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第102章 累的不想说话(第1页)

终于酒楼里最后一桌客人离开,刘掌柜累的瘫坐在椅子上

“可真是累死了,研丫头,快点坐下休息休息”

清研坐在旁边,吴勇这时从后院过来,一屁股坐在刘掌柜旁边

“后厨马上做好午饭,再等等”

刘叔累的不想说话,点点头,双手抱着胳膊,闭目养神。

吴勇休息片刻,越过刘掌柜,走到清研身边

“多亏你提醒,多打个烧烤架,要是让我天天这样烤,我还真支撑不住”

“门口的烧烤架是给来往的人闻味的,等铁匠铺送来后,吴叔就在院里烤,门口那里让今天打下手的小二哥烤就可以”

吴勇点点头,今天不少人是闻着味道过来的,有的囊中羞涩,买个几串尝尝味道,或者用油纸包着拿回家吃,不差钱的则是直接进店里吃,顺便点上几个菜。

“我刚刚看肉不多了,已经让小二去买了,晚上估计又要忙活一阵”

“一会吃完饭,咱们就赶紧切了,腌制好,够不够的就这些了,现在天气热,肉串不要隔夜”

“放心,我们酒楼开了这些年,这个道理还是明白的”

清研和吴叔正聊天的时候,刘掌柜像是想起什么,突然站起身,走到柜台旁,朝清研招手

“研丫头,快过来,我把榆黄蘑的银钱结给你”

清研哭笑不得,还以为刘叔是要算今天中午的盈利。

她走到柜台旁,刘掌柜已经算好了银钱

“今天运来了9袋,一共54斤,给你结算5两4oo文”

说着把银钱放到清研身边。

“好的,谢谢刘叔”

清研清点好,装进口袋里,又有银钱进账,美滋滋。

不一会,后厨和小二端着做好的饭菜过来。

“掌柜的,开饭吧”

刘掌柜朝他们挥挥手“快吃吧,都饿了,晚上还要忙活”

清研第一次吃酒楼伙食,上前看了看,是炖的鸡肉里面还有好几种配菜。

一人一碗,吃多少盛多少,外加两个馒头。

吴勇帮清研盛了一碗端,递给她

“丫头,快吃吧,不够再添”

清研连忙接过,看着满满一碗,愣了一下,这么多

“谢谢吴叔,太多了,我吃不完”

吴勇嘿嘿一笑“没事,你这丫头这么瘦,正好补补,挑着肉吃”

说完朝清研挤眉弄眼,往刘掌柜的方向挑挑眉

“今天可是你刘叔特意吩咐后厨,平日里是吃不到的”

刘掌柜笑呵呵的指着吴勇“真要是天天大鸡大肉的吃着,这酒楼只怕早就被你吃垮了”

“哈哈哈哈”

吃过饭后,清研跟着吴勇去了后厨,刘掌柜在柜台前合算账簿。

忙活了将近一个时辰,肉全部串好,烧烤准备齐全,就等着太阳落山,食客登门,清研惦记着自家铺子,便告辞离开。

出来酒楼,烧烤架还在门口放着,路过的人都会侧头看上几眼,不知道是不是待久了,感觉空气中都是烧烤的味道。

回到铺子,清研从正门敲门进入,看着屋里排列一起的桌椅板凳,铺子开张,指日可待。

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