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锅中烧开水,放入小番茄煮一分钟,然后捞出过一遍凉水。
轻轻一捏,外皮很轻松就下来了。
把小番茄的外皮全部剥下来,放到碗里备用。
锅中加清水,放入话梅和冰糖,大火煮开后晾凉,和小番茄一起倒入干净的容器,再加几片柠檬片,放入冰箱冷藏入味。
冷藏的时间越长,小番茄则会越入味。
苏甜看了眼,现在不过八点半,距离中午还有两个多小时,足够了。
做好后,丁小芳来了。
“咦,小芳,你来了?”苏甜从厨房出来,“我正要给你打个电话,让你今天再休息一天呢。”
丁小芳神色有些憔悴,闻言立刻摆摆手
“不用了,甜甜姐,我没问题了。”
苏甜见她穿的还是昨天的衣服,神色也不太好的样子,关切的问
“你怎么了,小芳?没事吧?”
“没事没事,就是昨晚没怎么睡好。”
丁小芳躲开苏甜的目光。
今天早上,她从酒店醒来,现自己居然跟章子翰躺在一张床上,他还在呼呼大睡,当时吓得她差点叫出声来。
好在两人衣衫虽然凌乱,但还是好好的穿在自己身上。
她快梳洗一番就冲出了酒店,生怕被熟人遇到。
现在苏甜这么一问,她总感觉有些心虚。
苏甜也没多问,回厨房备菜了。
十点多的时候,店里来了两个年轻女孩儿,扎着简单的双马尾,脸上还带着几分学生气。
“这就是你说的那家店吗?”
赵泽婷拉了拉旁边女孩的衣服问道。
“嗯,没错!”王梅梅肯定的点点头,“‘人间百味’,我记得就是这个名字。”
“你说的梅菜扣肉真有那么好吃?”
赵泽婷舔舔唇又问。
“肯定好吃!我看直播的时候都快馋死了。”
王梅梅恨不得立刻就吃上一口。
王姨笑呵呵的走到两人面前,“两位小客人,想吃点什么?”
“我要吃梅菜扣肉!”
王梅梅立刻说道。
王姨把菜单递给两人,语气柔和,“这是我们家的菜单,你们可以看看。”
“谢谢。”
赵泽婷接过菜单看了起来
“咦,这家店里有东坡肘子?我要吃这个!还有这个九转大肠、豆腐箱,都来一份!”
点完菜,她抬头问王梅梅,“梅梅,你除了梅菜扣肉还要别的吗?”
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