叶辰小说

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第11章 若日日都能吃到这么好吃的饭食那真是神仙日子啦(第1页)

苏钰宽慰了很久,霍明阳还是开心不起来,笑脸上写满了担忧。

“没有锅没有灶,咱们拿什么烧饭?”

哦,小孩儿原来是在担心这个啊。苏钰拉她到院墙边,指给她看墙根下堆的晒干的竹枝竹叶,又拉她到井台边,指着刷得干干净净的一溜儿竹筒笑道“你看看这是什么?”

“竹子、竹筒。”霍明阳被她问得莫名其妙,但还是乖乖答了。

苏钰摇着手儿笑。“错错错,什么竹筒,这是我们的锅我们的饭碗。”

修竹跟在霍明阳身后亦步亦趋,此时眼里的震惊和霍明阳一模一样,苏钰看着她们俩溜圆的眼睛得意地笑“今儿咱们吃竹筒饭,怎么样,没吃过吧?”

“竹子也能做饭吃?”霍明阳不信。

“我吃过,我爹带我去山里打猎时给我做过,米饭里带了竹子的清香,可好吃了。”

“嘿,还是山茶识货,你就帮着准备起来。”

“好嘞。”山茶答应了一声,高兴地跑去准备起来。霍明阳和修竹好奇地跟在她后面看她忙活。

柳嬷嬷正在厅堂收拾买回来的东西呢,看苏钰进来,忙放下择的雍菜,撑着膝盖站了起来。苏钰一垂眼看到她肩膀的衣料磨得稀薄,显见得背东西辛苦,赶紧让她坐下,自己掀开筐盖往里瞧。

筐子里满满的,苏钰掂了下重量,足有二三十斤。东西也挺齐全,米有白米黄米两样,面是白面,用小布袋装好了,酱醋都用陶罐装了,还有些调料一包一包包得很严实。唯有油只小小的一个细瓷瓶,揭开瓶盖,一股浓郁的熟芝麻香就飘满了屋子。苏钰闻着熟悉的味道,深吸一口,不禁眯起了眼睛。

“这是胡麻炒熟了榨出来的油,只消在菜里滴上几滴就香得了不得。豆油虽然便宜,只豆腥味重,不熬熟透了没法吃,奴就没买。”柳嬷嬷看着苏钰的脸色,小心地解释。

“柳嬷嬷费心了。咦,这是什么肉?”用芭蕉叶包着的肉粉红粉红的,看着就很新鲜。

“这是兔子肉,我拿小竹篓换的。没时间去买刀,我就让他帮我剁了。”

听到有兔子肉,小丫头们都围上来看,别人还可,山茶的眼睛粘在肉上都要冒绿光了,喉间不停地滚动。苏钰点了下她的额,笑道“你这小丫头有口福了,快去削几根竹签,把肉穿起来咱们烤了吃。”山茶欢呼一声,丢下手里的竹筒跑回房找竹剪子削竹枝去了。

苏钰淘了米,加水泡上,让修竹和霍明阳帮着洗萝卜、葵叶,自己去院外搬石头。

竹林边上堆了一圈儿石头,防止竹林长过界的,时间长了有些竹笋从石头缝里钻出来,石头就破了。苏钰挑了几块小点的不那么尖锐的搬回来,放在院中央空地上搭了个火塘。

她吭哧吭哧把火塘弄好,修竹她们也把菜洗好装进竹筒里了,苏钰剥了几根竹笋,倒着放进去堵上竹节上的孔,然后放进火塘里,点燃竹枝竹叶烤。

霍明阳她们看着火苗燎到竹筒上都有点提心吊胆的,生怕竹筒烧破了。山茶是最高兴的,走起路来一蹦一跳的,嘴里还哼起了家乡小调“红杆子绿叶子开的是白花,结的是黑籽。。。。。。”

苏钰暗自惊奇,这小调竟然这么早就有了么?边想边在心里默默地跟着唱“磨的是粉,做的是黑粑,呀得呀得喂呀。。。。。。”

做竹筒饭用的竹子不能太老,最好是两年生的,烧起来以后竹子的香味渐渐飘散开了。过来约摸两刻钟,空气里弥漫起米饭混合竹子的清香,香气越来越浓郁。

霍明阳的脸上的愁思一扫而空,堆满了笑,和山茶一起吸着鼻子闻香味儿,拉一拉修竹的袖子,六双眼睛亮晶晶地看着火堆。“可以吃了吗?可以吃了吗?”

苏钰熄了火,扒拉出竹筒,吹干净筒上的浮灰,拿块湿布垫在手上捧起竹筒进屋,山茶和明阳有样学样,很快竹筒都搬上了桌。

山茶去房里喊柳嬷嬷起来吃饭,明阳看柳嬷嬷犹豫着不肯拿筷子,就笑着给她解释“我们只烧了一半儿,晚上哥哥回来有得吃呢。”柳嬷嬷才举起筷子吃起来。

拔掉笋根,饭菜香更明显了,苏钰把胡麻油往桌上一放。“喜欢的滴几滴,绝对画龙点睛,味道更上层楼。”

山茶立刻伸手拿起瓷瓶给自己倒了一点,尝了一口,眼睛瞪得溜圆,激动得说不出话来只好拼命敲桌子。

“好吃吗?”修竹有点被吓到了,本来身上的伤还没好透,脸色白,这下更是白得没一丝血色了。

山茶头点得跟鸡啄米似的,顾不上说话,拿筷子使劲在竹筒里搅,想把饭菜拌得更均匀一点。修竹放了心,拿起瓷瓶给霍明阳倒了一点,学着山茶的样子给霍明阳拌好,放到她面前,又让过柳嬷嬷,这才顾得上自己吃。

饿得久了,从没吃过这般热腾腾的饭食,这竹筒饭的香味格外诱人。山茶一边吃一边感叹“若日日都能吃到这么好吃的饭食,那真是神仙日子啦。”

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