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现在他们就只能希望,自家大哥能够拿下这一场祭决了,不过他们也意识到,这样的一场祭决,似乎正是跨州游商的机遇所在!
。。。
‘要完成了?!‘
看着自己锅内翻腾的黏稠汤汁,终于散发出自己想要的香气,微微的荷香与肉香同样升起,李姓游商掌祀,立马将最后的一道工序,也是极少有人知晓的,将干荷花丝,放入汤汁之中。
可以说到了这一刻,‘荷香鹿肉羹’才算是完成,只剩下一点锦上添花的增加香气和口感上的层次变化了。
而在这个时候,一些古怪的声响在他耳边传出,‘砰砰砰’就好像鞭炮炸响,然后就是持续的气流穿动的声音‘咻’!
然后他就看到了一个极为特殊的灶台出现在了他的面前!
两张循环的‘流水符’不断的在灶台左右形成一道流水,而在左侧还有一道‘冰霜符’给其中一道流水降温,而在灶台中间,一个巨大的皮管,后面链接一个气囊,后面是一个不断上下鼓风的木傀儡。
因为气流的助力,明明是三张普通的‘灶神符’却呈现出了一个令人觉得难以理解的高温。
赵天生则是提着一个几乎他三分之一个人高的铁锅,架在灶台上很快就将锅子烧得通红,汹汹的大火,照耀着他的脸,呈现出一种红色,也露出了兴奋的神色。
“就是这个了!”
其实赵天生做的东西也不复杂,就是一种符合本世界的‘炮炉’而已。
虽然稳定性差了一点,同样温度也会差一点,可是比起一般的灶台,可是好太多了。
这样的灶台也才最适合。。。‘炒’!
完全没有想到自己居然能够看到这么一个东西,那神州而来的游商掌祀瞪大了眼睛,毕竟‘炒’流行的时间还不过三百年。
实际上也有很多地方有专门的炒制炉灶,可是如赵天生这样粗糙,又格外有新意的,似乎也还真是从未见过。
以他的见识,也只能确认一件事!
那就是这个灶台的火。。。非常猛!
。。。
‘哦。。。’
‘这东西,天生你弄出来了啊?’
迟玄倒是不意外赵天生拿出来的新玩意,之前他就尝试过了好多次。
始终是没有到达完美的平衡效果。
结果这次却好像成功了。
‘嗯,之前修为不够,星元无法离体,火候控制始终差一点。’
‘如今。。。不一样了!’
魏老道有一件事没有判断错误,踏入三阶以后,对于赵天生来说确实是如虎添翼,如龙入海。
很多之前困顿不前的事情,一下就都顺利了。
只见他将铁锅放到那猛烈的灶台火上,很快‘滋啦啦’的响动,就传了出来,那是铁锅上仅剩下的水份的惊叫。
而当他将一勺凉油放入铁锅,然后不断的转动锅体,使得它全部都染上一层油光铮亮后,便只等着看那铁锅在高温下,迅速的升起了青烟,也代表了锅体已经润好。
();() 把锅内的油倒出来,再放一点菌油入内,这个时候放油不能太多,不然炒制完成后,油分就会太大。
但也不能太少,因为鸡蛋是需要油才会香。
预留的油,正好是够炒鸡蛋,那就是最好。
赵天生这边再放冷油进去,然后还顺手将两颗鸡蛋打散,快速的倒入铁锅内,另一边铁勺子也划动起来,要迅速的将蛋液炒成蛋碎,越碎越好,最好是和米粒一样的大小,那就是最佳的状态。
也就是在这个时候,隔夜的米饭,足足三大碗直接被倒入了铁锅之中,因为气流穿梭,而变得更加猛烈的炉火,就好像受到刺激一样,疯狂的增加着火力。
‘轰轰轰!’
建宁镇的居民们更是为那旺盛的火苗,几乎已经快触及到铁锅的把手部分而吃惊。
不少人,还忍不住的倒退一步,怕那火焰伤到自己。
只有赵天生反而是拿了一个布,直接抓住了那火热的把手,然后开始了疯狂的颠锅,只听到那‘咔擦’‘咔擦’铁勺和铁锅接触的声音,没有过一会,一团团的米饭就直接散开。
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