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这天晚上,沈春花本来想跟林国庆一起去的,毕竟还要带上一桶鲜鱼。她今天忙着杀鸡,也来不及做鱼圆,只能直接卖活鱼。
但林国庆舍不得媳妇儿连着熬两个大夜,便说今天不去进菜了,就带着鱼和鸡去观前巷得了。他把带着水的鱼桶用一个刁钻的角度放在筐子里,保持水不撒出来。
左手拎着一只鸡,右手挎着一只菌子篮,篮子里还放着一碗已经凝固好了的鸡血,就这么出发了。
老石看见他那鸡的时候,差点笑喷,
“你媳妇儿还真能给处理干净了带来?”
“那当然!”林国庆小心翼翼的放下身后的背篓,看看里面的鱼是否还安然无恙,“石哥,你今儿有肉票没?一会儿给我留五斤的。”
“呦!你以前可都是一斤一斤买的,今天直接要五斤了?发了啊?咋的,你家也有人要高考?”老石震惊了一下,然后看看他的鸡,心想,你不有鸡嘛,干嘛还要转到弯去买猪肉。
“嗨!我家老的老小的小,哪有人高考。这不我妈看见我们在杀鸡以为是给家里吃的,结果说是客人订的,那个难过啊!
我媳妇儿为了安慰她,说今天给她做红烧肉吃。这也算是她自己挣来的,你看,这桶鱼,全是我妈抓的!”
老石伸头过去一探,呦!这可真是满满一桶的鲜鱼啊!他竖起一个大拇指,“你家老太太是真厉害!”
这么久了,大家聊天的时候多少也知道点彼此的家庭环境,虽然有时候说起来梁生娣挺不靠谱的,但更多的时候老石还是很羡慕林国庆有个身体健康的母亲,甚至还能帮家里很多忙。
“诶,小林,你一会儿给我留条鱼呗,不用太大,小一点就行,就当是抵票钱了。”
一斤肉票和一斤肉的价格差不多,7毛钱,林国庆卖鱼给别人八毛钱一斤,卖给老石肯定会给打个折。刚好跟票价差不多。
林国庆听着挺高兴,这就真是老太太自己赚的肉钱了,“行,我给你留一条,等会要走了再给你捞出来。”
这开门生意隔三差五的都是他们在观前巷摆摊的自己人,互相交易点东西,林国庆都习惯了。
等来买菜的人开始多起来了,好多人都很惊讶的看着林国庆用纸包着的那只白花花的鸡,
马上就有人来问了,“你这鸡是处理干净的啊?怎么卖啊?”
林国庆摆摆手,“这是昨天有人提前订了的,卖不了。”
来人很可惜,但又接收到了一个新信息,“还能提前订鸡啊?都是这么处理干净的吗?多少钱一斤啊?”
林国庆掀开边上篮子上的布,给她看了一下碗里的鸡血,“一块五一斤,除了鸡毛以外,都在这里了。”
女人很心动,她家有工人,住的是楼房,要想买只鸡回去吃,最麻烦的就是杀鸡褪毛了,有些邻居见不得你家好,站在楼道里就会大声嚷嚷臭死了,满地鸡毛啥的。
要是全部给她处理干净了带去,那得省多少事啊!哪怕这价格比活鸡要贵上三毛钱,那也划算!
她刚想开口说,那我也订一只,就听后面有个人小声说道,
“全都处理干净了,咱也看不到鸡活着的时候到底好不好。你这鸡不会是死鸡或者病鸡吧?”
林国庆翻了个白眼,“大姐你说的什么话呢!我每天和我媳妇儿在这摆摊,你们都是看见的,又不是做一次性生意的!”
他顺手捞起那只鸡给她们看,“你看我这鸡,吃晚饭前才杀的!鸡皮白里透红,新鲜的很。还是自家养着生蛋用的,两年多的老母鸡,你看这鸡肉,这鸡油,多黄!就差反光了!
只要是死鸡,不管怎么死的,那血根本放不出来的好不好!鸡皮就会是暗红色或者蓝紫色,鸡肉也会发黑发暗!我这碗血那么大的一碗就放在这呢!”
林国庆翻了遍鸡又指了指那碗鸡血,“你们也知道这是什么地方,活鸡带来咯咯咯的谁还能安生?我们本来就没想卖鸡的,是人家一定要,我们才想办法带来的。现在你张嘴就怀疑我们的人品!”
他感觉自己受到了侮辱,气愤不已,放下鸡就挥挥手要赶人了,
“我这也是给老顾客那么一只,等她来拿了就没了。你们爱买不买,别瞎冤枉人,不买别在我这里站着。”
边上好几个买菜的人呢,包括老石在内,都看向了刚才出声质疑的老太婆,神色不是很好。
林国庆夫妻俩在这里卖菜半年多了,两人嘴甜会来事,菜品质量有保证,人缘真不错。他这一发火,大家就都站在他这边了。包括刚才那个本来就有意向的女人,瞪完老太婆回来还给林国庆赔笑道。
“小林别生气啊!我相信你的呀!你帮我也搞一只呗!明天是不是你媳妇儿来?你让她帮我带一只来嘛!”
“是啊,小林,这老太婆一看就是新来的,不懂人!你家还有鸡吗?给我也杀一只带来呗!”边上又凑上来几个大嫂大姐的,有老客户,也有这两天新来的。
林国庆没有马上答应,特地拿了一会儿乔,刚好定鸡的客户来了,看那么多人围着林国庆的摊位还有点纳闷。
结果林国庆又拎着那只鸡给她展示了一遍自家的诚意和保质保量,最后还加了一句,“姐,就那么一只,再要买鸡您还是去供销社吧,那里起码还能看见活鸡。”
大姐也不是第一次吃鸡了,看着林国庆给他展示的就知道这鸡好的很!想说这只吃完了等个半个月再来买一只,结果就听见那么一句。
这给大姐急的,“小林你说什么呢!供销社哪有两年半的老母鸡啊!还是给我处理完了的,你别听别人瞎说,我信你!诶,你今天还有菌子是吧?也给我来一……两斤!我回去一起炖鸡汤去!”
鸡加鸡血一共有四斤半,再加上两斤菌子,一共是六块九毛一,林国庆当众收钱。
大姐特地多要了一斤菌子,表示自己很相信林国庆她们夫妻俩的人品,谁质疑就别卖给谁,反正她这里的生意是一定要做的!
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