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“莹莹来,教你一道凉菜,凉拌土豆丝。”周墨尘放置好东西。看着那一盆漂好的土豆丝道。浪费食物是可耻的。要学会有效利用。
“好啊。好啊。”姜莹莹没想到学厨第二天就可以做菜,虽然是凉菜。蚊子再小也是肉啊。
“凉拌土豆丝的做法很简单,就是烫熟了过一遍冷水,再调味儿。这其中最难把控的是烫这个过程,要保持它爽脆的口感还要断生。烫的过程中要加盐,油,白醋,油可以提亮增色,醋可以提升爽脆的口感,我做一遍你看着。”
周墨尘烧了一大锅热水,水开后,加入适量的盐,油,白醋,最后把土豆丝倒入锅中,在沸水中稍微煮一下就捞出过凉水。
土豆丝沥干水分倒入盆中,加入切好的小米辣,青椒丝,蒜蓉,香菜,小香葱还有秘制的油泼辣子,带上手套抓匀。
“好了。尝尝味道怎么样。”
“真好吃,爽口脆,师父这个辣椒油好香啊。”
“好了,别吃了,晚上不吃饭了?我咋把你培养成吃货了呢。”
“嘻嘻,师父,这个太好吃了嘛。”
“你把这些都用打包盒装起来。前面来的客人一人送一盒。”
“好的。师父。”
帝都大学。研究生宿舍。
“周墨薇,你快递到了,快下来拿。”
“好的,知道了,马上下来。”刚到寝室不久的周墨薇就接到楼下传达室的电话。
“哪呢。奇怪了,谁给我寄的快递,小哥的快递不是今天才寄吗?那么快吗?”周墨薇噔噔噔一路小跑下了楼,到了传达室还在嘀咕着。
“就这个。谁这么奢侈,走的空运保鲜箱。这运费买什么不好。”
周墨薇一看名字,是小哥实锤了。小哥最近是飘了啊。打开保鲜箱一看,一堆水果,几瓶蜂蜜。
周墨薇看到后哭笑不得。我堂堂大帝都没有水果蜂蜜卖吗?
“薇薇,你最近飘了啊,买那么多水果。”陈冉冉看着周墨薇拎着一堆水果进门调侃道。她知道周墨薇的性子所以才吃惊。
“没有,这是我哥给我寄过来的。我可舍不得买这些个水果。又是草莓,又是车厘子的。”周墨薇翻了翻包裹里面的水果道。
“那么好,商量商量,你哥还缺妹妹吗?或者当你嫂子也行啊。我这肤白貌美大长腿的优质女青年,配你哥绰绰有余了吧。”陈冉冉自信的昂着小脸。
“是可以,可惜啊,我的侄子侄女哦!”周墨薇眼神往下一撇。
“啊。。。。还嘲讽我,臭薇薇,我与你不共戴天!”陈冉冉看到周墨薇那眼神就知道她在说什么。于是恼羞成怒。
“咯咯咯。。好了,不闹了,我错了,别挠了。请你吃水果好吧。”周墨薇笑的上气不接下气的。
“话说你哥这真浪费资源啊,我帝都水果店不要面子的吗?直接点外卖送水果来不就好了嘛。还买了寄来,你哥脑子是不是有问题啊。”
“你才脑子有问题呢,这水果还是空运来的,早上寄的,下午就到了。”
“我去,有够奢侈啊。赶紧洗洗尝尝这坐过飞机的水果是不是格外清新一些。”
“媛媛呢,还没回来啊。”
“估计快了,我走的时候,她就在收尾了。”
“叫我干啥呢,想我啦。小宝贝让我亲亲。”刘媛媛刚到门外就听到了自己的名字,一开门现正在洗水果的周墨薇就冲了上去。
“哎呀,讨厌,我在洗水果呢。离我远点。”周墨薇看到这个小疯子直接扑上来,赶紧躲闪开来。
“呜呜。。。。。。你不喜欢我了,居然躲开了。太伤心了。啊呜。哎?”
“吃的还堵不住你的嘴,演,继续演。”周墨薇洗好水果忙拿着草莓对着刘媛媛那嘚吧嘚吧的小嘴塞了进去。
“好吃哎。真好吃!”刘媛媛脸上的表情瞬间变脸。
“嗯嗯,确实很好吃啊,这坐过飞机的水果果然不一样啊。”
“嗯嗯,怪不得小哥要空运水果来呢,这水果品质很高啊,给小哥点个赞。”
三个丫头围着水果盘展开了殊死搏斗。最终都吃到撑了也没决出胜负。都挺着小肚子躺在沙上。
这样的战斗也同样出现在小吃街上,青禾一品的店门前,早已排满了人。就是因为姜莹莹在群中了一条公告引起的。
凉拌土豆丝松松散散的装了三十盒,剩余的一小份姜莹莹做好摆盘,拍了张照片到了食客群里,说了句前三十位客人送秘制凉拌土豆丝,先到先得,提醒一下美味五颗星哦。
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