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“我这不是听舅妈说,芳丫头和李二狗也去城里做生意去了,现在在村里是横着走呢!说他们做的挺好的,在城里赚了大钱,所以我就问问你,看你们有没有撞见过他们。”
“我知道啊。”
“你知道?”
“是啊,我不仅知道他们在城里做生意我还知道他们也是卖卤菜生意还不错。”
“什么?你怎么这么清楚?”
“因为他们就在我对面卖卤菜,而且口味和我的卤菜还差不多。”
“口味和你的差不多?难道是去年年底骗大哥的卤水就是他们?不对啊,大哥说是一个小女孩啊。”
“就是他们,不用怀疑。”
“也太不要脸了,用这么卑鄙的手段从大哥的手里骗走卤水,现在居然还敢在你们对面卖卤菜,他们可真无耻。”一想到宁丫头的生意会受到影响,姜卫民就气愤不已。
“没事,他们过去了对我们的生意也没受什么影响,都是老客户,大部分都是在我们这里买的,我们现在每天大概就是摆一个小时的摊就能把所有的卤菜全部卖完了,就这样,我们的卤菜还是不够卖的。”
听到姜宁说完这个话,姜卫民才放下心来“那就好,没有影响你们的生意就好了。”
“对了,二哥,现在也不是农忙的时候,你在家也没什么事情做,要不然这次我去城里的时候你和我一起去看看,顺便帮帮我们,现在不是政策有改变,听说可能会回复高考,所以我和陈砚准备参加高考,但是这样一来我们生意就没有办法照看,你看你愿意过去帮忙吗?”
姜卫民想也没想“可以啊,反正我也早就想去城里看看了,你们忙你们自己的事情去,摆摊的事情就交给我了。”
“那行,到时候和外公他们说一下,你就跟我一起回城去。”
“行,没问题。”
第二天姜宁起了一个大早就去村长家做饭去了。
她先做的第一道菜就是虎皮扣肉,拿出昨天特意选的大五花肉,洗干净里面放上料酒和姜片之后就开始煮,等煮熟之后就在肉皮上面抹上蜂蜜放在油锅里面炸,炸完后又切成厚片,然后在大海碗里放上咸菜再把五花肉放在大海碗里面蒸,直到蒸到五花肉烂糊,这道菜才算完成,这个虎皮扣肉不仅好吃,而且肥而不腻。
然后又开始做红烧鱼,鱼用油炸好了之后,再重新在锅里放入大蒜、生姜、豆瓣酱等调料炒出香味再把鱼放进去炒,再用水煮一下,大火收汁之后就可以盛起来了。
接着又开始做红烧肉了,很快三道大菜就被姜宁做完了,然后就是炒了一盘土豆,再加一个姜宁在系统种的芽白再配上自己卤好的卤菜这顿饭就算是做完了。
“这是什么味道好香啊。”刚刚从村里考察完的方书记一行人也来到村长家里准备吃中饭了。
“这应该是我们村姜宁做的饭菜了,她是我们村的大厨,做出来的饭很好吃。”一旁的村长连忙说道。
“这个闻着味道就不错,看来我们今天有口福了。”一旁的人也附和道。
他们大步的向屋里走去,刚进屋就看到八仙桌上整整齐齐的放了六大碗菜,看上去色香味俱全,饭也整齐的放在上面。
“方书记,你们坐,先吃饭,下午我们还要去看看山上的情况怎么样。还要跑一下午呢。我先给你们泡点茶过来。”村长说完就开始去厨房泡茶去了。
村长刚刚走到厨房门口,姜宁就端着五杯茶走了过来。
“牛叔,这是给你们准备的茶。”说完就递给了村长。
村长接过装茶的托盘“行,谢谢你了,宁丫头。我们先吃饭,晚上的时候还要辛苦你帮忙再做一次饭了。”
“没事儿,牛叔,我下午再过来,那我现在先回去了。估计我外公他们还在等我吃饭呢。”
“好,你先回去吧,反正你婶在家,下午你直接过来就是了。”
“好的,那叔我先走了。”
。。。。。。
五人吃完饭后,跟着方书记的陈秘书忍不住感叹道“崔村长,你们这个大厨手艺很不错嘛,他做的这个菜比我在国营饭店吃的还好吃。,这是我第一次吃这么好吃的菜,而且她做的菜也摆的很好看。属于好吃又好看。”
“姜宁确实在做饭这一方面比较擅长。十里八乡的乡亲人办酒席,就是喊她来做大厨。”村长一脸自豪。
几人吃完饭之后,村长又陪着他们山上视察情况去了。
再说姜宁回到姜家的时候,一大家子都已经吃完饭又开始忙着去山上去砍柴,外婆舅妈和嫂子则是去山上找野菜去了。家里只剩两个小萝卜头在家。
姜伟“姑姑,娘给你留的饭在锅里,你记得吃。”
“行,我知道了,你和哥哥玩去吧。”
两个小萝卜头一阵风似的出门了。
姜宁在家快吃了饭之后在家里休息了一会,又去村长家开始准备晚饭了。
她又做了一个青椒炒肉、剁椒鱼头和一个水煮肉片再配一个白菜汤和她做的卤鸡腿和卤蛋今天的晚餐也就完成了。
村长交给她的任务是圆满完成了,昨天她和姜卫民两个人有八个工分,再加上今天做饭有十个工分,两天总共赚了十八个工分,她也可以回去了。
等到村长一行人回来姜宁早就把饭菜做好了,就连茶都泡好了放在桌子上。
“崔村长你们这个大厨真不错,连茶都给我们泡好了。看看今晚吃什么。”陈秘书走到饭桌前看了一眼。
“这个菜真丰富,我今天中午吃鱼的时候还纳闷说怎么没有吃到鱼头,结果咱们晚上就吃剁椒鱼头了,这红彤彤的颜色看着就很好吃。我还是真是好奇这个大厨怎么这么会做菜,村长他还在这里吗?真想见见他。”
“这个大厨确实做的挺好的。”一旁的方书记也说了一句。
“在的,在的。咱们先吃饭吧,吃完饭了,再说。”
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