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看了看锅底,觉得不够,又挖了一勺,像是解释的道“油太少了不好吃,尤其是兔子要多炒一会!”说完,忍不住的又咽了咽口水。
在油热的时候,又利索地把土豆、辣椒、茄子全都切成了滚刀块。
还切了点葱姜,便开始做了起来。
把苏静书看得眼花缭乱的,原来做一道菜需要这么多的工序,炮制药物她会,这做菜打死她也学不会。
不一会儿,一大盆香喷喷的烧兔肉做好了,然后连锅都没刷,就着烧兔子的锅底又炒了点青菜。
苏静书到现在才明白,为什么周家的青菜,每次都炒得黑乎乎的了!
看着,真没什么胃口!
“好了,大嫂我也该去送饭了,大哥让我把他的饭带过去。”
“哦,好的!”
苏静书忙不迭的拿了一个搪瓷盆出来,把米饭和菜都装好放在了一个篮子内笑着道“一会送完饭你来我这吃,我等你!”
接着又盛了一大碗焖兔子肉递上去道“这个给咱奶他们吃!”这样一分配,盆里就只剩下一小半了,唉,还是家里人太多。
周大妮接过那碗兔肉连连摆手道“这个就够了,我在那边吃。”说完,逃也似的跑了出去。
苏静书在后面喊道“我做你的饭了,等你回来!”
跑远的周大妮身形一顿便快地点头。
回到周宅,周老太太也做好了饭,他们家在外干活的人多,红薯稀粥是用盆装的,玉米面馒头是用篮子装的。
还有一个盆里装了两种菜,分别是韭菜炒鸡蛋,和辣子茄子土豆和豆角一锅焖,里面放了两三片腊肉。
要不是农忙,家里定然不会做这么多,这么好的菜。
在看到周大妮挽着篮子,又端着碗进来时,瞬时一股香气飘了过来。
“这是什么?”
“红焖兔子肉,大嫂说孝敬奶奶的。”
周家的那么多饭菜用篮子装不下,她便用箢箕挑上。
周老太接过那碗菜瞬时眉开眼笑的,“还是我家大娃孝顺,嗯,大娃媳妇也不错,唉,就是土豆放少了。”说着,又倒了一半的菜去到送菜的菜盆里。
想起了自己的大孙子,不由得有点骄傲,之前大娃也会偶尔拿回来点野味,没想到大娃娶了媳妇也没忘了奶奶,真是个孝顺的好孩子。
家里的劳动力全都出工了,包括周家的二孙、三孙、四孙、二妮,全都可以插秧种田了。
现在家里只有她带了一大群的孩子,全都是白吃饭的。
“赶紧去吧!”现在是五月中旬的天,已经热了起来,饭菜倒是不怕放凉,只是就着热火劲吃味道要好一些。
“奶奶我走了,大嫂让我过去陪她吃饭,中午奶就别给我留饭了。”
“别进你大哥的新屋,在厨房端着吃!”看到周大妮走远,甚至又追出去喊道“别把你大哥家的菜都吃完了,悠着点,你吃茄子、土豆就行了!”
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