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丁小芳冷静的跟他们说明了情况,警察就带着老板娘回警局配合调查了。
这场闹剧也落下了帷幕。
“好了,事情解决了,你先回店里吧。”
苏甜拍拍丁小芳的肩膀。
丁小芳点点头。
苏甜又来到霍一辰面前,清亮的眸子看着他
“今天的事,谢谢你了。”
要不是霍一辰,她们还真的没证据证明丁小芳的清白。
霍一辰颔,“应该的,这里毕竟是霍氏集团的铺面,我也不希望看到有这种抹黑霍氏的人。”
“有时间的话,来店里吃个饭吧,我请你。”
苏甜笑了笑。
她不喜欢欠人情。
“……好。”
两人旁若无人的交谈,把霍霆彻底晾在了一旁。
工具人霍霆很识趣,跟霍一辰打了声招呼就走了。
事情解决了,店里的客人继续吃饭。
而苏甜为了感谢霍一辰,特意给他做了蛋黄酥。
普通面粉加白糖、植物油和面,揉成光滑的面团,用作水油皮。
再用低筋面粉加植物油和面,用来作油酥面。
豆沙表面撒少许面粉,防止沾手,切块,揉成小圆团,轻轻按扁,包上咸鸭蛋黄,慢慢收口,备用。
水油皮切小块,擀成面皮,油酥面切小块,整理成小团,用油皮把油酥包裹起来,揉圆,擀开,从一头卷起来,再擀开,再卷,再擀开。
放上豆沙团,收紧口就做好了。
放进烤盘,表面刷蛋黄液,撒黑芝麻,放进烤箱烤熟,蛋黄酥做好了。
金黄的蛋液上点缀着星星点点的和芝麻,蛋黄液被烤干,开裂出形态各异的裂口,卖相极佳。
从中间掰开,酥掉渣的饼皮包裹着豆沙,豆沙里面是黄嫩的蛋黄,层次丰富,馅料很足。
一口咬下去,最先感受到外皮的香酥,豆沙的微甜随之而来,最后是蛋黄的咸香,口感又沙又糯。
见霍一辰吃的那么香,可把其他客人馋坏了。
“美女店长,我也要点一份蛋黄酥!”
苏甜有些抱歉的笑笑
“不好意思啊,这蛋黄酥是独一份的。”
霍一辰听了这话,心情忽然愉悦起来,脸上也有了笑意。
“哦哦,我懂了,这是你特意给你男朋友做的吧?”
客人善意的说笑。
“是感谢这位先生维护正义!”
苏甜纠正。
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