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“你把他放家里我看着他。”池潋从厨房探出个脑袋来说道,她手里还拎着又重新收拾加工了一下的鸡:“等我把鸡炖上,你就去买发酵粉和面还有菜,明天开始可以多买点,把一天的都买齐。”
封稷点点头:“好。”
两个人都没想过有钱了就一次买上几天的,那样的菜不新鲜,她们刚起步,没必要坏了自己的口碑。就算是有空间,可别人又不知道,万一露馅了还不知道会惹出什么事情来。
池潋用砂锅把大公鸡炖上,她看了眼系统面板的时间显示,才不到十点,倒也还不用着急。
两个人说着话谈着今天的生意,池潋顺手就把封稷还没有洗完的蒸笼布和笸箩给洗了,她看着三个笸箩,说:“篮子我买了一个,笸箩等会儿你再买一个吧,还有蒸笼布也要再买几条。”
说着池潋看了封稷一眼:“你看看你喜欢吃什么菜,买点回来我做。”
封稷笑了下:“我什么好的没吃过啊,再说了你做的我都爱吃。”
“次!”
封稷:“……。”
池潋‘噗嗤’一声笑出来。
这孩子,怎么就长了个吃心眼呢。
**
到了中午,邻居过来端走了鸡汤,哪怕池潋收了加工费,离开前那邻居也还给池潋一家留下了一小盆的鸡汤,然后乐颠颠的换走了池潋她们中午吃的笋菜炒笋和红烧豆腐。
明明是极不划算的交易,但赵安居就跟捡到宝一样,笑的嘴角都快要咧到耳朵根了。他也是个自来熟的,竖起手指夸池潋:“大妹子,你这手艺是这个,卖包子是真的埋没了,想要自己去开个饭店也是可以的。”
“这不是想要先积累一些客源吗,等准备的差不多了再考虑下一步吧。”
就十三行这地界来来往往最多的就是来搞批发的,除了原本的摊主店主之外别的大多都不是本地人,又哪能积攒多少客源呢。不过赵安居也没有多问,端着自己的菜和汤乐呵呵的回家吃午饭去了。他平时都是直接在外面吃的,不过早上尝了封家的包子觉得是不错,所以才掏钱让池潋给做个汤。他辛辛苦苦从北方来到羊城,怎么说也不能委屈了自己的嘴。
可惜人家还有正经生意要做,也不知道自己掏钱他们家做饭的时候愿不愿意稍带上自己。
第8章第八章
家里的小吃摊开始售卖炸鸡米花炸串的时候,封稷已经有了一个摆摊专用三轮车了,虽然是个二手的,但并不影响使用。不仅如此,家里还添了两个煤炉子,一个用来买炸味,一个用来给包子保温。
“这么下去,在干几个月我们就能把这房子买下来了。”封稷说着笑眯眯的放下手里的记账本,指着利润那一行给池潋看。
包子生意稳定之后,他们一天的纯收入差不多是三十块左右,哪怕后来手里的钱交了房租还置办了不少的东西池潋和封稷心里都有底气能把日子过起来。更别说现在摊子上增加了炸串炸鸡米花,每天的收入更是翻了不止一番。
炸味这东西香气霸道,池潋用的是她抽奖抽到的炸味大全里的方子,每天的成本大头就是腌制调料和肉。但这一边有钱人真的不少,成本一块的东西封稷卖三块都有大把的人买,鸡米花准备的二十斤都不用到下午就能卖完还多的是人在问还有没有,炸薯条沾番茄酱也多的是人要买,更别说还有别的炸串。
池潋看着最终利润深以为然的点头:“我之前都没想过挣钱那么容易。”
卖包子的时候每天辛辛苦苦的从早忙到晚,一天纯收入才三十上下,再看现在加上炸味,平均一天纯收入有八十多。当然,她们的纯收入是没算人工的,因为现在的摊贩基本上都不算人工费,所以他俩也入乡随俗。主要是现在也是自己给自己干,将来要是招人了,肯定是要给人开工资的,那就是她们的人工成本了。
封稷合起记账本,轻声道:“我们现在就一个摊位,主要做的也就是批发街这边的生意,每天收入有这个数已经差不多了,想要再多就得卖新品,但那样太累了。”
虽然炸味这些他可以帮忙,毕竟只要池潋先把东西腌制好,调料配好就可以了,不过因为加了个炸味生意,有的时候他也会有些忙不过来,来买东西的顾客偶尔还得排队。他也想过要不要再请一个人来帮忙,或者是直接停了包子的生意,可卖包子一个月收入差不多一千,就这么不干了不管是封稷还是池潋都觉得可惜。
主要是……他们现在没底气啊。
房子是租的,只要房东想随时都能把她们扫地出门,她们在羊城的城里没有多大的归属感。但见过了城里的繁华,谁又还愿意回到村里去过平淡的日子?别的不说,就是小崽儿将来长大了在城里也能接受更好的教育。
想到这里,封稷看了眼趴在池潋怀里玩尖叫鸡的小崽儿,眉眼温柔了些。前些天他俩领着小崽儿去上了户口,现在小崽儿已经是个有大名的崽儿了。
“你还要带封昭,每天做包子腌制炸味也很累,我的意思是咱们看看要不要请个人在外面跟我一起看摊子。咱们家的包子都是有数的,炸味也是腌制好的,到时候有人要炸了撒调料就行,别人就算是想偷师也难。”
“我倒不怕这个。”池潋摇摇头:“系统给的方子,我也处理的那么仔细,还有配料是在系统里面买的,别人短期内想偷师也难。”
封稷看她一眼,似乎是在问她是个什么意思。
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