叶辰小说

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第七章豆腐郎君(第3页)

这边刚念着,晚上李大娘便亲自送来了,还刻意避开叶家吃饭的时间,就怕被抓去一起吃。

不过是帮忙一个月,三娘就肯把手艺传给他们,每日还供一顿饭菜,对淳朴的村民来说和天上掉馅饼没什么两样,再过去蹭饭是要遭闲话的。

叶霓自然知晓李大娘的想法,便笑眯眯地拿了些粟米出来。

“这怎使得?”

“往后只怕这活计只多不少,怎好白占便宜?”

听了这话,李大娘放下心来,但还是劝了两句。

“鱼甚腥,三娘你身子刚好,还是少食些。”

“晓得了。”

叶霓转身一看,自家三个娃娃都眼巴巴地看着呢,正是长身体的时候,虽说刚吃了热乎乎的馎饦,但一说做吃的,这些小的都要流口水。

“阿姊,是要做甚吃食?”

四娘最是机灵,此时已经踩着马扎刷起了锅碗,就等着她阿姊做好吃的呢。

“做豆腐鱼羹。”

“那是何物?”

“等等不就知晓了?”

鱼羹这东西四娘吃过,冒着一股子怪味,但豆腐鱼羹会有什么不一样么?

叶霓自幼跟着养父母长大,别的厨艺没学会,打下手倒是很熟练,只见她反手用刀将鱼敲死,接着开膛破肚,剪出多余的鱼肠子和内脏,又将鱼鳃鱼鳞一并清除了。

“喏,将这些剪碎些,拌进鸡食里一起喂下去。”

一见四娘得了活计,其余两个奶娃娃也抱着她的大腿要活计做。

“拿些姜根来,再摘些蒜叶子。”

得了吩咐,这两个乐颠颠地去了,叶霓看了直想笑,她考虑了一番,决定还是先细细地划上几刀口子,用盐腌一会儿,不用太久,等下面几个鱼处理好,前面的也就差不多了。

等一切处理完,四娘她们的活计也都做好了。

叶霓取来一个干净的陶釜放在灶上,又倒了些豆油进去起火生灶,等油温差不多了,她便将姜根切得细细地丢进去。

豆油的香气混着姜丝一起,几个小的都觉得新奇。

“阿姊,下面呢下面呢?”

“莫急。”

等差不多了,她便选了两条小些的放进去煎炸,鱼肉的香气顿时传得老远,连屋外的田狗儿都嗅到了。

“郎君,这是个甚,怎得闻着这样香?”

“这……”谢长安犯起了难,想他堂堂皇子,什么山珍海味没吃过?但这炸小鱼他还真没吃过。

“郎君,你进去问问吧。”

“咕噜咕噜……”

是谢长安肚子的叫声,这下不用田狗儿多说,他自己便臊红脸跑去问了。

叶霓听到有人喊她时,自家的三个娃娃早就吃得吮手指了。

“我当是谁呢,今日生意怎样?”

不提还好,一提他便羞愤难当,谢长安自己不想说,但田狗儿还巴巴地盼着炸鱼干呢。

“石头城里许多女娘言郎君长相俊俏,都抢着过来买,豆腐都卖光哩!”

叶霓大为震撼,古有豆腐西施,今有豆腐郎君呐!

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