叶辰小说

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第83章 经营(第2页)

一边有些遗憾叹道:“可惜没有辣椒,不然这做出来我一个人便能吃完一盆。”

月娘瞪大眼睛瞧着她:“难道你还留了一手没教我?咱们俩这关系,你可不能藏私。”

杜文秀哈哈笑,指着她道:“你真是跟个泼猴儿一样,我说的那个辣椒,咱们这可没有,这怎么能算我藏私,你别浑赖人。”

“那哪里有?”月娘连声问道。

杜文秀歇了笑,想了想,说道:“许是种西瓜的那地方有,或可寻一番。若是能寻到,咱们的生意便又多了几分把握。”

见她说起正事,月娘也不再逗她,与她说起来酱菜工坊之事。

如今虽是进展缓慢,但是比之从前却是有了不小的长进。

会安楼的分店已经开到了府城,虽自家酱菜在里面不过是佐餐的小料,但是根据杜文秀的提议,每每上菜之前,顾客等待的时候,便上一小碟酸菜小食,让客人打时间。

如此为客人打算的酒楼,颇受民间好评,一时间周边的酒楼争相效仿。

但是也有人冲着那爽口且常换花样的酱菜与小食去光顾,会安楼为此又开辟了新的窗口,专卖小规格包装的小食与酱菜,倒是开辟了新的商路。

会安楼生意蒸蒸日上,其间酱菜的利润已然占到其中两成,不可谓不多。

为此,月娘的工坊也被会安楼掌柜奉为财主,轻易不敢得罪。

前些时日,有府城的聚仙楼与会安楼打擂台,曾来访酱菜工坊,想以高于会安楼的价格与秋勇签下独家供货协议。

好巧不巧,这府城的聚仙楼与县城的聚仙楼乃是同一家,而杜文秀曾遭聚仙楼驱逐的事情,也被她当作闲话与月娘唠叨过。

这事儿便被月娘一口回绝,会安楼的掌柜得知后,还特意过来将进货价提高到聚仙楼所出的价格,且也要与月娘签协议。

会安楼的掌柜来时,大包小包的可带了不少礼,言说是感谢秋勇两口子仁义,不为聚仙楼出了更高的价格而弃了会安楼于不顾。

会安楼初在府城站住脚根,便是月娘不与那聚仙楼签什么独家协议,只消将自家酱菜多供应几家,会安楼也会失了许多爱吃这口酱菜的客人。

见老掌柜一脸感慨说着二人仁义的话,他们也不揭穿,厚着脸皮便应下了。

不过也没有答应老掌柜提出的在会安楼所在的地方,仅仅只供应他一家的事情,说要与杜文秀商量了才能决定。

月娘记得杜文秀提过的改良方子的事情,若是真按她所说的那般,到时候改良了方子,却又受限于会安楼的协议少赚不少钱,才是得不偿失。

他们不同意,会安楼掌柜倒也没有勉强,到底只是酱菜而已,虽是口感好,可自家酒楼也不是靠着酱菜立足的。

最后走时,依旧是宾主尽欢。

杜文秀直夸月娘做得对,若是能找到更多的材料,比如香料,比如辣椒。

到时候自家酱菜只会与其它普通的酱菜拉开更大的差距,价格上也要提高许多。

若是现在与会安楼签订了协议,到那时再谈价格,便不好谈了。

月娘一听,也笑眯了眼。

“我就说你定是心中有谱,便拦下了秋勇。若是依着他,说不得傻呼呼的就签了,到时候少赚多少银子,还不得呕死。”

秋勇正担了水进来,听见月娘说他,也不反驳,嘿嘿一笑。

“我就是空有几把子力气,这动脑子的事情,还是得交给你们。若有什么吩咐,你们尽管叫我去做便是。”

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