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也有人在买过张大姐的卤菜之后,悄悄对姜宁反映说“姜宁,你这个卤菜做的比隔壁好吃多了,我以后还是在你这里买。”
“是呀是呀,你这里的卤菜确实比隔壁做的好吃。”
在张大姐摊位试吃之后又来到姜宁这边买的不在少数,一些脸皮薄的不好意思的还是在张大姐那里买。
因为今天多了张大姐这么一个竞争的摊位,姜宁和陈砚准备的卤菜没有卖完,姜宁算了算大概还有三斤荤菜和四斤素菜没有卖完。不过这些倒是可以给万芝芳也不算浪费。幸好剩的不多,隔壁的应该比他们剩的更多。
万芝芳从姜宁这里买下了所有的卤菜“刚好这么多卤菜我可以给我哥和我姐拿过去试试味,上次我在你这里买的,都不够大家吃,今天这么多倒是足够了。可以吃个够了。”
说完又看了看隔壁的摊位,只见她压低语气“这隔壁卖栗子的张大姐还真是学人精,看什么好卖,她就卖什么。我们这里摆摊的人都被她学了个遍,这次又来跟你学,我就说之前天天跟在你身后还是有鬼的。不过,我觉得她这个生意做不长久。”
“这话怎么说?”姜宁歪着头目不转睛的看着万芝芳。
万芝芳看着姜宁的样子伸手轻轻的推了推她“哎呀,我都被你看的不好意思了。”说完还捂住了姜宁的眼睛。
两个人都觉得好笑,笑了大半天才直起腰来,一旁的陈砚倒是什么也没说,只是看着她们笑弯了腰。
万芝芳“好了好了,别笑了。是这样的,虽然这个张大姐是看什么火她就跟着卖什么,但是,每次都因为她学艺不精,加上自己不愿意吃苦,所以每次都没成功过。看你做这个是挺赚钱的,但是也很辛苦,所以我赌她应该坚持不了多久,就会放弃了。”
“管他的呢,反正各凭手艺吃饭,就算她一直做我也不怕。反正我的手艺在这里。”姜宁一脸自信的说道。
“那是,我刚刚偷偷趁着人多的时候,去她摊位试吃的她做的卤菜,和你一比,差远了。我还是喜欢吃你们的卤菜。不仅菜好吃,人也好看。”
还没等姜宁说什么,万芝芳又说道“好了好了,不和你说了,这么晚了,我爹还在等我回家吃饭呢!你和陈砚也早点回家吧。”说完走向一个蓝色工衣洗的白,两鬓有点花白的男人面前。
他早已经帮万芝芳收拾好了摆红薯的摊子,正在一旁等着她。
万老爹看着自己的女儿朝着自己走过来,手上提着从姜宁那边买过来的卤菜,感激的对姜宁笑了笑,他知道这个卤菜其实是姜宁半卖半送给他们的,所以对他们挺感激的。
姜宁也对着万老爹笑了笑,看着万老爹推着卖红薯的三轮车说说笑笑的和万芝芳走远了。
再说张大姐之前着看笑弯腰的姜宁和万芝芳,心里就很不服气,看着万芝芳走远了,和她一起的陈砚这个时候也不知道在哪里,只剩姜宁一个人在收拾摊位,于是酸溜溜的说道“姜老板今天生意真不错啊,这一天能挣不少钱吧?我就没有姜老板那么好命能赚那么多钱,这不开业第一天,还剩这么多东西呢,有时间姜老板传授传授经验?”
本来张大姐是想把姜宁的位置抬高,然后趁机让姜宁说出她卤水的配方,自己虽然这三个月旁敲侧击的问过姜宁,也按照她的方式做过卤菜,但是总觉得差点什么东西,不过幸好做出来的卤菜虽然没有姜宁的那么好吃,但是也还是不差的,要不然她也不敢来这里和姜宁打擂台。
姜宁听着张大姐酸溜溜的语气也不在乎,只是笑着回道“张老板的生意也还不错,今天卖出去的比我还多呢,我哪里有经验还能传给张老板啊。大家都能赚钱,都财。那我就先走了。”
姜宁把卤菜桶和桌子收拾完之后,还没等张大姐反应过来,就和陈砚背起背篓走了。
本来张大姐还想在说点什么恶心一下姜宁,结果一扭头的功夫,他们就走远了,气的她直咬牙,但是又泄不出来,只能把这口气往肚子里面吞。
“姜宁,你这张嘴真的能把人气死,你是没看到张大姐的那个脸色。”陈砚一想起那个场景就觉得搞笑。
“谁叫她先惹我的,我这还算轻的。还想让我传授经验再等一百年吧。”姜宁一脸傲娇。
“我们明天就要少买点原材料了,要不然像今天一样,到时候就浪费了。回家我们具体算一下看需要减多少,而且我们也要添加新的菜品了,现在有了竞争对手,那就要把自己菜的品质提高,这样才不会被比下去。”
陈砚点点头“好的,没问题,看样子我们荤菜可能要少买五斤左右,素菜的话差不多少买八斤左右,回去我们再算一下吧。”
姜宁“好的,没问题,我这两天去看看有什么渠道搞到鸡蛋,要是能搞到的话,我们就能做卤鸡蛋了。哎,我想起来了,上次听芝芳说过他们家好像有鸡蛋,那这样,陈砚明天早上我去卖早餐,你去买菜,我到时候问一下芝芳看他们家有没有鸡蛋,或者是有没有渠道能搞到鸡蛋。两个人分工快一点。”
陈砚当然是表示没有问题了,他看着眼前的姜宁,只觉得很可爱。看着她这几个月这么辛苦的忙上忙下,好不容易生意一天比一天好起来,现在又出现了这样的事情也没听她抱怨过一句,现在还在想办法开新的菜品,提高菜的品质,果然是一个很坚强的女孩子。
说干就干,第二天一大早姜宁卖完早餐就和万芝芳一起去他们家里拿鸡蛋,幸好他们家有鸡蛋,就是不知道有多少个鸡蛋,这个鸡蛋万芝芳他们舍不得吃,都是攒着卖钱的。
刚开始养鸡本来是为龙凤胎的身体考虑,给他们养养身体的,但是这两小孩死活不吃鸡,结果养着养着又下蛋了这下更舍不得吃了。
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