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“那是很早以前的事了,以前被野猪拱的,那时候没感觉有多痛,不早了,童姑娘快回去吧,日后姑娘有什么事可以找我帮忙。”萧宁朗虚弱的说道。
童珠珠才惊觉外面天都黑了,家里人肯定都急死了,顾不上说什么就赶紧跑回了家。
回到家才现全家人都在院子里等她,大哥嘴里更是喊着要到山上去找她,王氏看天都黑了,不准去。
她一进门,全部都赶紧扑了过来,看她身上竟然有血,吓坏了,王氏忙问她“哪里受伤了”?
童珠珠一看,自己衣袖和胸口上都有血,连忙解释说“娘,不要着急,这不是我的血,今天在山上遇见了上山打猎的萧宁朗,他受伤了,我帮忙把他送回家,不小心沾上的”。
众人这么一听才放下心来,那萧家小子他们认识,只是不熟,只是知道是个命苦的,也就没放心上了。
童珠珠赶紧换了一身衣服,胡乱吃几口饭就开始准备卤肉了,明天还要去镇上呢,院子的草棚已经搭起来了,两口锅架在新灶上正烧着水。
她把猪下水放进去焯水去腥味,还放了一些今天现的野姜去腥,焯水后捞出来放在昨天的卤锅里,一锅卤水保存好是可以反复利用的,而且越卤越香,不过这里没什么保存方法,天气不算太热,她准备一锅卤水用三天差不多了。
她今天准备一口锅卤素菜,一口锅卤猪下水,不分开会把素菜的味道给搞串味的。
依旧像昨天一样制作好了卤水,煮开就把素菜都放进去,她还去削了几十个土豆放进去,土豆是自家去年种的,然后用很小的火慢慢煨着就行了。
童珠珠拿了个小板凳坐着,守着火侯,目之所及一家人在院子各自做各自的事情,自家爹和两个哥哥在用竹条编圆的大簸箕,明天好用来摆肉。
两个嫂嫂在用棕叶绑蕨菜,香椿,野葱,理得干净又整齐。
她望着天上的繁星点点,只觉得这几天过得充实又幸福。
到后半夜童珠珠已经困得头像小鸡啄米似的,被一阵阵浓郁香味扑面而来,她觉得已经卤了好几个小时了,后半夜就让它们这么泡着吧,明天早上肯定入味了,就自己去睡了。
第二天微微亮,童珠珠就在院子里跑起了步,这两天再忙她也坚持跑步。
等她跑完,一家人也66续续的起床了,童信童义手脚麻利的把卤味捡出来放在两个木桶里,童信挑肉,童义背野菜,小舅舅童大江拿上两个圆簸箕,就出镇上去了。
童珠珠看着今天这三人一起去镇上,自己倒是什么都不用拿了,她也乐得轻松,毕竟要走两个小时呢。
等到了镇上,童义去美味轩交货,童珠珠等人一到码头,昨天那个小面摊的老婆婆就叫她过去,原来老婆婆给她把昨天那位置占着的呢。
童珠珠还在担心今天可能要换位置了,没想到老阿婆会给她占位置,连忙跑上前去连连道谢。
老阿婆也只是让她不要客气,因为她的卤肉生意,还给她的面摊带来不少客人。
人越来越多了,童珠珠赶紧招呼自己大哥和小舅舅赶紧把卤菜摆出来。
昨天已经吃过了的人一看她来了,赶紧就过来买了,大哥童信负责收钱,小舅舅负责称好打包,童珠珠自己就负责切好。
有个汉子指着素菜问道“这边素材怎么卖?也是跟肉一样的味道吗”?
童珠珠赶紧回答他“这素菜跟肉一样的方法做的,没有肉贵,素菜只要十文一斤”!
那汉子昨天就已经听工友说这卤肉有多好吃,多香,苦于价钱太贵了,他家里还有生病的娘,每月都要不少的药钱。
今天的素菜只要十文,他立马就要了一斤,还想要留一些回去给娘尝尝。
有了第一个买素菜的,回去工队一宣传,昨天馋肉又没钱的人,今天都过来买素菜了。
童义去送完了野菜回来就加入了忙碌的队伍,童珠珠忙着切菜,其他人忙着收钱打包,人太多了,大家还自觉的排起了长队。
一个有些熟悉的声音响起“给我来两斤肉,再来两斤素菜,海带和豆腐都要一点”。
童珠珠抬起头来,这不就是昨天那个第一个买的大哥吗?她笑着打招呼“大哥,是你呀,怎么样我家的卤味好吃吧”。
张大回了句“好吃是好吃,但是我一直喜欢吃辣,要是能辣一点就好了”。
旁边有个排队的汉子听见了,也赶紧附和着说“对对对,张头说得没错,要是有点辣味就好了”。
童珠珠一听,也没想到这个买这么多的客人居然是码头的工头,怪不得买这么多呢!
顾不上想七想八的,就对着他说“我叫你声张哥吧,我原来也想过做辣味卤肉的,只是担心大家不接受不吃辣,既然你们都提建议了,我就尝试做一个辣味的吧”。
张哥大声笑着说“那感情好,多的不敢说,但是这码头上的工人大多数都是喜辣的,你只管做出来,肯定有人吃”,说完也就离去了。
到了下午差不多一点的样子,所有的卤味都卖完了,而且今天还多了一些镇上其他人来排队买,不止码头上工人。
四人这才停下来擦了擦汗,不过脸上都洋溢着笑容,只要能赚钱,再累也不怕。
收拾好了东西就匆忙的去买猪下水,海带,豆腐什么的去了,要准备明天卤的东西,还买了一大包干辣椒和玉米,面粉啥的,反正杂七杂八的买好了家里需要的东西就往回赶了。
回到了家里,童珠珠才把有好几双眼睛都盯着的荷包拿出来,将里面的钱都倒了出来,几个人就围着小小的桌子数了起来。
等数完了,童信瞪大了眼睛,结巴的说着“不是做梦吧,半天就赚了三两多?”
童义也被吓到了,他们还从来没有一下子赚过这么多钱。
只有已经去卖过一次的小舅舅童大江稍微镇定一点。
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