“怪不得，我?去年只浸泡了一夜，那种子还没吸够水呢。”

“我?跟你刚刚相反，我?看这?种子它不吸水，我?泡久了，估摸里面烂了。”另一个?人?苦笑着接话道。

杜仲种子因?为有杜仲胶质的缘故，的确是不太好掌握泡的时间，李小寒递给?大家?一小把种子，“大家?传着看一看啊，我?三?天前跟大家?说要放水泡，一天换一次水，如果自己家?里种子是这?个?状态，差不多就可以了。”

“哎，哎，我?家?的差不多了，我?时时看着呢。”一个?接过种子的族人?惊喜的说。

“哎哎，那你给?我?看看，把那种子给?我?看看。”

先前接过种子的人?便递给?其他人?，一把种子，分?散开来，每个?人?看一遍，最后传回?来给?李小寒，李小寒也不跟原来的种子混在?一起，这?么多人?手经过了，说不定有细菌了。

“大家?看着哈，种子到这?个?程度，大家?轻轻搓一搓，一定要轻轻的，把这?个?种皮破坏了，但是不能太用力?，用力?就容易破坏种胚了。”李小寒一边说，一边搓出一个?种子来。

不料此话落下，人?群中渐渐没有了声音，气氛渐渐凝固，变得不寻常起来。

“怎么了？”李小寒皱着眉头问道。

停顿了片刻，人?群中有一个?人?人?涩声道，“小寒啊，你说泡我?们都明，但这?种子，这?种子搓过了，它便死了，不出芽来了。从来没有过这?样的呀。”

他们种过麦，种过水稻，种过豆，种过各种瓜果蔬菜，但是从来没有过要把种子表皮破坏掉，然后才播种的。

往日的认知里，种子得有一层壳护着，破坏过的种子，那就是伤了死了的种子，活不了。

但是，李小寒的确又是把杜仲苗种出来了。

族人?的三?观都受到了强烈的冲击，一时间，老祖宗传承下来的东西，跟李小寒的话两相冲突，根本不知道听说的。种子播下了，又没有反悔的余地，众人?心中实在?难以抉择。

李小寒顿了一下，的确，其他的种子破坏种皮会坏掉，但是杜仲不同，杜仲的种子表皮含有大量的胶质，这?种胶质没有被破坏掉，一些?不够强劲的种胚无法伸展出来，最后只能焖在?里面死掉。

当然，自然规律，优胜劣汰，那些?最健康强壮的种子，自然会突破这?层限制，成功芽。

但是，现?代人?工种植的意义?，就是通过人?工的干预，大幅提高种子的出芽率，并且提供适宜的环境，让原本珍稀的植物，可以大批量生长，满足人?类的需求。

李小寒咳了一声，尽量用族人?能听明白的语言解释，“大家?都知道，这?杜仲树，当初叫假蚕树，就是因?为它的树皮中有一层像蚕丝的丝。其实这?层丝，在?种子里更多，就像蚕蛹一样，这?层丝密密麻麻的包围在?周围，没有芽的时候保护种子，但是现?在?，这?层丝便限制了种子的萌，不够强的种子出不来。”

“所以，我?们通过人?手去破坏这?层丝，便是帮助种子，让更多的种子可以芽长大。这?个?道理，我?这?么说，大家?能听明白吗？”

李小寒一边慢慢的尽量细致的描述清楚，一边观察众人?的脸色。

果然，经过这?一份解释，众人?的不解渐渐变的和缓，只是仍然没有被彻底说服。

这?是可以理解的，毕竟无数前人?的累积，自己几十年的实践，一朝被这?样推翻，总得有个?过程。

就在?此时，李家?大门忽的被打开，李满山气喘吁吁的跑过来，大声喊道，“小寒，小寒，你的番椒种，你最早种的那一批番椒种，芽了。”

最早的一批番椒种，在?惊蛰那天，种到了从张地主儿子手中买过来的那十亩旱田里。就在?李满山家?的小麦地隔壁。

这?个?成果，来得太及时了。

李小寒心内欢呼，拍拍手，“来，我?们去看看我?育的番椒种苗。”