叶辰小说

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第43章 鸡蛋灌饼(第2页)

春兰看见王妍,吓得脸唰一下就白了,刚张开嘴想说点什么,王妍似笑非笑的看了她一眼,绝不跟她搭腔,迈着大步走了。

春喜吃鸡蛋灌饼吃的眯了眼,她就是这样,吃到什么好吃的东西,喜欢把眼眯起来摇头晃脑的享受。

春兰回了后院以后一直忐忑不安的等了许久,也没等到青芊过来质问孙大娘。

这倒是好事了,要是真过来,王妍的大嘴巴一说,她就倒霉了。

可松过气后,脸上又羞愤不已,火烧烧的辣,也明白青萍肯定是看不上她背后告状,压根就没信她的话。

其实根本就不是这样,青萍也是真留了心,可不能她一说就颠颠的过来,万一要是搞错呢。这样也是太给人没脸了。

等到晚上,孙大娘端着一盘鸡蛋灌饼和炖的豆浆燕窝粥送到上房。

青萍不等高氏话,笑眯眯的问孙大娘,这是用什么做的?

孙大娘下午就听王妍说了,这会儿只双手交叉,垂在身前。

一派的恭敬谨慎,“太太明鉴,用的是菜籽油和纯白面,加上一点鸡蛋做的饼子,万万是没有沾一点荤腥。”

高氏点了点头,倒是也没有吃,赏给了底下的丫鬟们。

她前两天还吃鸡蛋,日子越的临近,只剩不到两个月了。索性连鸡蛋也不吃了。

不过这事儿是今儿个才决定的,还没来得及告诉孙大娘,所以也就不怪她。

孙大娘出了一身冷汗,出来后忍不住吞吐几番气息。

心里却不住的怨上了春兰,也不知道是不是这个小蹄子作的妖。

冷静下来想想,其实怎么可能?但是刚刚太过紧张了,没思考就把怒气怪在了她头上。

夫人没有吃,自然就没有了赏,蔫头蔫脑的回了后院厨房。

王妍正在前面研究茉莉青提茶怎么做。

五小姐院子里新得了一篮子青提,她自己留了一半。

剩下一半拿到王妍这里,让她做个水果茶。

看到孙大娘垂头丧气的,王妍好奇问了一句,得知夫人不吃鸡蛋,笑了笑,

“有什么难的,大娘把它改成椒盐油酥饼不就得了!”

把做法和孙大娘说了一遍,前面和面的步骤都是一样的,只不过油酥里面多加了一些花椒和胡椒粉。

油酥的量也多了一倍,面团1比1,擀好后和在一起用剪刀,从中间剪开,然后再擀成薄饼,放在锅里烙。

步骤大差不差,只不过是用不到鸡蛋。孙大娘听后兴致冲冲的又回去了,第二天做了一份油酥饼送上去。

夫人尝了尝,果然不出所料的称了声好,赏了她两根金钗子。

还让她多做一份带上做法送到老夫人那里和大厨房,让全府上下都改善改善口味。

厨房里的白案掌事苏大娘拉着孙大娘的手谢了半天,这次她可是大出风头了。

“往后需要个什么?就直接过来跟我说。厨房里的事儿我也是能做主的。”

说着给了她一袋子干虾和蘑菇磨成的粉,“夫人现在不吃荤,你干的是体力活,喝点这个,提气!”

孙大娘推辞不过,只好笑纳了。出来后因为跟人寒暄半天,紧张的出了一头的汗。

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