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王胖子还没回绝,隔壁家的崔婶子就先帮忙顶了回去她的话,
“柳家嫂子这话是怎个算的,兴子家里也不阔气,跟你无亲无故的,做甚要把大肉粽子送你吃?”
两人的争吵声音传来,附近在玩闹的小孩们也都听到了。
王盈快步回来,见着是香儿娘,白了一眼,大声道,
“我明天就要回院子了,杨姨娘跟前的含巧姐姐让我给香儿姑娘带句话,那几十条帕子也绣了几天,可别怠懒了,姨娘那里等着用呢。”
这话一出口,刚刚还在屋子里躲懒装死的柳香儿赶紧出来,“好妹妹,你有甚个话,快进屋说。”
王盈才不理她,开口就是不客气,就是要把她家的脸皮揭下来踩。
看她们还能不能借了三少爷的势,竟干些贪小便宜,惹得左右邻离恶心的事。
“那倒是用不上了,姨娘吩咐,姑娘要静养,让我们这些丫头都离得远些。免得扰了姑娘修心养性!”
这话一出口,转圈的婆子丫头们一个个眼神闪闪烁烁的,王家大妹这是话里有话呀。
香儿娘看见周围都开始小声嘀咕议论了,眼眉一吊,厉声道,
“好一个口舌伶俐的泼皮小娘子,怪道能这样说话,莫不是妒了我们香……,哎呦!”
嘴里才要说些不干不净的污蔑人,远处就飞来了一个扫帚,直直的砸在了她的头上。
原来是王大娘下值回来了,众人唏嘘一声,谁也没了回家做晚饭的心情。
一个个就立在这儿等着看热闹,谁知还真就是没作起来,王妍王兴回来了。
王妍刚刚玩了一会儿扔沙包,听到有人提起来宋嫂鱼羹。
这才惊觉回来了这么长时间,竟然没有尝过这道赫赫有名的菜。
然后王兴就带着她去买了,离侯府两道街远的食肆里就有卖的。
将新鲜的桂鱼蒸熟然后剔去皮骨,金华火腿,香菇,春笋,切丝。
锅里放热油,加入胡椒,葱姜煸炒出香味,后加吊好得高汤,一小勺花雕酒,把葱姜捞出去。
放入火腿丝,香菇丝,春笋丝,一些胡椒粉,一些白醋,大火煮开下鱼肉。
最后再用淀粉勾个芡,打一个鸡蛋,打散倒入锅里,出锅后再烹上一点黑醋。
鱼肉加醋会有蟹的味道,所以这道菜又名“赛蟹羹”。
看见她端了一锅汤羹回来,王盈伸了手去接,那香儿娘自觉吵不过这一家人,便借此空档偷偷溜了。
王大娘倒是一斜眼瞧见她遁走了,冷哼一声,到底今儿个过节也不想大吵大闹,惹来了管事,她也是要挨罚的。
半推半就的被儿女们推着回了屋,舀了一碗鱼羹,拿了一个白米粽子,也不蘸糖,就着这碗汤羹吃了一个粽子。
然后,王兴又给她递了一个肉粽。
“倒是个滋味好的,这蛋黄加肉吃起来满口流油就是香。”
吃过饭后,王大娘又尝了一个肉粽子。滋味儿甚是不错,便交代王兴。
“你明儿不是要给三少爷送艾香粽子吗?
让大厨房再包上几个咸蛋黄肉粽送去。好让少爷知道你在府里也是惦记着他的。”王兴闻言点了点头。
一家子吃了这一顿晚饭后,三兄妹也没有在家中休息,都回府里当差了。
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