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“那顺便再弄点鸭血跟鸭肠回来。”郭晴说道,因为现在明月楼出了啤酒鸭,每天都需要宰杀不少鸭子,鸭杂一般就用来炒酸豆角非常下饭。
酸豆角也是郭晴菜园自己种的豆角,然后做成的酸豆角。
打火锅鸭血,鸭肠也是很美味的一道菜。
“好。”锦云应道。
牛肉其实比猪肉要好吃,只是这时候的牛比较珍贵,而且调料有限,做出来的味道就不怎么样,可是到了郭晴手里那就不一样了。
下午锦云吃完饭就回了趟明月楼,因为现在明月楼好吃食多,牛肉用的更是少之又少,所以都没怎么再预定,锦云回来问张掌柜的时候店里没有牛肉,不过立马有去问猎户看看有没有。
他们路子广,要牛肉还是比较简单的,没多久张掌柜就扛了一只牛腿回来交给二东家。
锦云二话不说就直接扛回了郭家村。
郭晴看到这大大的一只牛腿的时候吓了一大跳,这家伙太霸气了吧,让他弄点牛肉,他直接扛一只牛腿回来,这都够吃好几顿了,的亏她有空间作为保鲜地,不然这天气明天就不能吃了。
之后郭晴就开始着手腌制牛肉了,还弄了一只鸡,不少青菜,土豆片,莴笋片,蘑菇,干笋等等。
没想到这次打火锅菜品多了这么多,看着满满一大桌的的菜,郭晴非常的满意。
第91章还是开了火锅店
到了晚上锦云总算是见识到了什么是火锅。
“三嫂,这就是三个小家伙心心念念的火锅吗?”锦云问道。
“是的。”郭晴一边手拿小酒坛一边回答道。
“没想到还可以这样吃,为什么可以有两个不一样的汤料?”锦云继续问。
“锦云叔叔,这个叫鸳鸯锅,用板子把中间隔开,可以根据个人口好做辣的或者不辣的。”御儿忍不住回答道,哈哈总算有他能回答上的东西了。
“这么神奇?”锦云惊喜不已。
“何止神奇,你快尝尝这个牛肉片。”御儿说着夹起一片刚烫好的牛肉递给锦云道。
锦云接过牛肉一时间忘记刚起锅,都没吹一吹就直接塞进嘴里,结果被烫的说不出话,牛肉在嘴里直打转转。
本想吐出来,可是又被牛肉的鲜香嫩滑给诱惑着舍不得吐出来,最后只好忍着烫舌的劲吞了下去,直接烫到心窝窝里去了。
“哎呦妈呀,烫死我了。”锦云说着端起郭晴刚倒的甜米酒就赶紧咕噜咕噜喝了几大口,直到心窝窝凉下来为止。
锦云深吸一口气,然后再吐出来,总算是舒服了。
“太好吃了。”锦云最后只是简单的说了句太好吃了就继续埋头吃了起来。
边吃边赞叹,太好吃了,太好吃了,就没有三嫂不会做的吃食,只要是三嫂做的就绝对是美味。
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