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焯水煮熟以后,就放在冷水里过凉,加入花生酱热油,调了个麻辣味的酱料,一并加入进去。
苏老太的手艺好,也肯放油,孩子们吃的一嘴油。
七八斤的粉,被解决的干干净净,苏寒凛也吃了小半碗下去,不加辣的特制版汤料粉。
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蚂蟥一种喜欢吸人血的昆虫,只要被依附上,就很难弄下来了。
只要去水田里插秧除药,就会碰上这种小虫子,苏三柱的小腿上就爬了一只蚂蟥,现在都跟指头般大小了。
肚皮鼓鼓的,还在吸血呢。
用手拔不出来,是用鞋底拍下来才行,用手去弄,蚂蟥吸血之后就会往肉里面钻。
谢莲花一听蚂蟥,就去拿了盐巴出来,撒了上去,一下子就掉出来了。
苏三柱愤愤的踩上了好几脚,接着丢去喂鸡,这才解气。
水田里的蚂蟥太多了,数都数不过来。
你要干活又提防不了,烦死个人。
“爹,我们今天放下了,可以带我们去河边捡螺蛳吗?我们想吃臭臭的螺蛳粉。”
“我也想嗦螺!”
快入夏的时候,河边田里多的是田螺和河蚌,泥鳅之类的东西。
也不知道从哪里跑出来的,抓都抓不完。
把苏寒凛也给带上了,只要有小妹在,那好运就蹭蹭蹭的来。
年初的时候,泥鳅黄鳝小鱼都收了一部分进了空间,苏家66续续给饭店供应食材,现在河里面少了热闹。
但是也还有些拥挤,螺蛳?
神识看了看水底,就找到了不少的螺蛳和河蚌之类的东西,河虾也有不少。
每一个田螺都有拳头般大小,田螺肉格外的肥美,一口一个,颗颗爆汁。
想到二婶的厨艺,苏寒凛哈喇子流下来了。
苏大业跑到苏寒凛身边,“小妹,快,做个弊。”
一箩筐就被田螺装满了,看着眼前比自己拳头大的田螺,苏大业还是惊讶的很。
随后乐呵呵的炫耀去了。
苏寒凛现在神识已经能在村内自由的走动了,几乎大同村有的物种,都被她收到了空间里面。
各种各样的果树,在枝头挂满了果实,迎风摇摆,一阵阵的果香在鼻尖萦绕。
兄妹几个齐齐上手,摸了五六桶的螺丝才罢手,加起来有个二三十斤重。
拎回家就被放在水缸里吐砂石,这种田螺必须养个两三天,把沙子吐了,才好下油锅爆炒。
玉米晒干以后,就被扒拉下来,做成了一袋又一袋的爆米花,陈菊花还炒了五六十斤的花生。
准备晚上去赶个夜场。
夜里,家里的小孩都跟着去了镇上,放假也让他们看看电影,一张电影票才八毛钱,不贵。
能让孩子见见世面,他们再辛苦一些也是值得的。
这夜里凉风轻快,镇上出来看小电影的年轻男女也多。
碰上苏家卖的吃食,也会买上一些,等出了影院还会带一些回家。
那滋味,尝过以后就想当个零嘴了。
一个晚上就卖的七七八八了,回去的路上孩子们七嘴八舌的说着今天看的电影。
苏老太在家里给他们准备好了宵夜。
是花生酱拌粉,加了花生米还有香菜,米粉是在村里买回来的,是湿的粉。
焯水煮熟以后,就放在冷水里过凉,加入花生酱热油,调了个麻辣味的酱料,一并加入进去。
苏老太的手艺好,也肯放油,孩子们吃的一嘴油。
七八斤的粉,被解决的干干净净,苏寒凛也吃了小半碗下去,不加辣的特制版汤料粉。
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