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文姨在里头准备午饭,三个人就在院子里头等着。
颜牧跟林也也在石桌旁煮茶。林也也看不见,颜牧就当他的眼睛,少年看着林也也手上那处还未消掉的红,笨拙地说道。
“姐姐,我来做,你教我。”
林也也便收回了手,她细声细语教着。
“现在是侯汤,水开则沸。刚开始冒水泡时还太稚嫩,温度不够,一般称作婴儿沸,不宜泡茶。当水顶盖时,汤太开,称作百寿汤,太老而不宜泡茶,只有当水泡连串往上涌,形成水面浮珠,这个程度的汤,才是最适合泡茶的汤。”
颜牧似懂非懂,林也也虽然看不见,可她煮过太多的茶,光是听声音就能够判断这汤到了什么阶段。
所以当颜牧眼睛都不敢眨一下盯着壶里的水煮到水面浮珠立马就欣喜地喊姐姐时,林也也心蓦地一暖,没忍住夸了夸“小牧,真棒。”
“接下来是冲茶,汤应该要沿着茶壶边缘冲入。。。。。。”
后面的话,陈邺听不太清楚了。
他在打游戏,进入页面后,在泉水原地罚站了三分钟。
全去听林也也说话去了。
她身上这条裙子有点像改良版的旗袍,淡青色的,头低低挽了个髻,她声音清清冷冷,细声细语说着煮茶的话,倒真有了几分清婉之意。
犹如苏州水巷里坐在船头弹琴的姑娘。
画面很美好,只可惜,陈邺见过林也也打跑两个男人的样子。
男人突然低头笑了一下,掏出盒子敲了两颗口香糖进嘴里,整个胸肺都被薄荷透凉后,这才拿起手机好好打游戏。
因为陈邺开头挂机了几分钟,这局游戏打得有些胶着。这游戏是陈邺回了沧水镇住的这几个月刚开始玩的,用来打时间。
当他轻松拿下五杀扭转局势的时候,院子里那细细说话的声音停了,让他有些不习惯,一抬头,原来是茶泡好了。
陈邺眯起眸子看过去,才现这个紫砂壶有些来头,应该是宜兴的,年代有些久远,上面还有名家的书法版画。
只不过这种来头的茶具都是成套的,为什么这大小姐的茶杯又换了另一套?
林也也像是察觉到了男人的视线,她微微侧头问“要来尝尝吗?小牧头一次煮茶。”
陈邺扫了一眼屏幕,将手机揣在兜里,到石桌旁坐下。
依旧是蓝天玉叶,这么名贵的茶,拿来给人练手,还真是财大气粗。这要是让那些爱茶人士看到了,指不定气得心肝疼。
林也也没有管陈邺,而是拿起茶杯,轻轻吹了口气,抿了一口。入口醇厚,过几秒又有几分甘甜。
只不过多了几分涩。
到底还是新手,煮茶靠的是积年累月的沉淀。
“小牧可真厉害,第一次煮茶就能够煮成这个味道,再让你学些日子,怕是要赶上姐姐了。”
颜牧从小在国外长大,哪里知道什么茶文化,喝了一口,以为后劲的苦涩才是精髓,被林也也这么一夸,眼里是止不住的欢喜。
陈邺喝了一口,先是沉着眼看了林也也好一会儿,而后才看开心得不得了的颜牧,在对上他期冀的目光后,喉结微动。
“不错。”
陈邺其实不太喜欢喝茶,因为陈老爷子喜欢,他一身逆骨,陈老爷子喜欢的他不愿碰。
但也能够品出好坏。
还有。。。。。。今日这香味,跟早上林也也煮的相比,差的有点多了。
想到这里,陈邺又看了一眼林也也。
她倒是愿意哄着颜牧。
文姨做饭利索,没有等多久,就做好了四菜一汤。陈邺扫了一眼,是京城常用的菜式。
哦,是从京城来的大小姐。
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