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清研让夏木帮忙看着锅里的米汤,赶紧出来给李氏帮忙。
清研看了看她们的竹篮,田家那两个媳妇着实采了不少。
李氏拿出秤来称重,清研帮忙算账。
一样的重量,都是3斤,付给她们每人15文。
两个人喜滋滋的和李氏说着好听的话,此时正好夏父也下工回家。
没想到隔壁家的竟也在,还有些惊讶。
田家的大媳妇是个有眼色的,连忙朝着李氏告别
“天也不早了,我们就不多待了,家里一大家人还等着呢”
李氏也知道她们的情况,便也没多留
“行,今天你们也知道了这个榆黄蘑,以后采了直接送来就行”
两人连连应好,提着竹篮便离开了夏家。
夏父看着已经处理好晾晒的榆黄蘑,还有屋檐下没有处理的一堆,摩挲着下巴
“乖乖,今天采了这么多啊”
“那可不,别光看这一些榆黄蘑了,光收这些就花出去不少银钱呢”
李氏看着这一堆,这不是蘑菇,而是银钱啊。
还好不是她管钱,要不然她得心疼死。
清研见没有什么事情,便赶紧回厨房做晚饭
“娘,你们先聊着,今晚我做饭,已经准备差不多了,很快就好”
夏父开心的跟在闺女身后“我看看我闺女做什么好吃的”
不料还没进去,就被清研推了出去“保密,吃的时候就知道了”
夏父被她逗得哈哈大笑,“好好好,爹爹不看”
清研进了厨房,看了下米汤和菜饼都可以了,便让夏木帮忙端了下来。
实在是她的小身体端不动啊。
凉拌的菜简单,把菠菜和木耳焯一下,再过一遍凉水,挤干水分放在小盆里,加葱花,芫荽,倒上醋,点点盐,香油,搅拌一下,装入盘里。
接下来是炒白菜,她做成了醋溜味道的,唯一可惜的是没有辣椒,不过酸溜溜的味道,让人闻了都胃口大开。
最后做红烧鱼,和之前做铁锅杂鱼的步骤差不多,油热了把鱼放进去煎一下,煎至两面焦黄,放葱姜,酱油,少许糖等调料。
加水的时候,她加的空间水,没过鱼的一半,盖上锅盖,让夏木转小火。
焖一会,把鱼小心的翻面,把汤浇在鱼身上。
清研已经闻到了香味,感觉差不多了,让夏木加大了火力,因为需要收汁了。
她看着差不多汤汁收的差不多了,赶紧把鱼盛出来。
鱼身上裹满了鲜香浓郁的酱汁,清研撒上准备好的葱花。
棕红色的鱼配上翠绿的葱花,让人眼前一亮。
再一闻味道,香喷喷的鲜美之气萦绕鼻端。
“小妹,是不是可以吃饭了”
一旁的夏木早已迫不及待,他的馋虫都要勾出来了。
“走着,吃饭了”
两人端着饭菜去了正屋,至于盛米汤的锅太重了,由夏父代劳端进屋里。
李氏帮忙给众人盛米汤,忙碌了一天,回到家吃上一顿闺女做的饭菜,心里别提多么舒畅。
“以后厨房可以交给我闺女了,做的比我这个当娘的好吃多了”
清研咧着嘴角,笑的没心没肺,王氏坐在一旁却是心疼孙女,连忙反驳
“那不行,厨房里烟熏火燎的,可不能让她做饭,我有空就我来做”
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