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林云点点头,让他吃着,自己翻开账本看了看,里面密密麻麻的都是汉字,一条条下去还真是麻头皮。
林云让菊儿把自己用的炭笔拿过来,再拿两张宣纸。
然后对着账本就开始用阿拉伯数字写写算算。
虽然自己不会会记这一行的东西,但是加减乘除计算题还是手到擒来的。
墨齐就看到林云在宣纸上用一些看不懂的符号写写画画,然后宣纸上弄好就在账本的角落里写上一串字符。再翻一页,继续这样做。
当两张宣纸都写满了,一本账也就翻完了。前前后后也就三刻钟不到。
然后林云拿起账本还给墨齐,你看一下,这本账册是不是有一千两对不上号。
墨齐愣了,“你连算盘都没拿就算出来了?”
林云点头,“不信,你自己回去算一遍去,好好查查里面的人,一千两对于大生意,并不起眼。可是架不住每月都有,毕竟一千两可够一个村子的人热热闹闹的过好几年呢。”
墨齐点头,把账本收起来。
那边青姑姑已经带着人把火锅用的东西端了上来。
小巧的火炉上面是一个看起来像道家阴阳鱼的锅,里面有一层红辣椒单位汤,还有白白的清汤。
接着在小火炉旁边放了很多生的菜,墨齐有些傻眼,“你不会让我吃这些生的吧?”
林云拿着筷子,让菊儿给自己挖好小料,看着墨齐道“我亲自给你示范,看见锅里面的汤开了吧?把你喜欢吃的菜放进去。红汤是辣的,白汤是清汤。吃不了辣就把菜放进清汤里,能吃辣的放进红汤里。”
说着,林云夹起一些青菜放进红汤里,不一会儿就好了,直接夹起来在小料里蘸蘸,然后放进嘴里。
墨齐半信半疑也夹起林云之前放进去的菜,林云让他别蘸小料直接吃,感受一下。
墨齐点点头,尝试了一下,眼睛一下子就亮了,没想到还能这么吃。
然后夹了其他菜放进清汤里,开了直接吃。再放入小料,慢慢蘸着吃。
等墨齐自己回过神来,桌子上的菜已经吃光了,而自己也是吃的肚子鼓起来。
自己身份在那里,平日里吃饭绝对不可能吃撑了,这是很没有形象的,也容易让人抓住喜好,制造一些麻烦。
但是现在这个不起眼的小锅具竟然让自己失态了。
“怎么样?五皇子还满意吗?”
墨齐揉着肚子,苦笑道“你看我这个样子像是不满意的吗?”
林云挥挥手让人端来山楂糕,“山楂做的,吃两块助消化,肚子就舒服了。”
墨齐点点头,拿起来边吃边道“它叫什么?”
“这叫火锅,现在是不是感觉浑身暖烘烘的?火锅与雪天可是最配了。深秋了,雪天也不远了,若是能在雪天之前上一波,绝对供不应求。”
墨齐乐了,“不需要等到雪天,我相信,只要上来,很快就会爆满,真是回味无穷。”
林云点头,“没错,就是回味无穷。能吃辣就只要红锅,不能吃辣就要白锅,口味不同的就点咱们吃的这个锅,名为鸳鸯锅。红锅的辣度也很少辣,中辣,重辣几种不同的等级,满足不同的要求,再不济还有小料呢,自己弄点辣子蘸着吃呗。”
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