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新鲜又讨喜,很受孩子们欢迎的蟹酿橙。
因皇阿玛看得紧,一直严加控制食用,恨不得都留起来做种而显得更加珍贵,瑚图里宜敏比也更稀罕的炸土豆丸子、香煎土豆饼。
福晋喜欢的沸腾鱼、糟鹅掌。
当然也有他最爱的炙鹿肉、铁锅炖鹅跟百吃不厌的九转大肠。再配上几个素炒、凉拌的小菜,瞧着极为丰盛的一桌子。
主食则是豆腐皮包子配碧粳米粥。
猪肉、虾仁、香菇、木耳等馅料调好了,包在黄澄澄微微透亮的豆腐皮里,用香菜梗子松松一系。寒冬腊月里的,光是瞧着这鹅黄嫩绿都分外养眼。
趁热夹起,轻咬一口,豆皮混着馅料的鲜香,那叫一个清香嫩滑。
简直是劳累了一天的最好享受。
胤禔舒服喟叹:“与福晋一道,才叫日子啊!相比之下,爷前头在宫里那十几年简直遭了大罪了。山珍海味倒也有呢,但北地做法,除了炖就是炖,哪有如今这细致?”
“福晋这小脑瓜也不知道怎么长的,忒会摆弄吃的。许多平平无奇,甚至根本无人问津的东西到你手里,都成了无上美味。”
比如九转大肠。
麻辣鸭头、鸭板肠之类。
若之前,哪个敢把鸭杂之类的腌臜物送上他的餐桌,那绝对阿哥一怒,对方慎刑司。现在……
还有么?福晋那边送了么?
再来一盆!
伊凤笑:“妾身哪有那能耐?不过拾人牙慧加上擅用人才罢了。先说
给府上厨子,等他们学会了、做精了,再回头交给妾身。今儿这包子,倒是咱们娘三个通力合作的。”
“孩子们把自己包的包子都单留出来了,非要给爷尝尝呢。”
这幸灾乐祸的小眼神儿,迫不及待的小声音。让胤禔直觉不好,果然,两个小家伙掀开了她们面前的食盒,各从里面端出一盘包子。
咳咳,姑且称之为包子吧。
毕竟虽然有的香菜梗掉了,成了一盘散沙。有的底子漏了,只盛外表的豆腐皮跟系得紧紧的香菜梗。但用料还是那个用料,做法还是那个做法。
只外表瞧着惨不忍睹了些。
可迎着两个女儿期待的小眼神,胤禔拒绝的话怎么也说不出来。
闭着眼睛夹一个,味道,嗯?
居然跟好的也没差什么。
胤禔悬着的心放下来,开始大快朵颐,硬把两个女儿的孝心统统吃了下去。
第二天上朝还红光满面,意气风发着。
胤禛则翻来覆去,一夜没睡着,眼前各种晃动着好侄女伤心的泪眼。翌日都没上无逸斋,直接往乾清宫堵他大哥去了。
要在以往,胤禔免不了要酸一酸。
醋醋他们叔侄情深。
今儿他却格外平和,还无限安抚地拍了拍胤禛的肩:“四弟莫担忧,珠珠那孩子大气着呢!人家说了,不管能不能做同窗,你们都是最好的叔侄。”
“日后咱们两府住隔壁,你们叔侄常来常往的日子多着,不必在乎这一时一处。”
“如此,
弟弟就放心了。”
胤禛展颜,长长出了口气。接着就要告退,回无逸斋继续读书。不想他大哥竟说让他跟小侄女学学,通透大气些。
“珠珠当时是难受,但孩子通透啊。想通了就不跟自己较劲了,还带着敏敏一道跟你大嫂下厨呢。小姐俩手巧啊,孝顺啊。这么一小点点的,就知道给爷这个阿玛包豆腐皮包子了。”
虽然破损率高了点,但是不要紧。孩子孝心无缺,当阿玛的照样感动。
只他这个感慨还没说出来,胤禛就惊喜:“昨儿那豆腐皮包子,竟是珠珠亲手做的么?怪道那么清香爽口,吃过后唇齿留香。”
“可不?”康熙笑:“朕瞧着,比御膳房积年的老厨子都厉害些。不愧是朕的乖孙女,头一遭下厨,竟能把那豆腐皮包子包得漂漂亮亮,赏心悦目。”
“谁说不是!”胤礽忙跟着夸奖:“大哥实在有福,竟有这么两件暖心的小棉袄。不但皇阿玛、惠妃娘娘跟四弟受益,连孤都跟着沾光了。”
康熙瞥他:“那哪是沾光,你那分明是要抢光!亏朕反应快,及时阻止了。”
“嘿嘿,独乐乐不如众乐乐的嘛。好大一盘包子呢,皇阿玛作甚那么小气?”
“那是寻常包子么?那是朕孙女们的孝心!”
没有御驾因疾回銮,太子探病无忧色的隔阂,如今的康熙跟太子依然亲密无间着。
爷俩你一言我一语的,说得胤禔心里拔凉拔凉的:
和着不是头一回下厨,手法不行,所以导致破损率接近百分百。而是,而是漏风棉袄们把好的都挑出去送礼了?
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