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“有…不但有油,还有不少肉嘞。”徐江搓了搓手,给了一个你懂得的眼神,道“前几天,顺天府“不小心”摔死了一头耕牛,知道陛下爱吃些牛肉,臣就派人弄回来了。”
古代。
在没有机械的时候,持久、耐力都很强的牛自然成了主要劳动力,为了提高生产力,朝廷甚至颁布耕牛保护法,私杀耕牛者除了要缴纳天价罚款外,还要面临坐牢甚至砍头的危险,这个方法有效遏制了民间的牛肉数量,老百姓吃不到,也买不起。
当人的权利和地位达到了一定程度的时候,越、甚至践踏规则,成了贵族们引以为傲的特权,他们会想设法的给耕牛制造“正常死亡”现场,然后分而食之。
上有所好。
下有所效。
朱由检喜欢吃牛肉,因此,顺天府隔三差五就会有耕牛因为各种意外死亡。
落水呀…
骨折啊…
指甲盖脱落啊…
等等吧。
朱由检对此并不排斥,他寒窗苦读十几年,一朝穿越,连特么金手指都没有,吃个牛肉怎么了?不犯法吧?
咳咳。
扯远了。
虽然没吃过猪肉,但朱由检见过猪跑啊,他不止一次在短视频上刷到如何制作火锅底料。
因此。
他指挥。
徐江准备。
在御膳房里忙活了起来。
牛油、鸡油、猪油放在锅中煸炒至酥脆、金黄,待里面的油脂出来后将油渣捞出来,倒入切好的大葱、大蒜及各类香料后,加以盐、海米调口,最后倒入大把洗好的辣椒、花椒和麻椒在锅中快翻炒,火焰升腾间,一股子辛辣刺鼻的味道直冲云霄,呛的徐江鼻涕一把泪一把,勺子都拿不稳了。
“没出息的东西。”朱由检害怕徐江的鼻涕甩进底料里,一把将其挤开,吩咐道“去,搞些牛肉片、羊肉片,在弄些菜蔬之类的。”说完,他转头看向方正化,道“升一盆炭火过来,要旺一些。”
乾清宫。
正大光明的匾额下面支着一张八仙桌,桌子上摆放着各种价值连城的瓷盘,每个盘子里码放着不同的肉类、菜蔬,朱由检坐在桌子前,夹了一筷子羊肉丢进了锅里,然后开始搓手等待。
这时。
他忽然想起了什么,忙对王承恩吩咐道“去去去,叫皇嫂和皇后过来尝尝。”
片刻后。
锅中沸腾的水烫熟了羊肉,朱由检迫不及待的夹了一筷子放在碗里,斯哈斯哈的吃了起来。
麻辣鲜香。
无法言语形容的幸福感将朱由检包围住了,他眯着眼睛,吃的眉开眼笑的。
一会的功夫。
张氏周氏携手而来,见皇帝吃的香甜,好奇的她们坐了下来,开始尝试火锅这一新鲜事物。
可想而知。
初次尝试的两位女士被辣哭了,本想放弃,但那味道让人有些欲罢不能,越吃越辣,越辣越想吃,总之,那天晚上,这两位大明最尊贵的女人都失眠了。
竖日早朝。
朱由检怀里抱着小火炉,身上披着狐裘大氅,脚上穿着天鹅绒的朝靴,精神抖擞的站在金台之上,但在看底下冻得直跺脚的大臣们,他的心中起了恻隐之心,朗声说道“诸位爱卿乃是国之重臣,若是因冻饿导致身体出了问题,于国于朕都是损失。传朕的旨意,即日起,凡冬日,雨雪、冰雹、大风天,早朝听政的地点既由皇极门外改成皇极殿内,以此为常例,写入祖制,着后世之君效仿。”
“啊?”
朝臣们面面相觑,对于祖制,这群饱读诗书的文人是又爱又恨,有时候他们能抬着祖制和皇帝顶牛,有时候又会搬起祖制砸自己的脚,可谓是福祸相依。
多数时候,皇帝刚颁布什么命令,也不管对不对,底下一准有人起哄架秧子,毫不客气的给你驳斥回去,刷一刷存在感。
可今天也是奇了怪了,朱由检话音刚落,群臣立刻跪在地上山呼万岁,哆哆嗦嗦喊道“陛下明察秋毫,臣等叩谢天恩!”
朱由检轻笑,抬头看了看,天边已经泛起了鱼肚白,新的一天,已经开始了。
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