手机浏览器扫描二维码访问
没有听到回声,孟倩幽好笑的摇摇头,开始做第二道菜红烧狮子头。
由于已经腌制好了肉糜,做起来便省事了很多。
孟倩幽把肉糜全部捏成大小一样的圆形丸子,等孟贤将锅烧热后在里面放入大量的油,等到油烧透了,才将丸子放入锅中,全部炸成金黄色捞出。又把锅里的油舀出,只留少许,加入自己已经准备好的各种调料和适量的水,等水烧开后,把狮子头放入锅中,大火煮沸后,加入预先勾兑好的汤汁,让孟贤小火使狮子头慢慢吸收汤汁。
老吴刚走出小厨房就听见了孟倩幽的喊声,顾不得回应,就把大盘的交给伙计送去二楼雅间,自己拿起筷子迫不及待的吃了一口,肉太热了,一下就烫到了舌头。
掌柜的看到他直神舌头的样子,笑骂道“让你这么馋嘴,活该!”
老吴没理会,夹起一块肉小心翼翼的放进嘴里嚼了几口。“唔!唔!唔!”指着自己的嘴冲着掌柜的说不话来。
掌柜的以为他又烫到了,赶紧把手中的茶杯递了过去“喝口茶压一下!”
老吴大口把嘴里的肉吃完,大声赞道“好吃!太好吃了!”
掌柜的这才明白过来大厨刚才并非是烫到了,而是好吃的说不出话来。无奈的摇摇头,放下茶杯,也拿起筷子夹了一块红烧肉嘴里。一霎间,就明白了大厨的感受。不由得对孟倩幽是更加的佩服。
孟倩幽根本不知道掌柜的和大厨的想法,狮子头吸收汤汁的工夫,把刚才煮透的土豆块全部捻成了泥,加上糖和少量的盐,做成了土豆泥。
土豆泥做好,狮子头也正好可以出锅了。孟倩幽拿过盘子,盛了四个在里面,浇了少许汤汁。又把剩下的两个盛在另一个盘子里,同样浇上汤汁。对外面喊道“端菜。”
这回走进来的是两个伙计,孟倩幽正纳闷怎么不是大厨时,大厨高昂的声音便传了过来“我说老刘,我就去厨房看一眼的工夫,你怎么把肉全部吃完了?”
孟倩幽失笑,示意两个伙计把狮子头和土豆泥全部端到外面。自己和孟贤也跟着出来。
大厨正准备对掌柜的再炮轰一番,见伙计端着菜出来,立刻两眼放光的盯着伙计手中的狮子头。
孟倩幽指着菜对掌柜的说道“这是红烧狮子头。”又指着另一盘说道“这是土豆泥,是一道甜点。”
掌柜的点头,让伙计赶紧把这两道菜送去二楼。
孟倩幽拿起一双干净的筷子,把狮子头分成四瓣,笑着对两人说道“两位尝一下吧。”
“那我就不客气了。”说完大厨就夹了一块狮子头放进嘴里。
“肉筋道又不失弹性,个头虽大,却完全已经入味,加上各种调料的香味,让人恨不得筷不离手。”吃了一口大厨由衷的赞叹道。
掌柜的也赞同的点头。
老吴放下筷子,冲掌柜的使眼色,掌柜的意会,不好意思的问道“不知姑娘可否将这几道菜也卖给聚贤楼。”
“可以。”孟倩幽爽快的应道。
掌柜的和大厨大喜。有了这两道菜,聚贤楼的生意又可以更上一层楼了。
“不过,”孟倩幽又说道。
两人的心顿时提到嗓子眼,这小姑娘不会是反悔了吧。
孟倩幽看两人那提心吊胆的神情,差点没笑出声来。不再卖关子快的说道“我还有一道更好的菜由于今天没带食材没有做成,改天我给两位做一道尝尝。”
“还有比这更好的菜?”老吴指着狮子头不相信的问道。
孟倩幽点头。
“那还等什么,让伙计马上去姑娘家取食材。”老吴兴奋的说道。
孟倩幽摇头,“现在不是推出这道菜的好时机,等入冬以后,青菜稀少的时候,我自然会把食材带过来的。”
听孟倩幽这么说,掌柜的也兴奋不已,每年冬天随着青菜的减少,聚现楼的收入也会少许多。虽然东家已经尽力在想办法储存蔬菜,也只能维持聚贤楼日常所用一两个月。一入深冬,菜桌上基本就很少看到素菜了。这小姑娘竟然有做素材的食材,真是帮了聚贤楼一个大忙。
“哦,”一听还要过一段时日才能尝到那道素菜,老吴顿时没了精神。掌柜的却高兴的连连道谢。
“掌柜的,楼上的几位公子请您和小姑娘过去。”伙计急匆匆的跑来说道。
掌柜的看向孟倩幽。
孟倩幽点头答应。
掌柜的松了一口气,领着兄妹两人再次来到雅间。
雅间的几位公子正满足的坐在椅子上,见孟倩幽进来,脸上都露出佩服的表情。
“姑娘做的菜真是好吃,我们几个差点把盘子都吃掉了。”安公子夸张的说道。
“你还说呢?那土豆泥我就吃了一口,其余的都被你们几个抢光了。”朱岚气愤的说道。
卢嘉成摸着肚皮,故意说道“谁让你手慢呢,我都吃撑了。”
“你……”说不过他们,朱岚气的坐在椅子上直喘气。
