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小学生的寒假一开始,新年的步伐就加了。
陈凤霞都没感觉到时间的流逝,腊月已经走进了尾声。
江海人的习惯是小雪腌菜,大雪腌肉。腊肉跟香肠晒的差不多的时候,大年三十的年夜饭,就该准备起来了。
一大清早,郑国强就起床进厨房忙碌。
年夜饭可是一年的重头戏。陈凤霞表示必须得让一家之主好好表现。
郑明明也大声宣布自己,好想吃爸爸做的菜。
郑国强笑着摇头“你们娘俩就合起伙来诓我干活就是了。”
大女儿可不承认,立刻拍彩虹屁“我爸爸做的菜是天底下最好吃的菜。”
郑国强逗女儿“那你妈妈做的呢”
陈凤霞可不给贴心小棉袄为难的机会,立刻退居二线“当然比不上爸爸您,您好好表现吧。”
她宁可无能,在旁边轻松地当个废人。
院子外头响起了笑声,下夜班的顾主任直接推着院子门进来,当场点餐“有什么吃的给我来一碗吧。”
他是江海本地人,不过他们家的规矩得回乡下老家过年。因为族里头要祭祀,他老婆孩子昨天就走了,剩下他一个人下了夜班才能自己坐车回去。
大年三十,街上的店面基本上全关了,就连外头的小吃摊也集体消失。
可怜的顾主任想吃点热乎的早饭都找不到地方,食堂的包子有皮没馅,你爱吃不吃。
陈凤霞今天也没打算做生意,谁大年三十还不想好好过个年啊。
听了顾主任的话,她忍不住生出同情,直接给对方盛了自家的早饭“也没什么好吃的,您对付一口吧。”
顾主任接过南瓜粥,痛痛快快地干掉了半碗,又咬了一大口红糖糍粑,感觉实在过瘾。
他声音含含糊糊的“我还算运气好的,大年三十值班的才真叫惨。去年我值班的时候,食堂根本没吃的。饭是冷的,烤鸭也不知道是什么时候拿过来的,上面全是冻出的白油,根本没办法吃。周围的店全都关门了,你想打电话叫外卖,都没人搭理你。”
郑国强惊讶不已“这么惨啊,食堂不是有人值班吗”
“哎哟,大师傅早就回家了。过年不就这
样吗”顾主任摇头,“反正直到正月初五之前,值班的日子都不好过。最惨的就是大年三十。”
他吃过早饭,回家换了件衣服,就匆匆忙忙地搭车回乡下去了。
陈凤霞坐在餐桌旁呆,嘴里头嘀咕了一句“这么夸张啊。”
郑国强倒是不惊讶“过年嘛,就是这样。唉,你们快点吃饭啊,锅空出来了,我才好做年夜饭啊。”
陈凤霞二话不说,一口气喝光了碗里的南瓜粥,直接站起身“我去打个电话。”
郑国强奇怪“现在你就要拜年吗”
陈凤霞摇头“不是的,我问问看医院还有多少人”
“你打听这个做什么”
她一本正经“这可是我的衣食父母,你想想看,这几个月我不全靠医院照顾生意吗现在人家大过年的没吃的,我肯定得有所表示啊。”
郑国强大吃一惊“你还要给他们送吃的”
他可真没看出来,他老婆有这么大方。
陈凤霞奇怪“人家缺的是钱吗人家缺的是吃的。没人卖东西给他们吃。”
郑国强赶紧摇头“你省省啊,就这一天你都不放过啊,我们家不过年了”
陈凤霞挑高了眉毛“瞧你这话说的这两者完全不冲突呀。我们要吃的是年夜饭,人家上班的人吃的是正常的三餐。时间刚好完美错开,一点儿问题都没有。”
她一面往客厅走,一面在心中盘算。今天大年三十,所有的东西都会涨价。指望去菜场捡漏,这事儿不现实。
那就只能另辟蹊径了。
做什么呢只能按照现有的材料做的。
她先打了个电话给平常总给他们供货的肉联厂职工,压根不客气,只问对方今天能够什么货。
等到定下材料,她又一个个病区的打电话统计有意向点餐的人名单。
对着谁,她都是笑语盈盈“是啊,听你们顾主任说今天好像食堂没什么吃的。这么长时间一直都靠大家照顾。我们家既然就在这边过年,不回老家,那就不能关门啊。
不过材料有限,现在没什么东西,能够的菜不多,胡萝卜土豆烧鸡,大白菜咸鹅粉丝煲,黄豆炖猪手,红烧鱼块,萝卜排骨汤,还有就是卤鸡爪,卤干子
,卤鸡蛋”
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