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何雨柱现,做长生菜能够可以有效的提高自己的厨艺。
似乎长生菜就是一个催化剂,加剂。
每次何雨柱做完一道长生菜,经验条,就嗖的一下提升一大截。
简直跟开了挂一样。
虽然接下来没有休息的时间,何雨柱还是很开心的。
甄家菜馆新推出的何家菜在二楼的贵宾室靠近风口的方向,这个的地点是甄晓晓特意安排人准备的。
小红好奇的问小姐问:“为什么放在这里!”
“来的客人吃不到甄家菜馆的何家菜,总得让别人闻闻味儿吧!”
小红一时之间还不明白怎么回事,再想了一会儿,直接对着小姐竖起大拇指说:“高,实在是高!”
“又跟何雨柱学乱七八糟的话,有点正形。”
“哦。”小红立马摆正脸色,可是没一会又笑了出来。
甄晓晓也没管她,她一天就这样似的,跟个没长大的孩子一样。
礼拜一,送来的食材可以做两道菜,一为二龙戏珠,二为东坡肉。
这两样虽然是浙菜和川菜结合,但通过何雨柱的改良,使得这两菜不像川菜那么辣,不像浙菜那么辛,即使小孩都可以入口。
因为主打的就是何家菜,厨房是用玻璃给罩住的,就在二楼的风口下方处。
里面人做饭,外面可以看!
何雨柱这次用的是功夫菜的方法做菜,虽然没有了全能加持,但这两年苦练终于得到成果,可以做到不漏食材在外,手里有了准头,刀功有了气势。
而且这个厨房设施都是当今最先进的。
起锅烧油,一手功夫切菜,花里胡哨一顿腾飞,看的来吃饭的人纷纷叫好。
二龙戏珠和东坡肉用的都是猪肉,讲究的是刀落不留痕,就是一个快字。
一套行云流水的做菜,等到两道菜下锅之后,观众们还没看出来尾!
只见何雨柱已经弯腰致谢,稀里糊涂的观众只能稀里糊涂的跟着鼓掌。
有的人看的是莫名其妙,有的人是看的纷纷叫好。
至于真正的门道,谁都没有看出来?
而现在,虽然也有人学习功夫菜的,但那都属于凤毛麟角,再说这个年岁也都没有出师,哪有这闲功夫来偷学别人。
等到一炷香之后,药膳的气味传了出来,闻一闻感觉神清气爽,如果能够喝一口汤,那感觉肯定不一样。
只是根本没有那样的机会。
只见两个服务员开始端盘子进入到了贵宾室,然后门一关。
大家只能闻到厨房的味道了,和停留在走廊里回味的菜味!
第一感觉就是香,第二感觉就是这道菜不简单。
只见贵宾室里面传出了一个声音:“赏!”
这一听就是旧社会做派的有钱人,或者是从王公贵族里出来的有钱人。
这个时候他们还可以蹦哒几年。
只见一个服务员拿着一个钱袋子来到了何雨柱的面前,送到了他手里。
左右吃客都看着呢,大方的打开钱袋子,漏出里面的十元大钞(这可是第二版的人民币)
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