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这段时间李忠旭一直在韩家酒馆当碎催,要不是他为人机灵,经常偷学老韩头下料,蒸馏的步骤,恐怕他这次就真的要白来了。
这一天,老韩头准备蒸馏新酒,墨倾,陈大虎也都在仓库里帮忙。
李忠旭再次悄悄潜入后院,并站在门口偷看了起来。
之前他一直在偷学几人的下料步骤,但却一直没有看到老韩头往酒里放那所谓的精料。
起初他还以为墨倾说的是谎话,是因为识破了他的身份而套路他。
可在新酒即将蒸馏的时候,他看到老韩头从怀中掏出了之前那只纸包,并从中捏出了一把明矾。
他躲在暗处,亲眼看着老韩头将那把明矾全都丢到了酒里,随后又见陈大虎添柴加火,蒸馏新酒,这才确信墨倾之前所说的改良的酿酒技术是真的。
随着三人合作,新酒也被蒸馏了出来。
等到温度散去一些之后,老韩头迫不及待的舀了一瓢新酒品尝了起来。
眼见着老韩头尝酒,陈大虎的心都提到了嗓子眼。
要知道这酒里可是被加了明矾。
墨倾之前虽然说过常人尝不出这酒中的怪味,可老韩头浸淫此道几十年,他的舌头可远非常人所能相比。
这酒中的味道瞒得过别人,可却不一定能瞒得过老韩头。
老韩头尝过之后眉头微蹙。
墨倾和陈大虎见他这副表现,顿时全都陷入了恐慌。
如今这个局已经做成,如果老韩头此时说漏了嘴,那他们之前的努力可就全都要前功尽弃了。
老韩头仔细咂摸了片刻,皱紧的眉头终于得以舒展:“墨老板说的没错,加了精料之后这酒似乎的确多了些风味,而且这出酒量也的确比之前多出了两成!”
闻听此言,墨倾和陈大虎终于松了口气。
看来这酒中稀释的明矾的确没有被老韩头尝出来。
至于多出的两成酒,那是墨倾提前告诉陈大虎要注意控制蒸馏的温度。
蒸馏炉的温度低,基酒里的水分蒸的就不彻底。
这样一来,这次酿出的酒里就多出了两成水分。
老韩头刚才喝的是新出炉的热酒,里面的水分经过加热所以才能和酒精更好的融合。
等这酒放凉了之后,老韩头再喝就会现这里面不仅充斥着酸涩的味道,而且酒的烈度也会要之前差上不少。
不过老韩头的舌头就是质量的保障,这酒经过了老韩头的认可,李忠旭便再不认为其中有什么问题了。
墨倾担心问题可能会败露,于是便敦促着陈大虎赶紧将酒装坛,运回墨家。
自始至终,李忠旭都一直在外面偷看。
这一点颜子舒也是知道的,不过为了避免打草惊蛇,他并未拆穿对方。
等酒运走之后,李忠旭也找上了老韩头。
此时他已经收拾好了行李,并满脸愧疚地来到老韩头面前:“师父,徒儿有话要和你说!”
见他如此做派,老韩头立刻问道:“孩子,你这是怎么了?”
“师父,我昨天突然收到传信,说是我母亲在老家病重,现在只想见我一面。”
“徒儿之前在外漂泊多年,一直未曾赡养父母,如今得到家中传信,徒儿想要回家看看。”
闻听此言,老韩头点头说道:“难得你有如此孝心,为师也不能拦着你,这锭银子你拿着,就当是师父给你的盘缠,什么时候解决完了家里的事情,什么时候你再回来,不过你什么时候回来,师父都认你这个徒弟!”
老韩头脾气虽然古怪,可为人却是十分质朴。
他以为李忠旭这次请假真的是要回乡探望病重的父母,却不知道对方是要借之前从他这里偷学来的手艺转而回去对付他们。
李忠旭离开了清远县后便乘车直奔登州,而曹,黄,林,唐四大家族的负责人则早已在城外等候多时了。
曹,黄,林,唐便是一直把控着登州酿酒行业的四大家族。
其余私商无不以四大酒商马是瞻。
这次正是他们感受到了烧刀子的威胁,所以才会联手打压墨倾。
却不想打压非但没有成功,反倒导致他们被联手掀起的私粮涨价而反噬。
他们提前得知了李忠旭已经窃得酿酒秘术,并准备返回登州的消息,于是一早便在登州城外等候,生怕被人捷足先登。
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