叶辰小说

手机浏览器扫描二维码访问

第59章（第2页）

怎么拉下刘副厂长？当然是借许大茂的手了。

何雨柱心里默念：许大茂你可得给力点，下车间哪里有为祸四方有意思啊。

……

食堂包厢厅里，胖子正信心满满地片着烤鸭皮。

皮肉相连，半皮半肉肥瘦得当，片完花刀最后对着肉根一切。

唰！

一整碟片皮烤鸭成了。

杨厂长满意地点头。

肉联厂王副厂长也赞道。

“老杨，你们红星轧钢厂人才济济啊！”

“工厂食堂，出的厨子一个比一个牛！上回的何师傅手艺厉害，这回的小师傅光看这套刀法就知道，练家子！”

杨厂长谦虚笑道：“过奖过奖。”

肉联厂王副厂长夹起筷子，提起薄薄的包饼，裹上两片烤鸭肉，卷上特制酱汁，撒上两条黄瓜，再蘸上白糖。

他张开嘴，准备好享受这一口京味烤鸭。

空气安静。

杨厂长盯住他的嘴。

胖子更是心跳提到嗓子眼。

要吃了！要吃了！

成败在此一举！

只要王副厂长说好吃，味道正，那他立马能在后厨转正，说不定还能跨级晋升成2级厨子！正儿八经独当一方！

以后他在马华面前就能横着走，爽！

杨厂长一口咬下，细细咀嚼，他表情逐渐变得疑惑，很快皱起眉头。

“这是烤鸭？汁呢，怎么干巴巴的？

“杨厂长您自己尝尝，烤鸭和嚼蜡一样，拧巴地都咬不动。”

“还有这酱料，怎么有股黑胡椒味儿？我最吃不惯胡椒味，呛得我鼻头发冲。”

包厢厅死寂。

鸦雀无声。

胖子惊呆了。

哐当！

他好像被五雷轰顶。怎么回事？为什么和他想的不一样？

这酱汁味道他尝起来，明明和何雨柱配的一模一样啊！

杨厂长觉得面子落了一地，皱眉道。

“把何雨柱喊过来。”

“怎么回事，胖子你不是何雨柱教出来的徒弟么？这味道怎么差这么多，我尝起来都觉得不能吃。”

胖子吓到冷汗滚落。

“我，我也不知道啊。”

“我，我，我明明就是按照何师傅的秘方做的，怎么会不对呢。”

突然，胖子恍然大悟，辩解道：“藏私！肯定是何雨柱藏私！故意说错秘方不叫我们学会！”

嘭！

杨厂长怒拍桌。

“胡说八道！让客人看着笑话！”

第57章没想到吧配方最忌讳说一勺

何雨柱来了。

马华来了，食堂姚主任也跟来。

食堂姚主任拿出交接菜品酱料配方，恭敬地递上。

“领导，这是何会长离开食堂时候留下的菜品配方。”

“里头明确有京味烤鸭的酱汁调制辛香料。”

交接配方清单，“哗”被打开，里头密密麻麻全是字。

清单整整齐齐，配方名录清晰，让人一看就懂。月桂、肉桂、丁香、众香子、香荚兰豆、茴香、葛缕子、甘草、百里香、枯茗……有鱼香肉丝的酱汁，也有麻辣豆腐的酱汁，就连臭鳜鱼的腌制配方也有。

空气安静。