包公子不理会他们,对孟倩幽赞道“姑娘小小年纪就有如此好的手艺,真是让我们几个佩服。”说完从袖子里拿出一张银票递给她“这是赏银。”
“谢谢包公子。”孟倩幽接过银票,看也没看,直接交给了孟贤。
包公子暗暗称奇,一个小小的农家女得到赏银不但没有流露出半分高兴的神色,还看也没看直接交给了自己的大哥,此女以后绝不可小觑。
“如果几位公子没有什么事情,我们几个就告退了。”见孟倩幽拿到赏银,掌柜的开口说道。
包公子挥了挥手,几人退了出来。
忙活了一中午,孟倩幽早就饿坏了。刚出雅间们就对掌柜的说道“麻烦您给我们准备一桌饭菜吧。”
掌柜的这菜想起孟氏父女几人还没有吃午饭。急忙亲自去厨房让人准备。
孟倩幽和孟贤来到自己的包厢里,看到孟二银正着急的走来走去。
见他们回来,孟二银着急的说道“幽儿,德仁堂来人了,说是情况有变,恐怕还是得我们自己收田七了。”
简介关于快穿,手握生子系统,她多子多福左淑淑丁克到绝经了,她那丁克老公转身找了年轻貌美的女人生了两娃,她被找上门不说,还被车给撞死了死后她绑定了个多子多福快穿系统免费赠送新手大礼包,获得凝脂肌肤,狐媚天成,香气宜人只要完成多子任务,她将会永返青春,获得重生故事一双洁左淑淑是十八线黑的亮的小明星,凭借出色手段,为他生下一堆又一堆的崽故事二双洁故事三(皇帝不可能是处,所以宝子们不能接受慎入哦,但是其他的都是双洁的)故事四双洁故事五故事六...
简介关于够欲!乖巧秘书让他上瘾失控神经大条顾思思,被分手后,事业竟然迎来第二春?一跃成为京城富傅寒执的私人秘书,面试当天总裁直接给她递私人副卡?顾思思惊恐,总裁这是要包她?上班第一天,傅总就被美女邀约按照她看过的小说流程,第一章醉酒第二章承欢第三章跑路怎么一觉醒来,床上的美女变成了自己呢?傅总,我是告诉你了,那个房间不能进,我没告诉你,我的房间可以进啊!!!她现在是不是应该照流程跑路啊?在线等,挺急的QaQ顾秘书,你是不打算负责了吗?掏空口袋,顾思思为表歉意送上了她最后的五十块大钞。谁曾想,霸总不但收了,还递给她一份自己的卖身契什么?京城万人之上的傅爷,被她用五十块买断了?救命!有没有能告诉她,这又是哪个无良作者的脑残设定啊!!!...
张成穿越四合院,开局绑定签到...
简介关于开局返利二十万,我疯狂投资大佬姜婼婼饿死在平民窟再睁眼已经在平行时空还获得了消费返利系统渣男叫嚣着姜婼婼家已破产,她反手甩给渣男死对头1oo系统提示资助大佬成功,返利2o带着沈映寒去购物,花钱的瞬间,脑子里全是系统提示后来金牌编剧站在领奖台上,说没有她的资助,就没有我的今天。顶级导演手握奖杯,注视着她我能获得今天的成绩,最应该感谢的就是她。爆火影帝更是在记者面前直言当初若不是她,我恐怕都没有出现在屏幕前的机会。...
简介关于我五行缺德,你命里欠揍高等位面玄学法师飞升失败,意外穿越到同名同姓的白芷身上。原主没爹没娘,还给她留了一屁股欠债?不慌,她掐指一算,二十岁后行大运,从此衣食无忧。法术被封印在系统中,只有不断收集震惊值才能恢复?巧了!意外接触直播,不但能赚钱还能快增长震惊值。从此海豚直播平台出现了一个神奇的算命直播间,当代网友见到现在骗子这么大胆,纷纷撸起袖子打算去拆穿主播。可这一进,就出不来了。这么漂亮的妹子居然是个骗子我好痛心。都什么时候了,还搞封建迷信这一套!过一会儿,评论区全变了。大师,我真的很爱我男朋友,什么?他影响我财运,果断分!谢谢大师救我全家,那个渣男居然真的想吃我家绝户!算命直播间爆红后,白芷自然得到了全网关注,就连那个神秘的特殊事件管理局都找上门请她帮忙。只是谁能告诉她,自己当初顺手帮忙解决麻烦的边家傲娇小少爷怎么变成了恋爱脑粘人精?边祁动心前。算命?我这辈子都不会去算命,那都是一帮骗子装神算子忽悠你们这帮傻子。边祁动心后。摇着尾巴可怜兮兮走到白芷面前,芷芷,不如你帮我算算,你什么时候会喜欢我?白芷...
二十一世纪孤儿李青峰,在大三暑假跑外卖时,因为一次交通事故当场死亡,而灵魂被脖子上的玉佩,带入平行世界的情满四合院中且看一个现代青年如何在战乱期间建立一个新的家庭。(不喜秦淮茹的勿进。)...