叶辰小说

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  裴殊找了个地方坐,“你忙你的,不用管我。”

  顾筠就随他去了,可翻了不到两页账本,裴殊就问:“咱们院子小厨房做饭哪来的钱?”

  顾筠无奈道:“……各院小厨房每月有十两的定例。”

  十两银子并不少,一斤米十五文钱,哪怕是香米梗米价钱不过翻几倍而已,肉菜每日有庄子送,故而这十两银子是买一些主子想吃庄子上没有的东西。

  十两银子够普通人家生活好几年了,只是簪缨世家,什么都捡好的用。

  裴殊点了点头,“那以后吃什么我定,行吧?”

  顾筠道:“听夫君的。”

  裴殊把小厨房的厨子叫了过来。

  大晚上,顾筠在那边翻账本,然后听着裴殊在一旁报菜名。

  什么一日三餐不重样,清淡的炒菜全去了,早上粥品就有七八种,什么皮蛋瘦肉粥,牛肉牛杂粥,每天早上都是一甜一咸两样。

  小食就有肠粉,豆沙包,油炸糕,小面,葱油面数样,至于厨子问起肠粉小面怎么做,裴殊也一一告知。

  中午饭菜更为丰盛,鱼有十几种做法,酸菜鱼,水煮鱼,烤鱼,纸包鱼……鸡肉羊肉猪肉各有各的吃法,什么煎牛肉,热锅子,串小串,让只习惯少吃少盐的顾筠听得时不时咽两下口水。

  这书房她是待不下去了了。

  倒是小厨房的两个厨子目光灼灼,“世子,小人们今晚就回去好好琢磨,定不负世子和夫人所托。”

  “每日炖一锅汤,鸡汤鸽子汤之类的,下午晚上给夫人送到书房来,庄子上送什么就从菜单里挑什么做,没数的先练练,别什么都往上端。”裴殊挥挥让他们下去。

  然后对着顾筠道:“这样吃还在十两银子的定例里。”

  只要不定例都随他,顾筠道:“夫君若无事便先回屋歇息,我还要再看一会儿。”

  “在看什么?”裴殊看顾筠实在辛苦,她才多大,这么晚还点着烛灯看书。

  顾筠抿了下唇,答道:“布坊的账本。”

  问这么多做什么,说了他也不懂,顾筠低着头,布坊生意不好,其实她就算什么都不做也没人说什么,但是她想做好一点。

  只知道花钱的人哪儿懂赚钱的艰辛,裴殊字都认不全,更别提管账了。

  裴殊拿了两块样布过来,不及顾筠身上的好看,染布技艺复杂,裴殊不懂,但是,他懂化学。

  裴殊虽然专攻农学水利,但是看过不少别的书,他不玩游戏,累的时候就看书解闷。

  对别人来说,学好一科很难,但对他来说,一通百通。

  “生意不好吗,我看这个颜色不及你身上的好看。”

  顾筠低头看了眼裙子,是藕荷色的,还有扎染的绿纹,好像早春的桃枝,因为扎染技艺,每匹颜色都不一样。

  顾筠道:“这是陈家云衣坊的料子,一匹就要五十两。”

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