叶辰小说

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第五十八章 深山院落暖（第1页）

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厨房中，炉灶上的小火苗正跳跃在一只大号的砂锅下面，满屋都是炖鸡的香味。

一直以来，刘昭就以空间中的花朵为食，对俗世的任何食物都失去了品尝的兴致。

可是令刘昭百思不得其解的是，自从洛神空间中的水潭升级成湖泊后，她就开始莫名其妙地喜欢上吃鸡了。

于是这山中的山鸡就开始遭殃了，大花几乎每天都会抓一只，在山中泉水边收拾干净后，给刘昭做各种吃法的鸡。

今天，正赶上刘昭想喝鸡汤，这锅鸡汤是大花一早就开始文火熬煮，一直到现在，鸡肉已经酥烂，锅里的汤却显清亮。

“咦？你家炖的鸡汤可真香啊！”齐雅丽掀开砂锅的盖子，浓郁的香味扑面而来，她赞了一声。

“这是我家大花从山里抓的山鸡，可比土鸡还美味呢！”刘昭看着锅中的清澈鸡汤，悄悄咽了下口水，“好想现在就喝呀！”她心里想着。

“今天我们可算有口福了！”齐雅丽开始满厨房寻找其他的材料，想着配些什么菜。

刘昭看着冰箱中，平时为小青那吃货准备的食材。

昨天山下的田家小伙儿刚送来的猪肝和猪腰，还有大花今早顺便从山上水潭中里抓上来的虹鳟鱼，略微沉吟后，她心中有了主意。

指挥着齐雅把肥美的鱼肉去骨切成片，自己则把猪肝和猪腰处理干净，也切成薄片。又洗干净了一些菠菜，茼蒿，等容易熟的青菜，配了些粉丝。

在齐雅丽不解的目光中，她拿着一个青瓷大盘，采了一盘靠暖墙种植的菊花花瓣。回到厨房冲洗干净，把花瓣在盘子中摆了一个巨大的菊花造型。

当她从橱柜中端出一个紫铜的圆型器皿的时候，齐雅丽才有些明白了。

“刘昭，这个是火锅吗？”齐雅丽看着擦得锃亮的铜锅问道。

“这个叫暖锅，原理同涮羊肉的火锅一样，就是放木炭的地方不同而已。”刘昭用手指着暖锅下，镂空图案形成的圆形小灶，“上面可以放需要涮煮的食材，下面需要用无烟霜炭保持温度。”刘昭介绍道。

“好了，准备差不多了，你让安扬来帮咱们把暖锅里放好炭火。”刘昭一边忙着调制蘸料，一边说道。

“那这些菊花……？”齐雅丽看着刘昭的意思是要吃火锅，但却实在不知道这些菊花花瓣是做什么用的。

“和其它食材一起摆桌就可以了，我这里马上就好。”刘昭将落在额前的一缕碎拢到耳后，继续忙着调制蘸料。

一会儿工夫，紫铜暖锅上面放了三分之二的澄清鸡油的清汤，下面的灶壁中填着烧红的炭火，热气腾腾地端上了餐桌。

所有切好的食材围着暖锅摆了一圈儿，那一大盘雪白菊花，在红绿相间的食材中，分外抢眼。

刘昭率先拿起筷子，夹了几根花瓣，在滚开的鸡汤中轻轻一涮，就放在自己眼前的小碗中，蘸着调制好的酱料，吃了一口。

“这花瓣不能放进锅里煮，稍微烫一下，就可以吃了。”刘昭介绍着菊花暖锅的吃法。

齐雅丽和安扬也学着刘昭的方法，尝了起来。

“嗯，好吃！”安扬一边品尝着味道，一边赞叹道：“菊花的清香和鸡汤的浓香混合，居然会这么美味！”

“是啊，以前也吃过菊花火锅，但是却是用杭白菊整朵地放在锅里煮。吃起来味道既怪异，菊花也显得烂乎乎一团。今天才知道这真正的菊花锅的吃法，原来如此啊！”齐雅丽同样品评着。

“既然好吃，就多吃点！”刘昭将桌上的各色食材投放到锅中，招待着安扬夫妻。

刘昭不时地向暖锅下的灶壁里添加炭火，因为鸡汤实在太鲜美，还需要不时地向锅内添加鸡汤。

每种食材都是汆下水就熟了，安扬夫妻吃得很快，而刘昭则是一碗碗地喝着鸡汤。

屋外是白雪皑皑的山林，而屋内却充斥着食物的香味，暖锅下不熄的炭火，使得室内的温度又高了些。

吃过午饭，刘昭和安扬夫妻走出做为餐厅的厢房，回到了主屋内。

本来齐雅丽要和刘昭一起收拾餐厅的，但是刘昭说等会儿就会有她请的山里人家的妇人来给做卫生，她们就安心地在厅堂中继续喝茶去了。

厢房里，大花一边悄悄地收拾桌上的碗碟，一边委屈地想着：“人家是管家喵，不是钟点工喵！”

小青也很委屈地把剩下的没有进锅的食物慢吞吞地吃光，抱怨着：“本来都是我的食物的，现在就剩了这一点点！”

吃光了最后一片菠菜叶子，它对爬到了正在洗碗的大花脚下，撒娇着说道：“大花，能再给我抓条鱼吗？他们一点鱼肉都没给咱留下啊！”

“啊，不抓就不抓，你踢我干什么？”

正在屋里和夫妻二人喝茶聊天的刘昭，听见小青的一声惨叫后，一只绿色小条儿呈抛物线状摔在海棠树下。

“嗯？什么东西飞到院子里了？”眼尖的齐雅丽也察觉到院子中一个绿色的东西飘过，站起身走向窗户。

“没事，没事。”刘昭慌忙把齐雅丽拉回椅子上，“这天冷了，山里的小虫子总来我家里取暖，我们不用理它们！”

“人家是吞天蟒！不是小虫子！”小青飞快地把自己挂在树上，做出虫子状，但是却在刘昭的心神中气急败坏地喊着。

刘昭真心不想去齐雅丽家的宴会，自从秋天那个不愉快的午餐后，她对于凡俗的聚会一点也提不起兴致。

可是实在拗不过齐雅丽的热情邀约，刘昭只好换上衣服，几乎在齐雅丽的挟持下，走出了家门。

安扬家在T市号称富人区的一处独栋别墅中。当安扬驱车赶回家的时候，已经是华灯初上了。

把车子停在别墅大门的入口，齐雅丽拉着刘昭的手，径直走进了屋内。

一楼的大厅中，已经有十几个安家的亲朋好友坐在沙上，三三两两地闲谈着。