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电话那头,詹老板表示新菜品已经研出来了,他特邀叶凡到店品尝。
在得知消息后,叶凡立刻赶到了镇子上,和张文芳一起去了詹老板的饭店。
“哎呀,欢迎欢迎!”见二人来了,詹老板立刻上前欢迎!
桌上,刚端上了热气腾腾的菜,一阵清新香味传来,竟是让叶凡肚子忍不住咕咕叫起来。
叶凡朝着桌上扫了一眼,分别有鸡肉、猪肉,还有排骨等……
可是,他却没有现梨子的踪迹。
叶凡微微皱眉,疑惑道“詹老板,这就是你研的新菜品吗?我怎么没看到梨子?”
詹老板一听,连忙笑着解释道“是新菜品!叶老板,我想你误会了我的意思!若是将整个梨子放下去和菜煮,那可就是黑暗料理了。”
“我所用的,仅仅只是你卖的梨子的清香,还有那股清甜味道而已!”
“我用特殊的办法,将梨子当中的风味熬出来作为配料,再加入菜品之中,便可以让菜品的风味更上一个台阶!”
“你看,这是你上次吃过的蒜香鸡,你再尝一尝,看看有什么不同?”
闻言,叶凡顿时感觉好奇不已。
这詹老板说的好听,真有这么玄乎吗?
他尝试了一口,当鸡肉入口的一刹那,顿时一股清新的梨香,伴随着水果甘甜的爽口,以及鸡肉的浓郁香味,一同在口腔内迸而出!
这一刻,叶凡终于相信詹老板先前是一个级大厨了!
这种高的厨艺,单单用梨子就能做出如此美味的菜,无人能比!
“怎么样,美味吧?”詹老板笑着问道,很是自信。
“很不错!”叶凡点头道。
一旁,张文芳也试着尝了一口,顿时赞不绝口,“好吃!詹老板,你的厨艺真好!”
詹老板一听,顿时高兴地哈哈大笑。
随即,他似乎想到了什么,感叹道“这有什么的,是梨子品质好,而如果有其他更好的材料,我的厨艺更能将其做成美味的菜肴!”
“只可惜啊,现在都是批量生产,食材原本的味道已经消失了很多。”
詹老板叹了一口气,摇头不已。
不过,能碰上叶凡种的梨子,他已经非常满足了!
他有足够的把握,单单用这么一颗梨子,重新杀回餐饮界,做出属于自己风格的菜系!
忽然。
叶凡沉思片刻后,开口道“詹老板,如果有更加美味的原材料呢?”
闻言,詹老板立刻不假思索道“那我开的饭店,绝对能成为全国知名饭店之一!”
“或许,我可以帮忙。”
詹老板先是愣了一下,随后哈哈笑道“叶老板,你就别开玩笑了,我之前让人去寻找过,很多老时候的蔬菜种已经没了,留下来的都是方便运输的商业蔬菜。”
“想要做别具一格的精品菜,原料可不能随便啊!”
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