叶辰小说

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第20章 烤野猪肉（第2页）

谁不心疼孙子啊？他这一辈子，妻儿全都走在他前面，就剩下一个孙子跟他相依为命。

只是他老了，用野菜饼子填饱孙子的肚子都难，更何况是肉呢？

感觉到手被拉了拉，邱红军低头就对上邱天佑疑惑的眼睛。

摸了摸他的脑袋，叹息道。

“天佑是个好孩子，以后要跟你邱允哥一起保护好丫丫知不知道？”

邱天佑歪了歪脑袋，重重点头，拍着小胸脯认真保证道。

“天佑，保护丫丫！”

邱允牵着丫丫再次回到家。

就见院子里并排摆放着2张兔子皮和1张野猪皮。

果然，熟能生巧这四个字放在任何一件事上都适用。

昨天邱轶男剥下来的皮还坑坑洼洼，勉强也只能评个乙等。

但今天这几张皮子处理水平就能达到乙等中上了。

一看就是认真总结过经验的。

邱允满意的点了点头，聪明好学又勤快，也不枉自己带他一场！

这时邱轶男从厨房的窗户探出半个身体来，手里攥着一把木条。

“哥，你看这些木条够不…”

话没说完就被站他旁边的黑乎乎的丫丫惊到了。

“丫丫怎么了？被谁欺负了？这帮小兔崽子当爷吃素的事吧？”

说着就要从窗户跳出来，一副找人拼命的架势。

邱允当即抬手止住他的动作，笑道。

“没被欺负，小丫头跟天佑一起玩火呢！”

又拍了拍丫丫的后脑勺，下巴往一旁的脸盆抬了抬。

“去，洗洗脸，哥给你做烤肉吃！”

丫丫眼睛珠子咕噜噜一转，仰头冲他咧了咧小嘴，蹦蹦跳跳去洗脸了。

虽然在爷爷家，爷爷已经给她热过麝肉吃了。

但她还是想吃哥哥做的烤肉！

邱允见她跑开，一边把袖子撸到胳膊肘上朝厨房走去，一边指挥道。

“二娃子，你去堂屋拿一颗大白菜，剥出里面的嫩芯洗干净，一会儿包肉吃，我处理肉。”

在后世，大家都是用生菜包着烤肉解腻。

他家没有生菜，只有早上买的几颗大白菜。

好在大白菜也能生吃，而且口感甘甜，用白菜叶包着烤肉吃刚刚好。

其实这个年代，大家肚子里都缺油水，解腻倒在其次。

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主要还是为了均衡营养。

“好嘞！”

邱轶男绝对服从指令，闻言，跑到堂屋抱出一颗大白菜出来，扒开里面的嫩芯儿，逐一清洗。

然后放在干净的箩筐里晾干水分。

与此同时，邱允已经快速切出二十多条肥瘦相间的野猪肉。

肉条大概3厘米宽，邱允把肉条逐一穿进木条中。

同时，让邱轶男在院子里选一个背风处烧火。

等邱轶男把木头烧成冒红火的木炭时，邱允拿着穿好的大肉条，一串串架在火堆四周慢慢烘烤。