手机浏览器扫描二维码访问
厨艺一道便是如此,一些看似很简单的手法,若是没人告诉你,你研究十年都研究不出来。
研究不通其中关隘,就永远复刻不出那个味道。
陈枫一句二合油,让李浩然茅塞顿开。
李浩然将香油和花生油加入锅中,等待油温上升。
在李浩然以为油温足够时,他将花椒放入热油。
“花椒放早了。”
耳边又传来陈枫的声音。
李浩然回头看去,大号炖锅在餐车的另一边,陈枫理应看不到他才对。既然看不到,陈枫又怎么知道他的火候不对?
餐车外等待的几人看不到李浩然的位置,因此只知道陈枫似乎是在和人说话。
陈枫似乎看穿了李浩然的沉默与疑惑,接着说道:“我看不见炒锅,但能闻到。”
放入花椒的时机不对,自然无法最大限度地激发出花椒的香气。
恰好此时,炖锅中食材成熟。
“你先等等。”陈枫回头,向李浩然说道。
陈枫将锅中食材取出,放入清水镇凉,接着又放入红油之中浸泡。
接着,陈枫转身走向炒锅的位置。
“我演示一遍,你仔细看。”
陈枫将炒锅清理干净,接着打开炉灶。
加油,加花椒,打出花椒,加葱。一气呵成。
浓郁的葱香气息自餐车内向外蔓延。
“看明白了?”陈枫扭头看向李浩然,问道。
李浩然僵硬地摇了摇头。
“算了,你去看炖锅,我来炝锅。”陈枫轻叹一声,摇头道。
“会看炖锅吗?”
别说李浩然这样的资深厨师了,即使是后厨最低级的学徒也能看明白锅里的食材熟没熟。
如果是之前,有人这样问李浩然,李浩然只会以为对方是在侮辱他。
但见识了陈枫炝锅的这一手之后,李浩然已经开始发现这名年轻的摊主有些不对劲了。
“会。”李浩然重重地点头,说道。
走到炖锅前,餐车外的人也都看清了李浩然的样子。
“欸,你不是那个探店博主吗?”
范泽宇最先认出了李浩然。
大学生每天刷过那么多视频,除非博主长得很有特点,不然时间一长,很难记住博主的长相。
但是现在时间还短。
他们大部分人都在昨天才看过李浩然的视频。
李浩然只得露出了一个略显尴尬的笑容。
然而今天的尴尬还远远没有结束。
昨天那些慕名而来的学生们大多都是因为刷到了李浩然的视频。
热情来得快去得也快,陈枫昨天没有出摊,因此有不少人就忘了这回事。
但依然有很大一部分学生会选择今天来看看。
几乎所有人都认出了李浩然。
宋喆四人的炝锅面很快便好了,他们和往常一样,没有选择打包。
“陈老板做的炝锅面依然和以前一样好吃。”
“不过没有把子肉有点可惜。”
“那个探店博主是怎么回事,他好像在给陈老板帮厨?”
四人一边吃饭,一边小声讨论着。
简介关于抄家前,将军搬空国库去流放温玥在末日爬摸打滚五年,一路疯狂囤物资,在她以为终于可以过上摆烂的美好生活时,一场跨越千年的召唤,让她穿越到了千年前的大夏王朝。好消息是,她穿越来这具身体主人是个驰骋疆场的女将军。坏消息是,因为父亲哥哥打了败仗,即将面临抄家流放。面对父死兄残母弱嫂怜侄子幼的局面,温玥表示不慌。带着空间直接传送搬空国库,底裤都不给狗皇帝留,一把火烧了皇宫,搅得皇城内天翻地覆。与狗皇帝沆瀣一气陷害她们抄家流放的相国,温玥表示不能放过。搬库房,搬粮仓,搬兵器库搬空整个相国府,卷走相国各大商铺的存货,直接让相国多年心血付之一旦,穷得只剩底裤。与相国站队的官员们,一个也不放过!流放之路艰难险阻?不怕,她有空间在手,马车代步,冬吃火锅夏吃水果冰沙,别人为生存绞尽脑汁,她携家人一路吃香喝辣。岭南之地多虫蛇猛兽瘴气?且看她如何将这里打造成世外桃源之境。谁说女子不如男?且看她如何在这男性为尊,女性光芒被掩盖的朝代,诠释何为女子独立则天地皆宽。...
简介关于镇世龙主他肩挂将星镇国一方她天之娇女,遭人陷害,意外毁容,生死之时,吹响了一根玉箫。玉箫响!龙主怒!帝国惊!武装动主母有难,武装集结!...
我叫郑功成,功成不必在我的‘功成’,功成必定有我的‘功成’。前世的郑功成,沦为棋子,遭人陷害,郁郁而终重生后的他,一身反骨,洞悉官场,走向巅峰。反骨从省委组织部开始权力巅峰从省委组织部开始...
简介关于木叶的五属性忍者当传统文化中的金木水火土来到火影世界,将会产生不一样的精彩故事。未知的迷雾中,主角一路高歌猛进,最终成为另类的五属性忍者。...
简介关于四合院开局断亲爱谁谁上一世,傻柱被全院的人坑的一无所有,最后死在了桥洞里,被野狗分尸。在死前那一刻他明白了,他只有多尔衮的命,却没有曹操的智慧,多尔衮娶了一个带儿子的寡妇,让出了皇位,最后落得摔死在马上。他一个普通人也娶了一个带儿子的寡妇,也被冻死在桥洞。你看那曹操为何那样的智慧,你看看他娶的寡妇,带儿子了吗?没有没有没有,重要的事情说三遍。这一世他绝不做多尔衮,多尔衮都把握不住寡妇,他哪里能把我住,他也没曹操的智慧。而且那个寡妇还自带一个恶婆婆,还有一院子的自私自利的带刀侍卫。何大清有了幸福的青年中年还有晚年。易绝户也是有幸福的晚年,就连刘打儿也安享了晚年,这一切都是他,是他给他们的。还有那小白眼狼何雨水也幸福了一生,人都说宁有个要饭的娘,不要当官的爹,她只有一个哥哥,却也可以幸福一生,连个尸都不给收,滚他m的,这一世他要活好自己,不会去管他人死活。满院子的禽兽,让他们自生自灭去吧。...