手机浏览器扫描二维码访问
第三十章 黄豆笋干炖竹鼠（第2页）
李君阁准备做一道大蒜鲶鱼。
先用料酒，盐，葱蒜给鲶鱼码上味道。
剥了半斤大蒜，切掉尖头和蒜蒂，洗净装碗中，加盐少许，加料酒，上汤少量，上笼蒸蒸上。
捞出二两泡红辣椒跟泡姜，姜切成小方片，泡辣椒去掉辣椒籽，切成小段。
又将生姜切片，大葱切段，香菜掐成短节。
再挖出几大勺豆瓣，剁得细细的。
将大蒜蒸软乎后，取出晾凉。
然后出去跟众人聊天。
估摸着过了两个小时，李君阁回到厨房，倒掉码鲶鱼的料酒，加入一点点豆粉抓匀。
那头清炖竹鼠也到火候了，李君阁往里加了些盐，将砂锅先端了出去。
然后回来将炒锅置旺火上，烧起一大锅热油。
菜油有一股子生味，必须完全烧开，然后放凉到微热，重新放到小火上，开始炸鱼块。小炸到鲶鱼块变白，便将肉捞起滴油。
锅内留少量油，下豆瓣酱，泡辣椒，泡姜，炒至红油出来时，加入肉汤，沸后捞去豆瓣渣，下鱼块，盐、酱油、白糖、醪糟汁、料酒、醋、葱、姜，沸后转小火，加盖烧至鱼熟入味，放入蒸好的大蒜，烧至汁浓时，勾上一些芡汁，将鱼铲入盘中摆好。
撒上香菜段，将这一大盘子大蒜烧鲶鱼也端了出去。
随便又炒了几个素菜，五个人准备开吃。
李君阁将清炖竹鼠的砂锅盖子揭开，香气顿时飘满整个堂屋。
“哇好香”梁慧丽先赞道。
“来来来，赶紧坐下。”篾匠叔招呼大家坐下，一边给大家匀上泡枇杷酒。
梁慧丽对李君阁说道“二皮，我刚刚在网上查了一下，这竹鼠全身都是宝呢。”
李君阁接过手机念了起来，上面介绍说竹鼠体内含各种丰富的营养物质，其中赖氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比鸡鸭鹅、猪牛羊、鱼虾蟹有过之而无不及。
还能药用，本草纲目中记载“竹鼠肉甘，平，无毒。补中益气，解毒”。
然后还提到现代医学证明，竹鼠肉还有促进人体白血球和毛生长，增强肝功能和防止血管硬化等功效，对抗衰老、延缓青春期有良好效果，是天然美容和强身佳品。
王从军先不信，说道“哈哈哈，这不是搞成长生不老药了”
李君阁又说道“还有呢，这上面说竹鼠皮毛也是珍贵的，可以做成皮大衣。”
篾匠叔先反对“这玩意儿连皮炖了又软又糯，好吃得很，做皮大衣可惜了。”
几人哈哈大笑，这说法太有趣了。
倒是，李家沟用不上皮大衣，大家却喜欢吃带皮炖肉。
李君阁最后又说道“上面还说竹鼠肉质细腻、鲜美可口，是一种营养价值高，低脂肪、低胆固醇的野味。”
众人一起说道“最后这条前半截，那才是真说对了”
又是一阵大笑，大家开始喝酒捞肉。
朱朝安捞了一块鲶鱼放进嘴里，说道“这鲶鱼肥美细嫩，又鲜又香，真是难得的美味啊。”
“那是”王从军也夹了一块，说道“这是正宗的河鲜啊，这一大盘子五六斤，搁省城得不少钱呢。”
梁慧丽端着一碗竹鼠汤，在那里慢慢的喝着，说道“那起码就得小一千了。”
然后又指着砂锅说道“这锅汤，省城里也得一千多。”
篾匠叔直咂舌，说道“乖乖，这么贵啊。那这顿我们不是吃了两千多块钱哎，要是省城的人都到我们这里来，那开个饭馆都得赚嗨了去了啊。”
李君阁笑道“可是人家不来啊，这钱我们没福气赚”
篾匠叔笑道“那是他们没福气，这么好吃的东西捞不着来，梁丫头，小王小朱，我们自己先弄个饱”
李君阁又夹了一块鲶鱼给梁慧丽，说道“来，丫头，这个味道浓，别老紧着竹鼠肉啃啊。”
梁慧丽说道“这带皮肉胶质可多了，对皮肤很好的，我得多吃点。”
李君阁道“鲶鱼还是补血滋肾调中兴阴的呢，多吃点血色更好。”
朱朝安说道“哟，竹鼠滋润皮肤，鲶鱼调养内部，这是一桌养颜菜啊。”
篾匠叔哈哈笑道，说道“就是我们这一桌子人，除了梁丫头，谁也用不上啊”
王从军道“那没事，只要好吃，能治好我们的馋病就好了”，请牢记:，免费最快更新无防盗无防盗&1t;
请皇兄赴死
大明正统十四年，明军大败土木堡。皇帝朱祁镇被俘，四处叫门，屈辱至极。瓦剌大军来势汹汹，朝野震动，京师朝不保夕。眼看大厦将倾，郕王朱祁钰临危受命，选贤任能，整军经武，最终力挽狂澜，成功击退来犯之敌，为大明延续百年国祚。八年后的夺门之变，皇权再次更迭，历史的车轮开始倒退。卧榻上的朱祁钰奄奄一息，似乎做了一个奇怪的梦。如果历史可以重来，该是如何光景本书又名开局土木堡，战神这次死定了...
