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一连在谢家庄住了几天才把所有葡萄从葡萄架上采摘完毕,做了5大缸葡萄,剩下的葡萄都做成了葡萄干。
“丫头,好久不见”,
贺军从海岛赶回来,到了金川,连城都没进就去了谢家大院,没找到人,便到谢家庄来了。
“贺大哥,你来了”,能看见贺军非常高兴,算起来大概有四个多月的时间没见到贺军了,
贺军没有说话,惊讶的在院子里左看右望,
“丫头,你把葡萄一串串挂在这里干什么?”
“庄子上的葡萄太酸了,准备把它晾晒,做成葡萄干,希望葡萄晾干后会变得甜一点”,
贺军皱了皱眉,葡萄这个东西他知道,晾晒成葡萄干,估计没有晾干就全坏掉了,
“这样不行,葡萄摘下来,两、三天就会坏掉的”,
“嘿嘿,那是你们不懂方法,照我的方法来做,绝对能够把葡萄晒成葡萄干,这些葡萄已经晾晒了5天,”
谢红得意的指着竹架上一串串葡萄说道,然后又指着木架上的簸箕告诉贺用,簸箕里的葡萄放了两天,一会就要串成串挂竹架上,
贺军再次惊讶了,晾了5天,目光在葡萄串上审视,明显缩水的葡萄没有一个是坏果。
“丫头,你怎么做到的?”
”这是秘密,我不告诉你,”
葡萄干制作简单,葡萄干生意不用找伙合人,直接卖给糕果店就行,
“秘密?连贺大哥也不能告诉了”?贺军心里有些冒酸,
“贺大哥,你别问了,葡萄干生意我自己做,不与你合作,所以怎么做的不能告诉你,不过,另外一个生意倒是可以和你合作”,
谢红说的另一个生意就是葡萄酒,她已经想过了,就她一个小村姑可保不住葡萄酒配方,
再说她也没有销售渠道,拉上贺侯府比较安全。
“哦,什么生意说来听听”,
“与葡萄有关,我用葡萄酿酒,现在刚刚酿上等过些天过滤之后,你来尝尝,
看看能不能拿出去卖,如果能卖就合作,我来酿酒,你负责销售”,
贺军没有在意,据他所知很多果子都能酿酒,比如杏子、梅子、樱桃这些可以都可以用来酿酒,
“好,到时候我一定来品尝,如果好喝,我负责销售,你负责酿酒,利润你8我2”,
贺军以为葡萄酒也是直接把葡萄扔黄酒里泡,葡萄的味泡进黄酒里就是葡萄酒,
果酒男人是不喜欢的,没有黄酒够味,只能推销给大户人家,宴客时用来招待女眷,
故此,他并不看好,有意说出二、八分成,
“贺大哥,我不能占你便宜,销售、运输都是你在负责,葡萄销售的毛利5、5分成,”
酿葡萄酒用不了多少人,李管事一家足够了,实在不行再请些小工帮忙清洗葡萄,购买葡萄也便宜,
销售与运输倒是需要不少人手,这些费用都是贺军承担,
即使是毛利5、5分成,谢红也比贺军赚的多。
贺军在心里暗笑,小丫头挺精明的,葡萄便宜,请人工或者买上几个下人开作坊也用不了多少银子……
谢红会算,他也会算,用毛利来平分他自然是吃亏的那方,不过,这种分配分式又比他提出的纯利2、8分成要高一些,
本来贺军就没想过在葡萄酒上赚钱,自然是谢红怎么说,他就怎么听,
“行,就依你,毛利5、5分成”,
“贺大哥海岛上的建设弄得怎么样了?”
谢红离开了4个多月,很想知道贺军把海岛建成了什么样子,
当初贺军对她说过4个小岛,一个大岛,准备把其中一个小岛划到她名下,剩余的海岛归贺家所有,
并且承诺在大岛上,给谢红修一套宅院,毕竟大岛上住着要安全一些。
属于谢红的小岛由谢红设计,想怎么修便怎么修,费用由贺家承担,算是对谢红没有要古墓财宝的补偿。
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