叶辰小说

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第31节（第3页）

布加点头，手劲很大，直接一刀抹了咩咩的脖子，咩咩立刻倒地抽搐起来，萨多就将深口锅接在咩咩喷涌的脖子处，不过两三秒的事已经不动了，温度冷，等接了多半锅，咩咩已经冻住了，血液也不流了，萨多将锅盖盖好放在一边，布加开始剥皮子，卸了两条咩咩腿，身上的骨头和肉分开，肉就放在藤框里，骨头最后往上扔。

“等等，羊、厄咩咩蹄子留着。”高明出声道。他以前吃过一道小吃就是羊蹄子，大冬天吃着特别香，淋上蒜汁辣椒还有醋，那叫个酸爽。

兰达有点不明白咩咩蹄子有什么好吃，看起来脏兮兮的，可对于高明的厨艺又盲目信任，现在连看着四个脏兮兮的蹄子也能流口水。

高明默默的看了眼羊鞭，再看看兰达和萨多，吃了也没有环境，还给自己添火，算了吧！

打扫完场地，该埋得埋了，保证血腥味不大了，四人这才往回走。一藤框显然装不下，两条羊腿都是放在皮子里裹起来萨多扛着的，布加背着藤框，高明拎着一铁锅羊血，他这几天手脚冰凉，估计是失血过多没养回来，现在有现成的，回去补补，兰达拎着血淋淋的皮子，上面抹了草籽倒是味道不大，臭臭的。四人先去了河边，昨天砸的窟窿已经重新冻上了，不过薄薄一层。布加将窟窿砸开，高明看见河水里面用石头压着不少张皮子。

布加找了块大石头，重新将咩咩皮子压好，兰达也不嫌冷，摸了摸昨天压得皮子，皱着眉毛小声道：“太冷了，三天不行，起码要五天。”

“这样行不行。”高明出声道：“洞里铁桶里两张狼皮和大王皮明天就能泡好，等明天拿回四张放到洞里在泡两天，这样就能快了。”

兰达想了会，觉得可行就点头。

回去的路上高明板着指头开始算，一张虎皮九张狼皮一张咩咩皮。豹子皮给萨多做了马夹还剩下一块，老虎皮是一大一小两块，狼皮基本上都是完整的，再加上洞里现有的碎皮子，合着半块豹子皮能缝成一张帘子，铁桶里的皮子明天就能做了，这样算算他们能赶到降温前起码能得到三张皮子。

回到了洞里，四人冻得嘴唇发青，布加萨多倒还好，兰达和高明就不行了，尤其是高明，估计前两天失血了，待在洞里都手脚冰凉，更别提出去了。

添了把柴火，火烧的旺旺的，高明兰达坐在一边烤着火缓了气儿，再看布加萨多更没事人一样，操着家伙打算收拾棚子了。

高明站起要搭手帮忙，布加愣是不让，“外面我和萨多就可以了。”

“那行。”高明点头同意。他想起了他的一锅羊血，这家伙要加盐凝结成块，晚上就吃羊油爆炒羊血，彻底来个大补，或者羊血火锅也行。

他们的粗盐也不知道行不行，干脆就趁着功夫先提炼一部分精盐。

盐罐子里还剩多半罐子盐，这些日子吃饭炒菜高明习惯了做的淡些，实在是这盐味道不好吃，苦涩的很，罐子里的盐就跟没动一样。初中学的化学早都扔回给老师了，可过滤这基本的知识高明还是懂的，找了半天，只找到以前的布兜兜，自从藤框方便后，他们很少用布兜兜了。

铁锅里烧开了水，高明剪了块棉布，扔进开水里烫过后，捞出来刚好裹在竹筒上面，他专门挑了截高粗的竹筒，细铁丝绕着竹筒和棉布扎紧。

兰达端着盐罐子，问道：“小明哥倒多少？”

“先、先倒一小半吧！”高明也没个经验，还是慢慢来。

一小半倒进锅里，兑了水搅拌均匀，高明端着锅慢慢往覆盖着棉布的竹筒上倒。棉布吸水，渗透的挺快，就这样一锅低的盐水倒进竹筒里也够时间久的。棉布上一层细细的杂物，高明用手抹了下放进嘴里，很涩。解开上面的棉布，重新将竹筒的盐水倒进铁锅里重新开始过虑第二遍。

唔，“兰达再给我一块刚才烫过的棉布。”与其一遍一遍来，不如给上面绑上两层，这样应该能好过虑。

第二次过虑，因为是两层棉布，下水明显比第一次要慢，高明也不急，慢慢来，等第一桶盐水过好后，高明将盐水倒入锅里开始炼干。

“兰达你重新拿个竹筒，两个竹筒一个虑一个搅拌。”高明道，手里火势加大，很快盐水慢慢炼干，锅底一层微黄的盐粒，高明用小勺子将盐粒刮在干净的竹筒里。

兰达已经过虑了满满一桶，高明想着两桶一起煮，这样快些。

最后一罐子盐全都炼了遍，高明伸着指头沾了一指头，尝了尝，没有了原先的苦，涩倒是有，不过已经淡了很多。兰达学着高明的样子，尝了味，惊奇道：“小明哥这个比原来的要咸！”

“纯粹了啊！这样以后做饭炒菜烤肉就不会苦苦的。”高明将两竹筒盐倒在盐罐子里，原本可以算是满满一罐子的盐，现在只剩下半罐子了。

俩人收拾了洞里铁锅，棉布高明晾在木桌上，这个要放好，以后过虑盐都靠它了。盐精了些，高明敲了敲他的腰，兰达也是脖子酸腰疼，突然想起脚边的深口锅里还有羊血，要把渣滓过虑一遍，兰达扶着棉布，高明开始给竹筒倒，这次就用了一层，倒一桶好了就倒入铁锅里，直到过虑一边后，棉布已经被染得血红，上面都是渣渣。

高明将深口锅涮了遍，将铁炒锅的羊血倒入深口锅，里面开始加盐用勺子不断搅拌。

兰达一双眼眨也不眨的盯着锅里，当原本还是液体的羊血开始凝结的时候，兰达惊呼道：“怎、怎么成这样了？”

“因为里面加了盐。”高明看差不多了，取出勺子，一锅羊血盖了锅盖放在石桌边，这里温度低一点。“中午给你做咩咩血炖咩咩。”

高明直起腰板，捶了锤腰，“你哥和萨多一早上进进出出也不知道弄得怎么样了？”

“我刚看了，我哥用石灰泥在抹外面的石头缝，他说这样就暖和了。”兰达笑眯眯道。

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