凤逆天：杀手狂妃
当21世纪叱咤风云的尊凰女王，转眼成为西川大6废材名头的懦弱千金。强者之魂，霸气重生。虾米？新婚夜新郎不出现还被猥琐家丁侮辱？！一脚废了你！第二天惨遭退婚？一巴掌把退婚书呼在渣男脸上！看清楚别搞错了！是姐休了你！各种白莲花，绿茶婊，实话告诉你们，你们玩的都是姐剩下的。嚣张，是有资本小说关键词凤逆天杀手狂妃无弹窗凤逆天杀手狂妃txt全集下载凤逆天杀手狂妃最新章节阅读...
谍战：我有特工技能太特么酸爽！
穿到平行时代，他手拿特工系统，潜伏在日方窝里。别的卧底特工低调隐藏身份。孙浪作威作死，搅的海市鸡犬不宁。引得四方怒气冲天军统这个孙浪既然不愿加入我们，留他也是祸害，派人杀了他。红党这个孙浪他枪杀了我们同志，把他放进锄奸名单。百姓这个孙浪又，狗汉奸龟儿子，迟早有一天要杀了他。小日子八嘎呀路，这个孙浪简直是死啦死啦滴孙浪知道后，有苦说不出...
提离婚时，被形婚老公按在墙上亲
简介关于提离婚时，被形婚老公按在墙上亲江城无人不知，黎舒窈被谢昱淮捧在心尖十多年，就在众人猜测两人什么时候领证结婚时，商界权贵谢昱淮却和别人订了婚。为摆脱谢昱淮的掌控，黎舒窈答应了顾瑾川为期三个月的协议婚约。顾瑾川是出了名的薄情冷淡，手段狠戾，视女人于无物，更是无数人可望不可及的存在。如此矜贵如神祗般的男人，怎么可能会对谢昱淮不要的女人动真心。人人都说顾瑾川不过是利用黎舒窈羞辱报复谢昱淮。就连当事人谢昱淮也这么认为。直到有一天，有人看到，门半掩的洗手间内，清隽矜贵的男人将怀里的小姑娘压在盥洗台上。低着头，放肆的在那潋滟红唇上一遍遍吻过。良久，顾瑾川意犹未尽的松开她。冷白修长的指，缓缓握住怀里人的细腰。嗓音低哑缠人，带着说不出的蛊惑老婆，腰好软。能不能亲一下？黎舒窈死死抓着他的手，一双水眸含着怒色瞪他顾瑾川，你收敛点！别这么浪荡！男人低笑着将那截细软的腰肢纳入掌心，嗓音勾魂夺魄，抵着她唇角说只对你浪。排雷前期两对感情线同时进行，副cp中涉及替身梗（女把男当替身）不喜勿入～...
盗墓：天赋都点投胎上了！
盗墓天赋都点投胎上了！这部小说中，胡八一为主角，他掌握家传阴阳风水秘术，与同伴展开盗墓冒险。故事设定独特，无系统介入，女主及盗墓在剧情中的地位视情节而定。后期可能融入国外寻宝元素，请对此不感兴趣的读者审慎选择。胡八一依靠秘术与兄弟王胖子知己雪莉杨并肩作战，而道神符则以卸岭之术和众多同伙为后盾。在财富方面，胡八一有雪莉杨支持，而道神符则自豪于其父封家的雄厚财力。...
洪荒：我是杨戬他大伯
穿越大商，杨天保发现竟然是洪荒世界，距离封神大战仅有五百年。拥有逆天悟性的他，在妙云山听道，成为修行者，机缘不断，总算在短时间内成就散仙。可当他找到自己亲人的时候有些懵了，自己的弟弟竟然是杨天佑，弟媳妇是云华仙子，还有两个侄儿一个侄女。杨天保很慌，散仙只是最低等级的仙人，怎么可能斗得过天庭啊。现在的天庭坐镇的那可是昊天天帝，混元金仙级别的存在。无奈之下，杨天保只能救一个算一个，没想到最后竟然（简介无力，请移步正文）...