叶辰小说

手机浏览器扫描二维码访问

第一十一章 华夏古代制白糖工艺黄泥浆脱色法(第1页)

,最快更新最新章节!

赵清荷、舅舅来到铺里,便见王渊端起铁锅,将混在一起的糖浆、黄泥浆,倒进垫稻草的漏斗里。

“阿爹,你看!”

赵清荷撅着小嘴。

舅舅诧异看着:

哒哒……

黑色糖渣从下方漏出,漏斗里糖浆开始分层。

不多久,上方结晶白糖,中间砂状红糖,底部黑糖渣。

“红糖,白糖”

赵清荷眼珠快飞出来。

黑糖最贱一百文一斤,红糖三百文一斤,市面上还没有白糖。

看漏斗里三色糖比例,五成白糖、三成成红糖、两成黑渣。m。

光红糖就快够黑糖成本了,白糖卖的钱就纯赚了。

舅舅、王撼山、大虎、王四海惊喜诧异,不懂为何会这样。

二虎直接问道:“渊哥,怎么黄泥浆一浇黑糖变成红糖、白糖了?”

众人全都好奇。

王渊简单解释:“黑糖里有色素杂质,黄泥浆能吸附色素杂质,就出现了红糖、白糖。”

大业制糖比较初级,南方栽种甘蔗熬制黑砂糖。

也有少数人用草木灰、鸭蛋淸脱色制红糖。

白糖制法还没人现。

黄泥浆脱色法,华夏古代制糖工艺巅峰,沿用到工业时代。

他是化学博士,对这种低级工艺,很清楚其中原理。

“色素?”

“杂质?”

“吸附?”

众人听不懂!

王渊捻了块白糖:“都尝尝。”

六人围着漏斗,全都小心翼翼捻了一点白糖放嘴里。

赵清荷大眼睛明亮:“好甜啊,比黑糖、红糖甜多了!”

“嗯,是比红糖甜。”

王四海一本正经附和,好似他真吃过红糖一样。

糖是补品,村民吃不起。

逢年过节走亲戚,村民才能吃到点糖,都是黑糖。

红糖,有钱人吃的。

“俺只吃过黑糖,这白糖比黑糖甜多了。”

二虎实事求是,倒没装大尾巴狼。

热门小说推荐
带二十一封婚书出狱

带二十一封婚书出狱

各位书友要是觉得带二十一封婚书出狱还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

青柠虐恋

青柠虐恋

顾熙诺是学习一般女孩,爸爸去世后,退休的爷爷在儿媳妇家养老,顾熙诺的哥哥顾梓晨结婚后,嫂子一只很排斥这个小姑子。后来爷爷去世,天降未婚夫,18岁的顾熙诺故事开始了。青柠虐恋...

快穿:女配改造计划【小白篇】

快穿:女配改造计划【小白篇】

苏染(人间清醒真宿主)Vs团子(正义富强小系统)苏染,准研究生,入学前猝死。阴差阳错绑定富强系统‘团子’,开启女配改造之旅!(注不出意外可能会分为三个部分,第一个部分是女配改造,这个部分完结后,无cp的也就可以止步了,后两个部分会出现男主。)世界一纯情漫画中的女配一跃成为商业大佬,将男主踩在脚下,女主也别来沾快穿女配改造计划小白篇...

原来我在小说里

原来我在小说里

奸臣专权,藩王割据。一个知道自己是网络小说主角的闷骚二货,来到王朝的末日时代。欲走出小说,踏上成人之路。说出来你们可能不信,我们都活在小说里。已完本199万字的说出来你可能不信18o万字的宋仕妖娆,历史维修工,欢迎书荒的朋友移步一阅!书友群原来我在小说里...

丧尸不修仙

丧尸不修仙

文案跨越时空只为爱恋?误会。收获神兽抢夺机缘?没用。步步修仙逆天而上?容易。别样修真别样仙途,别样的女主带来别样的精彩。异数年年有,今年到我家。作者自定义标签丧尸杀伐果断爽文...

我混烘焙圈的

我混烘焙圈的

松软的戚风蛋糕酥脆的牛角面包可口的慕斯蛋糕蓬松的手撕面包网红的脏脏包。甜的咸的,酥香的,口感饱满的。种种精致诱人的面包蛋糕似乎都能从这一家小小的烘培坊找到。这是一个关于烘培的故事。阅读指南...