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而懵懂无知的岳小楼除了每天为薙切绘里奈的——小楼开日记增加一笔以外,便是每天泡在了后厨。
既然高意那边已经杜绝棒子场外作弊,那么他就更得在场内赢得漂漂亮亮,直接当棒子料理界得介错人。
他也猜测过棒子会出什么样的料理,但思来想去,岳小楼也只能想到曾经笑遍各国的棒子国宴菜单,菜单里面的白菜饺子、泡菜和蔬菜卷。
其他的,请恕岳小楼想象力匮乏,一个堪比英格兰的美食荒漠,能有什么样出彩的料理。
狮子搏兔,亦用全力。
岳小楼思索着开水白菜的所有步骤,开水白菜是最高级得清汤菜,于平凡处见不平凡,它的做法就像是一种奇思妙想,很多厨师就是制作不好这个汤,才显得这道菜难度极高。
曾经很多人都像久我照纪一样,认为川菜非辣即麻,粗俗,登不上大雅之堂。相传有一个叫黄敬临的宫廷厨师,为了给川菜正名,日思夜想,经历了无数次的实验,做出了这道品相极简,味道层次极为丰富,看似极简,实为极繁的开水白菜。
步骤回忆的差不多了,岳小楼开始配菜,然后清洗,熬煮高汤,然后过滤。
最终,随着岳小楼将清澈如水的高汤倒在竖立的白菜心上,一朵美丽的白芙蓉随之开放,闪耀着迷人的光辉。
绘里奈看着漂浮在水中的白芙蓉,惊诧得呆住了,怎么会有这么漂亮的菜。
“尝尝吧,这道菜可不是漂亮这么简单。”岳小楼将两个枸杞点缀在汤上,开水白菜的外观瞬间提升一个档次。
“好鲜,火腿、鸭肉、鸡肉还有猪肘,这么多的味道混杂在一碗汤里,而且汤居然和纯净水一样干净,好神奇。”
一个升腾着热气的池子,
中间一个刚刚开放的硕大莲花。
岳小楼轻松将她从水中捞起,
轻轻放在莲花中间,
莲花开放,
莲花又合拢。
……
绘里奈面色红润,轻轻吐了口气,“不愧是小楼君,可惜梦境不如现实,那种感觉你编织的再好,终究不是真的。”
岳小楼摸了摸下巴,“是么?这个我可以学。”
“你怎么学?咔擦了,变女人,你舍得么。”绘里奈哼了一声。
“你舍得的话,我不是不可以。”岳小楼跟着说道。
气的绘里奈对他一阵拳打脚踢。
岳小楼接着又做了几次开水白菜,每次都让他的徒弟们围观,光他们学不了、加药他们也学不了,但是步骤还是可以学的。
过了三天,中棒厨师比赛小组赛开始了。
岳小楼也带着绘里奈到现场观看。
不看不知道,一看吓一跳,因为不是决赛的缘故,比赛场地安排在了一个室内体育场,比赛用的料理台摆在了舞台上,而观众席坐满了人。
评委是两个棒子国人,一个霓虹人,这就离谱,岳小楼自己都感觉不可思议,更别谈观众了,直接开始喊“棒子搞黑幕,退群,日内马退钱!”
潮水般的呼喊,棒子主办方也不得不让主持人上台安抚观众的情绪。
他们也苦啊,明明已经打点好了评委,只等比赛过后一通操作,直接把决赛变成棒子国内战。
结果go方面直接出面质疑这次活动的公平性,并委派评审员过来,直接导致之前的所有准备都化为流水,中华观众骂黑幕,他也想骂,台上的两个评审员是棒子国唯二的go一星评审员,另一个中华人也是一样。
之前也尝试过贿赂,中华评审员是不屑要自己这边给的钱,而两个棒子国的评审员是直接不敢收。
虽然不知道为什么go突然插手这个比赛,但最明显的一件事就是这场比赛的主动权已经没有了,而且比赛还得办下去。
前期做的宣传,场地的投入,哪一项都是真金白银砸进去的,而现在,很明显,煮熟的鸭子要飞了。
舞台上的主持人手上拿着通稿,“先生们女士们,欢迎来到第一届中棒厨师比赛现场,现在将要进行比赛的是a组的6名选手,分别是来自中华的白小洁、张晓敏、孙钱以及棒子国的卢珀披、卢楚雪还有金美乐六位选手,本次比赛的主题是鸡肉,时间4个小时,完成后交由评委打分,最高的两名选手将参加半决赛,比赛开始。”
随着几名参赛人员开始准备自己所需要的食材,看台上的岳小楼撇了撇嘴,就这?就这?怎么老是鸡肉,不过也可以理解,作为从中餐中延伸,哦不!抄袭,也不对,偷,对!偷得菜系,棒子料理不像霓虹料理那样走出了半条自己的路,所以无论棒子选择什么样的得主题,中餐这里都有无数相同主题的菜式在等着它们。
而鸡肉做主题,不提岳小楼之前做过的雪花鸡淖,文昌鸡、白斩鸡、宫保鸡丁随便哪一个都能吊打一片。
不出所料,看白小洁在浆刚切出来的鸡腿肉,就知道是宫保鸡丁了。而另外两个中华选手,一个人做的正是文昌鸡,一个人做的是大盘鸡。
而棒子那边什么时候用了写轮眼,三个人都在做着烤鸡,合着想要一起游回去。
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