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这特别简单,只要掌握住火候,就没有不香的,甚至甜点咸点也没有什么妨碍。
很快就有食客闻着味的望过来。
苏檀也觉得稀罕的厉害,好久没吃了,闻着味道唇中就自动分泌出津液。
“爷,您尝尝?”一旁的店家乐呵呵道。
“那我就不客气了。”
他接过尝了一口,不由得眼睛亮了,笑呵呵道:“味道非常不错,可以分给大家尝尝,以后有机会了,不得照看一下你的生意。”
店家点点头,叫厨人做了,客气的分给大家。
“这是贵人教的煎饼方子,您尝尝味,若是觉得好,多来吃两回,若是觉得不好,朕再拿回去改改味。”
店家说的谦卑。
苏檀现在听多了黔首‘朕’来‘朕’去,也习惯了,不把他当成皇帝的专用称呼,自己偶尔也会说着玩了。
大受好评!
尝过以后都喜欢的不得了。
当即就下单,说要再添一份这吃食,实在好吃的厉害,还要打包回去吃。
苏檀见店家笑的开心,也跟着乐呵呵的笑了,温声道:“这煎饼方子,就当我的饭资了。”
店家连忙道:“往后贵人来吃饭,一律不收钱,您爱怎么吃就怎么吃。”
一旁众人在哄笑:“是不是馋人家的方子?”
苏檀摇头失笑,他笑着道:“还有个方子,大家伙的要不要?”
“要!”
众人顿时精神高涨,挤上前来,笑着问:“是什么?小兄弟尽管说,往后在这咸阳城中,有用得到葵的地方,立马就到。”
“朕也是!”
“朕也是!”
店中吃东西都不安生了。
苏檀见此,冲淡了心中关于死亡的阴影,能叫老祖宗们好过一点,他的寿数有碍,好像也没那么要紧,死不了就成。
“就是寻常做蒸饼,是不是放个时辰?”
“但是这一次,大家伙的试试放上一整日,现在天气热,在下面坐上半锅温开水,手伸进去稍微有点烫,不大凉那种温度就成,过一段时间再添上些热水,保持温度,就会发酵的很大一团,到时候把这个面团揉成剂子风干放着。”
“想要做蒸饼,就敲碎化开,按着以前做蒸饼的步骤来做就好了。”
众人顿时有些懵:“这有什么用?”
苏檀故作深沉:“大概是你拳头大的馒头,能捏的跟我馒头这么大?”
“当然,还有一点小诀窍,就是烧些干净的草木水,澄点水出来,拿这个来和面,保证这蒸饼松软香甜到你一顿能吃四五个。”
听他这么说,众人登时都睁大眼睛。
店家眼睛也亮了,乐呵呵道:“您家住何处?小店每日可以为你送吃食呢。”
苏檀摇头失笑:“罢了,教你们,也是想着都是我大秦黔首,没图旁的,我的住处,你们也送不过去。”
其实是能的。
现在想进宫还是很容易的,甚至很多货郎直接提着篮子去宫里做生意。
但他想着,多一事不如少一事,还是稳妥些好。
店家顿时感动的不知说什么好,他起身往柜台,取了一匣子半两钱递过来,笑着道:“店中目前就这么点银钱,您出这么大主意,一定要好生道谢才是,您看什么时候有空,一定要好好谢谢你才是。”
苏檀摇头失笑:“那再送你方子,这面发的好了,可以裹上肉馅,在鏊子上炕熟了,这肉和面食的结合,没有人能拒绝,叫馅饼。”
店家:!
“你的恩情,多的没有办法报答了。”
他要惊讶死了。
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