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这时李氏拿着一件破烂的衣服走过来。
“帮我打开盖子,我给他们铺个布,暖和暖和“
夏木连忙帮忙,嘴上却是好奇“娘,现在天气这么热,怎么还让小兔子暖和暖和”
“这刚生下来的小兔子,还没长毛呢,就要给他们保暖好了”
“哦,娘,你对养兔子知道的好多啊”
李氏不在意的笑了“我像清研这么大的时候,你外公养了不少兔子,可都是我负责喂养的呢”
原来如此,怪不得李氏对于兔子懂得这么多。
这意外捡的兔子,总算是生了。
昨天挪到屋里的竹席,已经重新支在院子里,家里的人只要有空就会去处理晾晒榆黄蘑。
除去昨天下午那一阵,这几天天气都很好,本就是一年中阳光最猛烈,最炎热的节气。
趁着天气好,便也要多晾晒一些,不过这两天的榆黄蘑应该也会减少了。
中午的时候清研掌勺,做了大锅炖,白菜茄子是自己菜地种的,粉条是集市的时候杂货店买的。
豆腐则是镇上一家卖豆腐的,每天赶着牛车,在各个村里停留片刻卖豆腐。
只要听见木头梆子的响声,村里的人就知道卖豆腐的人来了。
想买豆腐的便会去村口大树下买豆腐。
清研让夏木帮忙跑腿,去买了5斤豆腐,花了5文钱。
把需要的菜切好,泡好,准备好后,便开始做饭。
起锅烧油,放入腌好的肉,炒熟后再放入白菜,加水炖煮,之后依次放入茄子,豆腐,粉条。
清研尝了一口,味道咸淡正好,便盛出一碗,剩下的菜,她加了两勺猪骨汤,继续小火炖煮,才盛到碗中。
等夏父回来,一家人坐在主屋吃饭,清研指着桌上的两碗菜
“奶,这就是大锅菜,不过这两碗有一点点不同,你们快尝尝”
“哦,看这里面的配菜都一样,还做了两个味道”
王氏惊奇,说着便动筷夹了一口,另一个碗里的也夹了一口。
众人都齐刷刷的看着她,王氏慢慢的咀嚼嘴里的食物,缓缓点头
“这碗的肉香味更浓,油水也多,清研,你是不是加了猪骨汤?”
清研满眼亮晶晶的看着王氏,她阿奶的嘴就是厉害
“是的呢,我想起了昨晚熬得猪骨汤,便突奇想加进去,试一下味道如何”
王氏看着众人齐刷刷的目光,指着饭菜催促道“快别看我了,快点尝尝看”
众人立马拿起筷子夹着两个碗里的菜,纷纷表意见
“小妹,两碗都好吃,我都喜欢”
“闺女,这加了骨头汤的油水足,在码头卖这个绝对可以”
李氏连连点头同意夏父的说辞
“能出来干苦力的家里都不是富裕的,肯定舍不得买肉吃,咱们菜里有肉,还有油水,再做的稍微味重一点,他们能就这干粮吃,就一文钱,肯定是舍得的”
清研也是这样想的,一勺才一文钱,有人舍不得,但是有人会舍得。
而且码头人来人往,不止扛包的苦工,还有上船下船的人,她把味道做好了,何愁没人吃。
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