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她们虽然都盼着奚宁能进国公府,可也知道色衰爱弛,男人的宠爱是最不牢靠的。
“那明日我们不出摊了,陪姑娘一起去看庄子。”
因为明天要出门,在外要耽搁大半天,奚宁做了一锅菜团子当午食。
焯水的菠菜切段,胡萝卜切丝,蘑菇切成小丁,炒好的鸡蛋碎一起放在白瓷盆中,加入盐和一点点香油,放入一大勺面粉搅拌均匀增加黏性。
本来调料放胡椒粉和五香粉会更很好吃,但奚宁现在买不起,她打算买了庄子后把需要的调料都种上,到时候光是卖调料都够她家致富了。
搅拌均匀的菜在手中捏成菜团,表面再裹两层面粉上锅蒸。
蒸熟的菜团表皮透明劲道,里面的蔬菜清晰可见,绿色的菠菜,红色的胡萝卜丝,白色的蘑菇,黄色的鸡蛋,色香味俱全,让人食欲大开。
奚宁趁热吃了一个,虽然调料不全,但蔬菜的鲜味就已经很味美,而且菜团好吃又不胖,很适合减肥时候吃。
不过原主这身材单薄,也没有减肥的必要。
第二天一早,奚宁主仆三人就上了牙行的牛车,庄子在城外,过去就得一个时辰,还好王婶是知根知底的人,不然奚宁绝对不敢跟她出来。
牛车颠簸了一路,终于在庄子前停下。
此时地里有不少人在忙活,见牛车停下众人纷纷放下手中的活观望。
“这是第几个了?”
“没有十个也有八个了,我都数不清,你们说这个会愿意留着我们吗?”
“怎么可能,这些贵人有几个像刘老爷那样心善的,实在不行,咱们就自行离开吧,刘老爷为我们做的够多了。”
因为他们这些人,庄子迟迟卖不出去,长工们心里也着急。
“到了,咱们进去吧。”
王婶已经来过几次,见到这么多长工她也不怯,护着奚宁往里走,长工们走近前才现牛车上下来的是位娇滴滴的姑娘,一时间没反应过来,等回过神来,奚宁已经进了庄子里。
“走,咱们也跟过去看看。”
庄头姓刘,是刘府的家,一家老小都在庄子里干活,他约莫四十左右出头,面朝黄土背朝天,看上去是个老实巴交的庄稼汉。
见奚宁几人到来,刘老汉眼中没有任何波动,显然是已经麻木了。
“王婶。”
“刘老头,我这次带的贵人可是真心想买,你带着我们在庄子里转转,要是合适咱们就定下来。”
好不容易遇到个合适的,王婶可不想要这庄子砸自己手里。
刘老汉虽老实但不愚钝,听到王婶的话他明白奚宁是愿意留下他们这些下人,麻木的眼神一下子就亮了。
“哎哎,我这就带着你们去。”
庄子不大,总共有十五户人家,每家也就能分一亩多点地,交完租子后勉强够吃。
按理说这二十亩地根本不需要这么多人,刘老汉知道两人的疑问,说出了原因。
原来这庄子里的人都是从刘府出来的,刘老爷年轻时当过两年兵,以前那些战友无家可归他都接济到自己家里,特地买了这个庄子收留他们。
“奚姑娘您放心,我们这些人都是勤劳肯干的,绝没有欺主的心思,不瞒姑娘说,若再没有人买,我们这些人都打算离开了。”
刘老爷对他们有大恩,他们不能恩将仇报。
奚宁自诩有几分识人的眼力,刘老汉说的是实话,而且这一路走来,遇到的长工也都很老实面善,她心里已经有了决定。
“好,我会仔细考虑的。”
她话没说死,在庄子里转了一圈后就跟着王婶离开,刘老汉本来还想留她在庄子里吃饭,奚宁是这么多贵人里唯一考虑要买下他们的人,刘老汉想在她面前多表现表现讨个好。
“没事,以后有的是机会,我自己带了饭食,你们回去忙吧。”
刘老汉听到她这话,心里有数了,布满皱纹的脸笑开了花。
“好好,贵人慢走。”
回去时日头已经过了晌午,四月初的天有些热,奚宁喝了几口竹筒里的水,又将准备好的菜团分给几人,王婶见自己也有,很是受宠若惊。
“多谢姑娘。”
昨日她尝了薄饼的味道,终于明白为何奚家的云吞面那么火,这菜团圆润可爱,咬一口满是菜香,虽是凉的却并不难吃,当盘缠可比那硬得咯牙的饼子好多了。
几人就着水吃完了饭食,奚宁带的不少,但几人全部吃饱也还有小半篮。
吃饱喝足奚宁倚在牛车上眯神,路两边都是绿油油的庄稼,京城种的多是冬小麦,此时已经有膝盖高,地里都是人在锄草,这幅场景她以前只在画里见过。
不管哪个时代,百姓们追求的都是吃饱穿暖,奚宁没有太大的追求,可她也不想自己前世的研究成果埋没,庄子就是她改善民生的第一步。
她盯着田地出神,没注意后面跟上来一辆马车。
奚宁今日出门打扮的普通,可她那副娇媚的容貌就注定了无法泯与众人,长林赶着车一眼就看到了。
“爷,是奚姑娘。”
奚宁?
车里的男人听到小厮的话掀开一角车帘,前面牛车上的女人白衣墨,明明还是那副娇媚的模样,但眉眼间多了洒脱,似要与这天地间融为一体。
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