叶辰小说

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第54章(第2页)

石锅其实不是最合适的,但毕竟在外也不可能找来铁矿自己打造一口锅。

苏意只能退而求其次的选择石锅。

大概是吃货的力量推动了育崽师们的行动力,才不到一上午的时间,就已经有育崽师带着合适的石头回来了。

那是一块巨大的石头,中间有凹陷,模样已经很像一个容器,只需要稍加打磨就可以变成锅使用了。

苏意十分惊喜,正准备自己上手打磨,那些育崽师就急忙制止了他。

“苏老师,您说要打磨成什么样,我们来给打磨,不劳烦您动手,不然光吃你做的东西,我们心中有愧。”育崽师不好意思的说道,脸上还微微泛热泛红。

“你们也用积分做交换了。”苏意说道。

育崽师摆摆手,“我们都知道苏老师人好,给我们换的积分也很少,积分在这里虽然有点用处,但也不是绝对的,对比起我们吃到的美食,那点积分真的算不上什么。”

苏意见他们是真心实意想要做点事情,便也不阻止了,将要求告知他们后,就任由他们去打磨。

趁着这个时间,他正好可以开始准备火锅所需要的食材了。

等大锅打磨好了,就可以直接吃火锅。

吃火锅最重要的是什么,那就是火锅底料和蘸料。

苏意最喜欢的是麻酱蘸料,可惜条件有限,这里并没有麻酱,甚至这个世界就没有麻酱这种东西。

他只好退而求其次的准备醋碟。

火锅底料的制作和具体的配料表,苏意了解的并不是很清楚,而且这里的材料肯定也不够,他就只能靠着自己吃火锅的经验来准备。

苏意准备做两个火锅,一个辣锅,一个清汤锅,这样方便大家选择自己各自喜欢的口味。

清汤锅锅底比较容易做,就是大骨高汤,他准备等石锅做好后,第一件事就是先熬制高汤。

苏意将育崽师昨天猎来的猎物分解,大骨头也都留下了,目的就是为了今天的火锅。

“沈老师,麻烦你将昨天的大骨头清洗干净,还有一些菌菇,唐老师你帮忙把肉切成薄片,大概这么薄就行。”苏意给他们分工,并大致的比划了一下需要的肉片厚度。

这里没有冷冻,也没有切片机,做不到前世那般薄度,稍微厚点也是没问题的。

他自己则是开始准备做辣锅底料所需要的材料。

牛油,正好昨天还猎到了一头野牛,肥肉可以炼油。

各种香料,他还有些存留。

辣椒,这个是最重要的了,苏意早在之前碰到辣椒的时候就将其全部摘下来,来到驻地后就开始晾晒,现在已经成为干辣椒了。

白糖用来提鲜,盐也足够。

一些用料准备好后,苏意就开始正式做火锅底料。

他先用多功能锅炼了两锅牛油,然后用其中一锅加入香料、辣椒、白糖等所有材料进行搅拌。

味道出来的那一刻,所有人,不管之前在做什么,都集体捂住鼻子,不停的开始打喷嚏,比起之前的辣子鸡那可真是有过之而无不及。

“苏苏,你在用辣椒做菜吗?怎么这次这么呛?是做什么好吃的?”沈晗耀距离苏意最近,也是波及最大的一个,此刻呛的他眼泪直流,根本停不下来。

但一想到苏意在做好吃的,顿时就觉得这个呛度能接受了。

不得不说,吃货的潜力是无穷的。

而且沈晗耀已经有了一次经验,这次应对比之前好一些,最惨的还是那些毫无经验的育崽师,一瞬间,大家几乎都以为自己要原地升天了。

“这是什么味道,阿嚏!苏老师在做什么?阿嚏!”

“太可怕了,这该不会……阿嚏……是咱们中午要吃……阿嚏……的吧?不行了,我受不了了,我先去躲……阿嚏……一躲,阿嚏!”

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